Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 88Fat 7gCarbs 2gProtein 5g Prikaži Nutricionizam Label Sakrij prehrambene oznake
Nutricionističke činjenice | |
---|---|
Dodaci: 32 | |
Količina po porciji | |
Kalorije | 88 |
% dnevne vrijednosti | |
Ukupno masnoća 7g | 9% |
Zasićene masnoće 3g | 15% |
Kolesterol 32mg | 11% |
Natrij 76mg | 3% |
Ukupno ugljikohidrata 2g | 1% |
Dijetalna vlakna 1g | 4% |
Ukupni šećeri 1g | |
Uključuje 0g Dodano šećera | 0% |
Protein 5g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalcij 25mg | 2% |
Željezo 0mg | 0% |
Kalij 53mg | 1% |
*% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. |
(26 ocjena) Ukupno vrijeme 29 min
Prep 20 min, kuhati 9 min
Slušalice 32
Uz svoje svečane crvene brusnice, ovi kolačići za ispuštanje čine lijep božićni kolačić, ali oni su izvrsni zdravi kolačići u bilo koje vrijeme. Oni su bez šećera, low-carb, bez glutena i puno hranjivih sastojaka. Pogledajte bilješke o nekim od sastojaka u nastavku.
Sastojci
- 1 i 1/2 šalice
- badem obrok
- 1 šalica proteina sirutke u prahu
- 1/2 šalice (jedan štap) maslac
- 4 oz sira (može koristiti niske masnoće verzija)
- 2 jaja
- 2 i 1 / 2 žličice tekućine stevia (ili druge šećerne nadomjeske jednaka 1 i 1/2 šalice šećera)
- 1 čajna žličica cimet
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 čajna žličica soli
- 2/3 šalice sjeckani orasi
- 1 šalica cijele
- brusnice (svježe ili smrznute; ne dodajte šećer)
Priprema
- Zagrijte svoju pećnicu na 375 F.
- Kremirajte maslac i krem sir zajedno dok smjesa nije mekana. Dodajte zaslađivač, cimet i sol, i ponovno pobijedite. Dodajte jaja i tuku dok ne sjedinete.
- Dodajte bademovo brašno, bjelančevine u prahu i soda za pečenje i kombinite dobro.
- Pomiješajte u brusnicama i orasima.
- Ispustite zaobljenim žlicama na nehrđajućoj ploči kolačića ili pokriveno silikonskom maticom. Veličina je do vas, ali izbjegavajte velike kolačiće.
- Pecite oko 7 do 9 minuta, sve dok vrhovi samo ne smeđuju. Kuhajte kolačiće u potpunosti prije jela. Spremite kolačiće u zapečaćeni spremnik.
Napomene o posebnim sastojcima:U ovom receptu, kombinacija badema i proteina sirutke u prahu zauzima mjesto redovitog pšeničnog brašna. Ako koristite okusom proteinskog praha, vjerojatno ćete htjeti smanjiti količinu zaslađivača u receptu. Upotrijebio sam dizajnersku marku Vanilla Praline, koja u njemu ima umjetne okuse. Ako nisam koristio okusom praha, bio bih skloniji dodati malo crnog melase, koji ima oko 4 do 5 grama ugljikohidrata po čajnoj žličici.