Nutricionizam Istaknuto (po porciji)
Kalorije 405Fat 13gCarbs 45gProtein 21g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 1 | |
| Količina po porciji | |
| Kalorije | 405 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 13g | 17% |
| Zasićene masnoće 4g | 20% |
| Kolesterol 372mg | 124% |
| Natrij 483mg | 21% |
| Ukupno Ugljikohidrati 45g | 16% |
| Dijetna vlakna 6g | 21% |
| Ukupni šećeri 21g | |
| Uključuje 16g Dodani šećeri | 32% |
| Protein 21g | |
| Vitamin D 3mcg | 15% |
| Kalcij 281mg | 22% |
| Željezo 4mg | 22% |
| Kalij 497mg | 11% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko je hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonijela dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(6 ocjene) Ukupno vrijeme 13 min
Prep 7 min, kuhati 6 min
Sluškinje 1
Bundeva je napravio svoj put u pravedan o svaku hranu koju možete zamisliti, od ukusnih zdjela zobene pahuljice do slatkih tretira i trese. Ova bundeva punjena francuskom tostom potpuno je upakirana sa svestranim, vlaknima bogatim tikvicama i lagano zaslađenim. To je ukusno i vitamin A bogat način za početak vašeg dana.
Sastojci
- 2 velika jaja
- 1/4 šalice nezaslađen bademovo mlijeko
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 1/2 žličica zemlju cimet
- 2 kriške kruha s više zrna
- 3 žlice konzervirane bundeve krumpira
- 1 1/2 žlice javorov sirup
- 1 / 4 žličice tla đumbir
Priprema
- U srednjoj zdjeli ili plitkoj ploči, tukli jaja dok ne dobijete glatku, tekuću konzistenciju. Namotajte u mlijeku, vanilije i cimeta.
- Zagrijte tavu na srednjoj vrućini s nepristrantnim raspršivačem ili maslacem. Zamahnite svaku komad kruha u smjesu jaja, okrenuvši se tako da pokrivaju svaku stranu velikodušno. Stavite umočene kruške na tava i kuhajte 2 do 3 minute na svakoj strani, dok se smjesa jaja ne kuha i zlatno smeđe. Odvozite francusku tost na stranu.
- U maloj zdjeli pomiješajte bundeve, javorov sirup i đumbir sve dok se temeljito ne sjedinite. Spread smjesu od bundeve na jednom komadu francuske tost i vrhu s drugom. Izrežite na pola i uživajte u toplini.
- Poslužite drizzled s javorovim sirupom.
Varijacije i zamjene sastojaka
Ako niste ljubitelj bundeve, možete ga zamijeniti slatkim krumpirom, jabukom ili bilo kojim zalogajem od voća.
Da biste smanjili količinu dodanog šećera iz javorovog sirupa, razmislite o dodavanju svježeg ili zamrznutog voća. Banana bi dobro udružila s kobastom bundevom. Ako koristite zamrzavanje za punjenje, pola količine i zamijenite voće za ostatak.
Za dekadentno uvijanje, dodajte neke tamne ili bistra čokoladne čipove na vrh bundeve kose prije stavljanja drugog komada tost na vrhu, ili miješati u punjenje.
Za zdravije uzimanje punjenja kolačima, pomiješajte jednu žlicu svježeg sira u punjenje bundeve. Mnogi začini koji se zagrijavaju, kao što su cimet, đumbir, piment, i klinčići dobro se dobro povezuju s bundom.
Slobodno dodajte još cimeta.
Koristite samo bjelanjku za tijesto za smanjenje sadržaja masti. Imajte na umu da svako mlijeko dobro radi za tijesto, uključujući i mlijeko koje nije mliječno.
Da biste bez glutena zamijenili više zrna s bilo kojim kruhom bez glutena.
Kuhanje i posluživanje savjeta
Francuski toast je najbolje kuhati na tava ili griddle, ali se kreativno i pokušajte ga staviti u panini press.
Kako bi ubrzali proces kuhanja, koristim posudu dovoljno veliku za kuhanje oba komada kruha. Dok kruh kuha, brzo sam napunio bundu.
Budući da je jaje u tijesto, jesti francuski tost odmah ili pohraniti u hladnjak za kasnije (iako imajte na umu da će dobiti mokra). Također možete kuhati nekoliko komada francuskog tost odjednom i zatim ih pohraniti u zamrzivač za kasniju uporabu. Nakon kuhanja, neka se tost potpuno ohladi i stavite u vreću za zamrzavanje, ležeći ravno. Po potrebi izvadite zamrznuti komad tosta i zagrijte ga u tosteru ili mikrovalnoj pećnici.
Recept je doručak za doručak, ali dobro je povezan sa svježim voćem ili zagrijava smrznuto voće na vrhu kao umak.
