Orah nije samo dobar za kuhanje – oni su zdravi orašasti plodovi koji također mogu pomoći vašem srcu.
Uprava za hranu i lijekove (FDA), priznavajući svojstva snižavanja kolesterola od oraha, prihvatila je petu prijavu Komisije Kalifornijske oraha u ožujku 2004. kako bi navela zdravstvenu tvrdnju da orasi mogu pomoći u smanjenju razina kolesterola na naljepnicama proizvoda.
Otkriće koristi od oraha dolaze iz mnogih kliničkih studija koje izvode razne istraživačke institucije širom svijeta. Rezultati pokazuju da je konzumiranje oraha korisno u snižavanju razine kolesterola.
Nošnja su također zabilježena za smanjenje rizika od srčanih bolesti i upala.
orasi su srce-zdravi
orasi pokazuju srce zdrave prednosti zbog prisutnosti velikih količina omega-3 masnih kiselina i fitosterola. Omega-3 masne kiseline smanjuju razine triglicerida i malo smanjuju razine LDL (lipoproteini male gustoće, također poznaju i kao loš kolesterol). U stvari, orasi imaju najveću količinu omega-3 masnih kiselina u 1 unca oraha (tj. Jedan šaka) u usporedbi s drugim orasima (2,5 g omega-3 masnih kiselina u odnosu na manje od 0,5 g pronađenih u drugim orasima) ,
- Fitosteroli se pojavljuju na nešto nižoj razini LDL kolesterola, međutim, mehanizam kojim to čini nije u potpunosti poznat.
- Uz zdrave sastojke srca, orasi također sadrže bogatstvo drugih hranjivih tvari, uključujući vitamin E, vitamine B, vlakna i nekoliko minerala.
Smanjite kolesterol s orasima
Mnoge studije o orasima sugeriraju da trebate konzumirati samo nekoliko oraha svaki dan kako biste primali blagotvorno djelovanje kolesterola.
FDA se slaže s ovim zdravstvenim tvrdnjama, koji će biti na svakoj vrećici od oraha koje kupujete i koji će navesti sljedeće: "Potporno, ali ne uvjerljivo istraživanje pokazuje da jede 1,5 oz oraha po danu, kao dio niske zasićenih masnoća i nizak a ne rezultirajući povećanim unosom kalorija može smanjiti rizik od srčanih bolesti srca. Pogledajte prehrambene informacije o sadržaju masnoća i kalorija. "
Dokaz orasima niži kolesterol
Mnoge studije ukazuju na korisnost oraha za smanjenje razine kolesterola. Neki od najznačajnijih su:
Prva studija koja uključuje prednosti oraha je bila iz Sveučilišta Loma Linda 1993. godine. Ova studija otkrila je da je kontrolirana prehrana koja sadržava oraha slabi LDL kolesterol značajno u usporedbi s prehranom prvog koraka koju proizvodi American Heart Association. Kontrolirana prehrana bila je modificirana inačica prehrane Prve Stube, s izuzetkom da orasi zamjenjuju dio masnih kiselina u prehrani.
- Harvardova studija koja je pokazala koristi od orašastih plodova zaključila je da je velika potrošnja dijetetske hrane smanjila rizik od iznenadne srčane smrti 2002. Osim toga, mnoge studije su razjasnile prednosti konzumiranja oraha i drugih omega-3 masnih kiselina koja sadrži hranu, navodeći kako konzumiranje velikih količina tih proizvoda smanjuje rizik od moždanog udara i začepljenja arterija.
- Dno crta je da su orasi su zdravi snack upakiran s važnim hranjivim tvarima koji mogu pomoći u održavanju razina kolesterola – i srcu – zdravi. Nevjerojatno je da je većina studija pokazala da je potrebno samo jedan šaka dnevno kako bi se postigao ovaj blagotvoran učinak.
