Low-Carb bundeve Cheesecake Mousse

javorov sirup, ricotta sira, čiste bundeve, grčkog jogurta

Pregled

  • Doručak

  • PB i Banana Crepes
  • Čokolada Chia Smoothie
  • Kokosovo maline zobene pahuljice
  • Hummus Doručak Bagel
  • Grozan Top doručak Frittata
  • ručkove i večere

    • Azijski sjeckana salata
    • crvena curry juha od lana
    • šparoga piletina pržena riža
    • meksički pileći verde taverna
    • proljetna peciva tjestenina
    • zalogaje

      • Garlickly orah Edamame mix
      • sušeno bijelo grah umočiti
      • bundeva kvasnjača mousse
      • avokado tuna salata kriške
      • tamno čokoladni kolač
      • javorov sirup, ricotta sira, čiste bundeve, grčkog jogurta

        nutricionizam istaknuto (po posluživanju )

        Kalorije 136Fat 6gCarbs 13gProtein 8g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane

        Prehrambene činjenice
        Dodaci: 5 (1/2 cup each)
        Iznos po porciji
        Kalorije 136
        % dnevne vrijednosti
        Ukupno masnoća 6g 8%
        Zasićena Masnoća 3g 15%
        kolesterol 15mg 5%
        natrij 176mg 8%
        ukupni ugljikohidrat 13g 5%
        dijetalna vlakna 2g 7%
        Tota l Šećeri 8g
        Uključuje 5g Dodani šećeri 10%
        Protein 8g
        Vitamin D 0mcg 0%
        Kalcij 175mg 13%
        Željezo 1mg 6%
        Kalij 225mg 5%
        *% Daily Value (DV) govori koliko količina hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete.

        (27 ocjene) Ukupno vrijeme 5 min
        Prep 5 min, kuhati 0 min
        Službe 5 (1/2 šalice svake)

        Desert ne mora biti izvan granica jer imate dijabetes. Ova glatka pjena od bundeve postala je dekadentna pomoću ricotta sira i dobiva slatkoću od čiste bundeve i malo javorovog sirupa. Začinjeno mušminkom i cimetom, ova jednostavna, ali bogata pjena je ukusni desert koji je spreman za nekoliko minuta.

        Sastojci

        • 3/4 šalice čiste bundeve krumpira
        • 3/4 šalice dio obrano ricotta sira
        • 1 1/2 žlice javorov sirup
        • 1/2 žličice cimet
        • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
        • štipak muškatnog oraščića, plus više za ukrašavanje
        • Špricanje soli
        • ¼ šalice običnog grčkog jogurta, za ukrase
        • 2 žlice sjeckani bademi, za ukras

        Priprema

        1. Kombinirajte bundeve, ricajtni sir, javorov sirup, cimet, ekstrakt vanilije, oraščić i sol u maloj zdjeli; bičajte sve dok ne budete soi, a svi sastojci u potpunosti su ugrađeni.

        2. Hladite barem 30 minuta prije posluživanja, kako biste omogućili pjenu da se podigne.

        3. Poslužite pojedinačne dijelove s 1 žlicom pune masnoće ravnog grčkog jogurta, sjeckanim bademima i pospite muškatnim oraščićima.

        Varijacije i zamjene sastojaka

        Korištenje sladolednog ricotta sira bogate i pahuljaste teksture s manje zasićenim masnoćama od cjelovitog mlijeka, ali slobodno upotrijebite nemasni ricotta ako to želite.

        Ako volite čokoladne deserte, pokušajte dodati 1 do 2 žlice praha kakao u smjesu i dodajući dodir još javorov sirup za istinski čokoladni okus. Kao bonus, kakao prah sadrži korisne antioksidante!

        Kada je u pitanju toppings, dobiti kreativni! Pokušajte skuhati neke orasi, bakrene oraha ili slane lutepe i prskati ih preko vrha, budući da su ovi orašasti plodovi također dobri izvori proteina. Da biste išli sve s temom bundeve, bacajte nekoliko suhih prženih sjemenki bundeve (pod nazivom pepitas) na grčkom jogurtu.

        Ako je ravna muškatni oraščić na vrhu previše jak za vas, pokušajte skuhati začina od bundeve, koja kombinira cimet, muškatni oraščić, đumbić i piment – možete kupiti ovaj pre-made u trgovini ili brzo napraviti svoj i pohraniti u recikliranom staklu začina.

        Savjeti za kuhanje i posluživanje

        Budući da ovaj recept zahtijeva vrlo malo vremena za rukovanje, dok je u frižideru odvojite vrijeme da izvadite zabavu koja služi čašama za začinjenje prezentacije.

        Malo vino ili martini staklo napunjeno s ovom ukusnom mousseom i obilnim preljevima je dodatni zabavan način za napraviti desert. Napunio sam nekoliko štapića za konzerviranje s mousseom, što bi bila velika mogućnost ako to napravite za zabavu, piknik ili drugu skupinu daleko od kuće.

        Like this post? Please share to your friends: