Simple Green sok recept

Nutricionizam Highlights (po porciji)

kalorija 43Fat 0gCarbs 10gProtein 2g Prikaži Prehrana Oznaka Sakrij prehrana oznake

(8 ocjena) Ukupno vrijeme 20 min
Priprema 20 min, kuhati 0 min
Servings skupine 4

Zeleni sok, od strane vađenje sok od svježeg zelenog povrća kao što su kelj, špinat, krastavac i celer, postao popularan kao način dobivanja hranjivih tvari i antioksidansa iz velikog broja povrća.

Iako pijenje zelenog soka nije jednako prehranjivanju cijelog povrća (juicing uklanja većinu vlakana i može biti visoka u kalorijama i šećerima), to može biti važan dio zdravog plana prehrane, pogotovo ako ste kratki na vrijeme ,

Recept

Bez obzira jeste li novi na juicing ili su iskusni profesionalci, voljet ćete ovaj jednostavan, lagani degustantni recept za zeleni sok. Pokušajte koristiti organski proizvedene proizvode kada je to moguće, ali ako nije dostupan, temeljito namočite i operite.

Sastojci 1 šalica špinata

• 2 celer stabljika
• 1 šalica kelja (oko 3 lišće)
• 2 šalice Romaine (oko 3 listovi)
• 1 krastavac
• 1 zelena jabuka
• 1/2 limuna (ili limete, oguljene)
• Priprema

1. Temeljito operite povrće i jabuku i osušite ih dobro.

2. Izrežite krastavce, jabuku i limun (ili vapno) na komadiće dovoljno male da se uklapaju u sokovnik. 3. Obradite sastojke, jedan po jedan, u sokovniku. Veća lišća s čvrstim stablima, kao što su kelj i romaine, mogu se kotrljati uzduž stabljike prije nego što se juiced.

Uživajte!

Sok se može čuvati do 24 sata u hermetičanoj posudi u hladnjaku.

Iako veličina posluživanja ovisi o pojedincu, ovaj sok je dovoljan za otprilike 4 do 6 malih obroka.

Ako vam se sviđaju repe, isprobajte ovaj rez od repe, mrkve, jabuke i đumbira.

Savjeti

Zadržite male veličine posluživanja. Dok zeleni sok koji je dostupan u trgovinama i sokovim šipkama često dolazi u bocama od 16 unci, količina sokina koju pijete u bilo kojem trenutku treba biti usporediva s količinom cijelog povrća i voća koje biste udobno jeli u obroku.

Pokušajte koristiti celulozu koja se ostavlja u juiceru u juhu, muffinima ili drugim receptima, tako da se vlakna ne bacaju.

• Mjere opreza
• Oxalate je prirodni spoj koji se nalazi u nekoj hrani, a također se proizvodi u tijelu kao otpadni proizvod. Hrana bogata oksalatom uključuje mnoge uobičajene sastojke u zelenim sokovima, kao što su špinat, zeleno bilje, celer, kolard, maslačak, kale, escarole, peršin, švicarski bob, mrkve, korijen repe i bobice.

Osobe s određenim uvjetima, kao što su poremećaji bubrega (uključujući kroničnu bubrežnu bolest i bubrežne kamence), giht, reumatoidni artritis i određene vrste vulvodinije, trebaju izbjegavati prehranu bogatu oksalatom.

Nemojte se oslanjati na sok za zamjenu cijelog povrća u vašoj prehrani.

Cruciferous povrće (kao što su kupus, brokula, kelj, podočnjaka, rotkvica i zeleno zrno) su uobičajeni sastojci zelenog soka.

Kada su sirove, sadrže glukozinolate koji mogu inhibirati unos joda i ometati funkciju štitnjače.

Zeleni sok možda nije dobro za vas ako imate ili su u opasnosti za dijabetes zbog sadržaja šećera u mnogim sokovima.

Ako razmišljate o tome da zeleni sok od povrća bude redoviti dio vaše prehrane, potrebno je konzultirati se s liječnikom kako biste bili sigurni da vam je to prikladno. Zeleni sok je ukusan i široko dostupan kod kuće iu trgovinama, ali to nije u redu za sve.

Izjava o odricanju odgovornosti: Informacije sadržane na ovim stranicama namijenjene su samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog liječnika. Nije namijenjeno pokrivanje svih mogućih mjera opreza, interakcija lijekova, okolnosti ili štetnih učinaka. Trebali biste zatražiti brzu medicinsku skrb za bilo kakve zdravstvene probleme i posavjetovati se s liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjenu režima.