Prehrambene značajke (po porciji)
Kalorije 52Fat 4gCarbs 4gProtein 0g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 30 | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 52 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 4g | 5% |
| Zasićene masnoće 2g | 10% |
| Kolesterol 6mg | 2% |
| Natrij 3mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 4g | 1% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Ukupno šećera 4g | |
| Uključuje 3g dodano šećer | 6% |
| proteina 0g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 5mg | 0% |
| Željezo 0mg | 0% |
| Kalij 34mg | 1% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(14 ocjene) Ukupno vrijeme 90 min
Prep 90 min, kuhati 0 min
Posluživanje 30
Nibble na nekim bezglutenskim domaćinstvima čokoladnih delicija. Ovi tamnocrni čokoladni tartufi su doista dekadentni i podijeljeni kontrolirani tretmani za one s celijakijom, plus oni su ispunjeni prednostima tamne čokolade. Zabavni su i jednostavni za pripremu djece u kuhinji (čistim rukama molimo) da pomognu da se ti komadići čokoladnog neba ugristi. Učinit ćete mnogo, dovoljno da uživate tijekom cijelog tjedna, ili još dulje!
Sastojci
- 8 unce dobre kvalitete tamne čokolade, sitno sjeckani
- ½ šalice teških kreme
- Premazi: kakao u prahu, sjeckani orasi, isjeckan kokos
Priprema
- Stavite čokoladu u toplinu dokazati zdjelu. Staviti na stranu.
- Toplina topline u malom tavi dok se ne počnu pirjati.
- Izlijte vruću kremu preko čokolade i ostavite da sjedite dvije do tri minute; umotati dobro sve dok se sav čokolada ne otopi.
- Premjestite čokoladnu smjesu u hladnjak da se ohladite oko sat vremena.
- Korištenje žličice ili mini sladoleda, uzeti žlice od čokolade smjesu, a zatim nježno roll u loptu s čistim rukama.
- Roll ili umočite tartufe u željene premaze.
- Stavite čokolade na lim za pečenje ili ploču obloženu papirom za papir. Povratak u hladnjak da se otvrdne dodatnih 15 do 20 minuta. Čuvajte u hladnjaku u hermetični spremnik do tjedan dana.
Sastojci varijacija i zamjena
Možete napraviti ove čokolade sa bilo kojom vrstom čokolade. Valjanje u nezaslađenom kakaovom prahu je najniža kalorijska opcija, ali druge zdrave opcije uključuju sjeckani bademi, pistacije, ribani narančasti zest, gruba morska sol i pržene kokosove pahuljice. Za svečane zavijanje tijekom blagdana, uronite u komadiće fino usitnjenih gluten-free slatkiša.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Ovi slatkiši najbolje se poslužuju malo ohladiti ili na sobnoj temperaturi. Ako su previše hladno, ne možete pravilno kušati čokoladu, ali ako su previše topli oni će napraviti ljepljiv nered.
