Nutricionizam Istaknuto (po porciji)
Kalorije 165Fat 8gCarbs 15gProtein 12g Prikaži Nutricionizam Label Sakrij prehrambene oznake
| Nutricionizam Facts | |
|---|---|
| Dodaci: 1 | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 165 |
| % Daily Value | |
| Ukupno masnoće 8g | 10% |
| Zasićene masnoće 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 709mg | 31% |
| Ukupno ugljikohidrata 15g | 5% |
| Dijetalna vlakna 4g | 14% |
| Ukupni šećeri 5g | |
| Uključuje 0g Dodano šećer | 0% |
| Protein 12g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 190mg | 15% |
| Željezo 3mg | 17% |
| Kalij 427mg | 9% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(2 ocjene) Ukupno vrijeme 10 min
Prep 5 min, kuhajte 5 min
Sluškinje 1
Korak iz vašeg doručka i probajte zdjelu za kuhanje miso juhe kako biste započeli svoj jutarnji obrok. Tipičan američki doručak obično je visok u dodanom šećeru i / ili zasićenoj masti. Ova juha, s druge strane, je mršava, lagana i puna dobrih sastojaka.
Miso pasta izrađena je od fermentiranih graha, a ponekad i žitarica, a poput jogurta, puna je aktivnih kultura. Držite malu kadu od miso paste u hladnjak; ostaje svježa dugo vremena i izvrstan je dodatak za salatu, juhe, pa čak i kokice. Umirujuće "bujon" temeljen na miso čini brzu i jednostavnu bazu za gotovo sve povrće i bjelančevine.
Ovaj pojedinačni recept za posluživanje koristi sjeckani škampi, isjeckan mrkvu i pregršt sjeckanog mekog tofu za tijelo i proteine.
Sastojci
- 10 unci vode
- 2 mala škampi, sitno sjeckani
- 1/4 srednje mrkve, isjeckan
- 1 žlica bijele miso paste
- 1/2 šalice meke tofu
- 1 čajna žličica pržen sjemenke sezama
Priprema
- Donesite vodu, škampi i mrkva na čir. Smanjite toplinu na pirjati.
- Stavite miso pasta u malu zdjelu i loncu četvrtinu na pola šalice vode u zdjelu. Brzo se umiješajte s vilicom ili šipkom dok ne ostane mnoštvo.
- Ulijte mini zdjelu miso i vode u lonac vode.
- Dodajte sjemenke tofua i sezama i promiješajte. Ulijte u zdjelu ili šalicu i poslužite.
Sastavni varijacije i zamjene
Volite li miso juhu?
Pretvorite ga u robusniji obrok dodavanjem nekih kuhanih soba ili cjelovitih pšeničnih rezanaca ili limenke kuhane smeđe riže. Umiješajte u pari brokule ili bok choy, a dodajte dodatak bjelančevina za kuhano jaje.
Kuhanje i posluživanje savjeta
Mnogo kulture diljem svijeta jedu ukusan doručak. Iskoristite i pokušajte jesti ostatke od sinoćnje večere za doručak, ili uključite više graha, tofu ili čak piletinu i ribu za doručak. Možete se osjećati zadovoljnije s robusnijim jutarnjim obrokom. Osim toga, to je sjajan način smanjivanja dodatnih šećera i možda čak i dodatnog posluživanja povrća!
