Snacks može igrati važnu ulogu u planiranju obroka, pogotovo ako imate dijabetes. Kada se odaberete mudro, grickalice mogu dodati vitamine, minerale, vlakna, proteine i zdrave masnoće u vašu prehranu. Oni također mogu pomoći u sprječavanju žudnje za hranom i niskim razinama šećera u krvi. S druge strane, grickalice loše kvalitete mogu dovesti do prekomjernog unosa kalorija, zasićenih masnoća, natrija i šećera, što može negativno utjecati na težinu, krvni tlak i kontrolu šećera u krvi.
Istraživanja su pokazala da je snack tip koreliran s indeksom tjelesne mase (BMI) i kvalitetom prehrane.
Snackovi koji sadrže orašasti plodovi, voće i povrće čini se da su povezani s boljom prehranom i nižim BMI, dok se snack na slatkišima i slatkim zaslađenim napicima povezuje s lošom prehranom i višim BMI. Vrijeme zalogaja treba biti individualizirano i može varirati ovisno o lijekovima, načinu života, uzorku vježbanja i kontroli šećera u krvi.
20 grickalica za osobe s dijabetesom
Možda vam priprema za spavanje može pomoći da poboljšate prehranu i izgubite težinu. Dolje su zalogaje gusti i hranjivi, a kontrolira se s kalorijama i ugljikohidratima. Svaki izbor jela ne sadrži više od 200 kalorija i oko 15-30 grama ugljikohidrata.
1 masnoća običnog grčkog jogurta s 3/4 šalice borovnice
i 1 žličica sjemena chia~ 200 kalorija, 3 g masti, 0 g zasićene masti, 22 g ugljikohidrata, 7 g vlakana, 65 mg natrija, 22 g proteina
150 kalorija, 8 g masnoće, 1 g zasićene masnoće, 6 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 500 mg, 1 g zelene masnoće, 6 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 500 mg natrij, 13 g proteina
1 cijeli papar (narančasta, žuta, crvena, zelena) izrezana s 2 žlice humusa ili guacamole ili grah rasprostranjenih
~ 110 kalorija, 6 g masti, 1 g zasićene masnoće, 14 g ugljikohidrata, , 120 mg natrija, 3,6 g proteina
1 malu jabuku (~ 4oz) s 1 žlica prirodnog maslaca od kikirikija, maslacem badema, maslacem od orašaja ili suncem maslacem. (Ako nemate širenje maslaca, možete odabrati vrstu matice da biste ga povezali s
15 badema, 25 pistacija, 14 polovica oraha, 12 orašastih plodova, 25 kikirikija)
~ 160 kalorija, 8 g masti, 1 g zasićene masnoće , 20 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 60 mg natrija, 5 g proteina 1 smrznutog kruha od cjelovitog zrna s 0% masnim masnim grivnim jogurtom i 5 rezanih jagoda ili 2 žlice borovnice, kupina ili malina.
~ 200 kalorija, 0 g masti, 0 g zasićene masnoće, 27 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 80 mg natrija, 18 g proteina
20 mrvica s 1 žlicom maslaca od kikirikija, 180 kalorija, 8 g masti, 1 115 kalorija, 6 g masti, 1 g zasićene masnoće, 15 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 120 g zasićenih masnoća, 23 ugljikohidrata, 4,5 vlakana, 120 g natrija, 4 g proteina
1 rezani krastavac sa 2 žlice humusa ili guacamola mg natrij, 4 g proteina
3 šalice mesclun salate, špinat ili rucak (ili miješati) s 1 oz (1/4 šalice isjeckan) sušen mozzarella sira i 15 trešanja rajčice s balsamic octa
~ 180 kalorija, 5 g masti , 3 g zasićene masnoće, 17 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 245 mg natrija, 10 g proteina, 3 bjelanjka (tvrdo kuhano) sa slatkim celerima, 100 kalorija, 0 g masti, 5 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 160 mg natrija, 12 g bjelančevina
1 krastavac na komadu od 1 šljiva rajčice, 1 oz masnoće sira, 1 žličicu maslinovog ulja i balzamovog octa na okus. – 150 kalorija, 10,5 g masti, 4,5 g zasićene masnoće, 6 g ugljikohidrata, 2,5 g vlakana, 320 mg natrija, 5,5 g proteina, – 3 čaše zraka popućenog kokica na vrhu s 2 žlice parmezanskog sira – 135 kalorija, 4 g masti, 2,0 g zasićenih masnoća, 20 g ugljikohidrata, 3,5 g vlakana, 150 g natrija, 6 g proteina
7 triscuits (ili cijela zrna cracker) – vrh sa zrnati šmrkati i sjeckani peršin
~ 165 kalorija, 6,0 g masti, 0,5 g zasićene masnoće, 25 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 300 mg natrija, 5 g proteina
½ banane s 1 šalica mliječne masti, 1 šalica mješavine leda (može pod nezaslađeno bademovo mlijeko za uštedu kalorija i ugljikohidrata)
~ 150 kalorija, 2,5 g masti, 1,5 zasićene masti, 27 g ugljikohidrata, 1,5 g vlakana, 125 mg natrija, 8 g proteina
1 šalica niskog natrija povrća juha od povrća ~ 160 kalorija, 4 g masti, 0,5 zasićene masnoće, 24 g ugljikohidrata, 8 g vlakana, 340 mg natrija, 7 g proteina
12 badema (bez slane pečene ili sirove) s ½ -3 žličice ¼ žitarica
180 kalorija, 7 g masti, 0 g zasićene masnoće, 25 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 190 mg natrija, 5 g bjelančevina
Nezaposleni orašasti plodovi i voće:
15 badema, 25 pistacija, 14 polovica oraha, 12 orašastih plodova, 25 peanuts – par s 1 posluživanjem voća (npr: 1 mala jabuka, 1 šalica dinje , 1/2 banana, 1 1/4 šalice jagode) ~ 160 kalorija, 8 g masti, 1 g zasićene masnoće, 20 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 0 mg natrija, 5 g proteina
Voće kebabs
: 1 šalicu lubenice , 1 oz feta (kocke), i ½ malog krastavaca. Skewer 1 kocka lubenica, 1 mala kocka feta, i 1 kriška krastavac na svakom od 5 čačkalica.
~ 160 kalorija, 6 g masti, 4 g zasićene masti, 17 g ugljikohidrata, 0,6 g vlakana, 300 mg natrija, 5 g proteina
Kale čips (domaće) (1 šalica)
~ 100 kalorija, 5 g masti, 6 g 160 g kalcija, 12 g masti, 1 g zasićene masnoće, 7 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 307 mg natrija, 6 g proteina
Crudite (2 g vlakna, 70 mg natrija, 2 g proteina) s bijelim grahom, grčkim jogurtom i suncem sušenim rajčicama
~
100 kalorija, 0 g masti, 10 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 55 mg natrija, 5 g proteina