Koja je povezanost između kave i bolesti jetre? Ovo je upit koji mnogi bolesnici s hepatitisom razmišljaju, s obzirom na nedavna istraživanja koja tvrde da kava može biti učinkovita metoda u pomaganju u sprečavanju bolesti jetre. Ako pročitate dalje, možete saznati više o bolesti jetre i njezinu navodnom odnosu na potrošnju kave. Bolest jetre jedna je od najčešćih vrsta bolesti koje utječu na veliki dio populacije svijeta. Postoje brojne vrste bolesti jetre, kao što su rak, masna jetra i hepatitis. Rak jetre, međutim, jedan je od vodećih uzroka smrti širom svijeta. Osim toga, alkohol ima veliku ulogu u razvoju bolesti jetre. Štoviše, većina jetrenih bolesti može dovesti do ožiljnog tkiva, široko priznatog kao fibroza, u ovom važnom organu. U ranoj fazi fibroze, zadaci jetre mogu i dalje raditi prema planu, ali se simptomi već počinju pojavljivati. Na kraju, kako fibroza napreduje, upala i ozljeda jetre mogu se zadržati, čime se ožiljno tkivo može agregirati. Posljedica toga je da fibroza konačno ometa funkcije organa i smanjuje protok krvi, čime se otpušta ciroza jetre.
Kava može pomoći smanjiti rizik od razvoja raka jetre
Ako ste ljubitelj kave, postoji velika vjerojatnost da možete spriječiti osjetljivost na dobivanje raka jetre i drugih vrsta bolesti jetre. Postoje studije koje su proveli medicinski stručnjaci, pokazujući da uz povećanu potrošnju kave rizik od patnje jetre postupno smanjuje. Ovaj je nalaz zabilježen kod pojedinaca koji su imali zdravu jetru, kao i one s prethodnom bolesti jetre. Općenito govoreći, imajući barem dvije šalice kave dnevno ili čak pet šalica dnevno potiskuje opasnost od dobivanja raka jetre većim postotkom.
Kava može protiviti napredak fibroze
Kava je povezana s smanjenim rizikom razvoja hepatitisa. Povećanje unosa kave potiče zdrav funkcioniranje jetre. Prema jednoj značajnoj studiji, bolesnici koji su gutali više kave pokazali su sporiji napredak fibroze, pogotovo ako su patili od alkoholne bolesti jetre. Kada fibroza odumire, to zauzvrat učinkovito pomaže produljiti funkciju jetre. To pomaže da se zaustavi ili odgodi razvoj fibroze.
Potencijalni mehanizmi
Klinički dokazi također potvrđuju da upotreba kave od strane pojedinaca koji pate od raka jetre poboljšava njihovo stanje, čak i ako pate od ciroze jetre i fibroze jetre istodobno. Različiti potencijalni mehanizmi također mogu biti odgovorni za takve učinke, i to još uvijek proučava većina stručnjaka. Kofein, koji se često konzumira kako bi izbjegao umor, također je bogat antioksidansima koji mogu pomoći tijelu da se oslobode od toksina i slobodnih radikala, što na kraju može pomoći pacijentu da se dobro približi.
Koja je uloga kofeina u jetri?
Dakle, koja je de facto veza između kofeina i jetre? Postoje dokazi koji pokazuju da kofein, naročito njegovi miniscule elementi kao što je metabolit paraxanthine, mogu poraziti sintezu čimbenika rasta vezivnog tkiva (CGTF).
To može usporiti napredovanje fibroze jetre, raka jetre i alkoholne ciroze. Međutim, neki radovi istraživanja koji se bave čajom, koji također sadrži kofein, sugeriraju da mehanizam djelovanja možda ne ovisi o kofeinu imperativno.
Osnovni spojevi kofeina koji mogu smanjiti bolest jetre
Drugi spojevi koji postoje u kavi također se žestoko istražuju. Postoje dvije prirodne spojeve kave, cafestol i kahweol, za koje se smatra da posjeduju anti-kancerogene (anti-rak) svojstva. Bolesnici s hepatitisom trebaju znati da to može pomoći smanjiti rizik od razvoja raka jetre.
Kisele kiseline i fenoli dobiveni kofeinom također su žarišne komponente kave koje su vrlo bogate svojstvima koja mogu prerasti replikaciju samog virusa hepatitisa B. Oni mogu biti snažni sastojci koji mogu pomoći jednom da se riješe neželjenih učinaka bolesti jetre. Naposljetku, dokazi upućuju na to da umjerena konzumacija kave, a ne puni užitak u njoj, odnosi se na ublažavanje rizika od raka jetre, kao i na smanjenje napretka alkoholne ciroze i fibroze jetre.
