Kalorije sira i nutricionističke činjenice

Sir je hrana koju mnogi zdrava jela žude. Neki ljudi dodaju sir u salate, drugi ga slagaju na sendviče, a neki samo uživaju u samom siru. U svakom slučaju, sir nudi kremasti okus koji većina nas zadovoljava. Ali kalorije sira mogu se brzo zbrojiti. Neki odabiri sira su bolji od drugih.

Cheese kalorije i prehrana činjenice

Jedan od najnižih kalorijskih sireva je slatka mozzarela. Jedno posluživanje

dio sira mozzarella sira pruža samo 86 kalorija, 7 grama proteina i 6 grama masti. Ovaj niži masni sir, niži kalorijski sir je lako odrezati ili rezati, lako se koristiti u receptima i dobro se topi. Mnogi inteligentni dijeteri također drže šećerne mozzarele u hladnjaku kako bi imali brzi proteinski snack koji je spreman za put kad je pogodio cravings. Parmezan je još jedan popularni sir među zdrave mesa. Jedna žlica

isjeckanog parmezana (od tvrdog bloka) daje samo 20 kalorija i 2 grama proteina. A budući da je parmezan intenzivan okus, lako je upotrijebiti manje od toga na vašem omiljenom jelu. Jedan jedini sir od

Švicarski sir pruža nešto više od 100 kalorija i nešto manje od 8 grama masti. Ostale popularne sorte sira imaju kalorijske vrijednosti u istom rasponu, prema USDA podacima. Jedno posluživanje

• cheddar sira pruža 114 kalorija, 7 grama proteina i 9 grama masti. Jedno posluživanje
• plavog sira pruža 100 kalorija, 6 grama proteina i 8 grama masti Jedno posluživanje

• Američki sir (pasterizirano i prerađeno) daje 94 kalorija, 5 grama proteina i 7 grama masti. Ali američki kalorije sira mogu biti lukav za izračunavanje. Mnogi sirevi "pojedinačno" su manje od jednog unca i vjerojatno će se približiti 71 kalorije. Unhealthiest Opcije sira

Kalorije sira i prehrana su gori u proizvodima koji se teško obrađuju. Zašto? Zato što često sadrže manje zdravih sastojaka poput ulja i drugih punila kako bi poboljšao teksturu i okus.

pojedinačno sir.

• Mnogi pojedinačno umotani, obrađeni američki singlovi nisu zapravo sir, već proizvod sličan siru koji sadrži ulje i druge sastojke. Sprej za sir.
• Sir koji dolazi u limenku je samo dio sira. Ako provjerite oznaku sastojaka na vašem omiljenom konzumu, vjerojatno ćete vidjeti da sadrži ulja i druge dodatke. Udiše sir.
• Mnogi proizvodi od jarred sira proizvode se kombiniranjem sira i drugih sastojaka poput ulja i umjetnih okusa kako bi ih bili kremasti i začinjeni. Zdravstvene prednosti i nedostaci sira

Iako sir nudi zasićene masnoće, kada konzumirajte mliječne proizvode, poput sira, dobivate određene zdravstvene prednosti. Sir nudi i proteine ​​i masti kako bi poboljšao

sitost ili osjećaj punine i zadovoljstva koju dobijete nakon jela.Osim toga, kao i mnogi mliječni proizvodi, pravi sir je dobar izvor kalcija. Vaši kosti trebaju kalcij da ostanu zdravi. Kalcij također može doprinijeti zdravom srcu i snažnim mišićima.

Neke su studije pokazale da jedući sir može pomoći u održavanju zdravih razina kolesterola. Međutim, većina zdravstvenih stručnjaka i dalje preporučuje da ograničite unos zasićenih masnoća. Sir je izvor zasićenih masnoća.

Na kraju, ako gledate unos natrija, svakako provjerite oznaku prehrane prehrane za sir prije nego što kupite. Neke vrste sira, poput svježeg sira ili

fete, mogu pružiti više natrija nego što je potrebno. Kalorije sira i mršavljenja

Da biste bili sigurni da ćete zadržati kalorije vašeg sira u kontroli, korisno je znati da je samo jedan sir od jedne unca. To je oko jedne tanke kriške ili dvije male kocke, otprilike veličine kocke. Jednostavno je služiti više od jednog unca od sira, pa ako računate kalorije ili masnoću, svakako izmjerite količinu koju konzumirajte i izračunajte prave prehrambene informacije za veličinu dijela.

A i dalje biste trebali biti svjesni kalorija ako kupite siromasni ili siromasni sir. Dok neki dijeti uživaju u ukusu i teksturi tih proizvoda, oni se ne uvijek dobro otapaju ili pružaju istu kremastu teksturu kao sir od pune masti. Ako jedete više sireva s niskim udjelom kalorija kako biste zadovoljili svoje žudnje, možda ćete imati više masnoća i kalorija zbog toga.

I na kraju, budite pametni o načinu na koji jedete sir. Ponekad, to nisu kalorije sira koje štete vašoj prehrani, već vino, krekeri ili kruh koji konzumiraju s sirom. Ako volite sir, razmislite o uparivanju s dijelom svježeg voća, kako biste zadržali svoj plan mršavljenja na pravom putu.

Recepti za sir

Ako ste ljubitelj sire, probajte bilo koji od ovih recepata da biste održali sir u svojoj zdravi prehrani

Zdravi slatasti štednjak Mac i sir

• Jednostavno sirovo Supersized makaroni i sir
• Uživajte u svom sirevastom obroku s povrćem i svježim voćem kako bi to je hranjivije.

Riječ iz Verywell

Budući da je izvor zasićenih masnoća, predsjednički savjetnik Američkog srčanog udruženja procjenjuje ulogu sira u zdravoj prehrani srca. Oni preporučuju da Amerikanci smanjuju unos svih zasićenih masti, uključujući sir. Zapravo, mnogi od nas već jedu previše toga. Ako odlučite dodati sir na svoj obrok, jedite ga umjereno. I razmislite o odabiru zdravije masti, kada je to moguće, kako biste zadržali svoju prehranu, zdravlje vašeg srca i struk.