Astaksantin je prirodna tvar pronađena u mikroalgama, krilima i takvim plodovima mora kao losos, pastrva i škampi. To je karotenoid, pa je povezan s vitaminom A, beta-karotenom i ostalim karotenoidima luteinom i zeaksantinom. Može imati antioksidacijsko i protuupalno svojstvo.
Ako je to istina, astaksantin može biti dio razloga zbog kojeg riba i plodovi mora su dobri za vas (uz niske kalorije i bogate zdrave omega-3 masti).
Karotenoidi se općenito smatraju korisnima za vaše zdravlje zbog svoje antioksidacijske sposobnosti. Populacijske studije pokazuju da osobe koje jedu dijete bogate karotenoidima imaju manji rizik od kardiovaskularnih bolesti. Ali, stvarno nije moguće znati koliko je od toga dobitak zbog bilo koje posebne hrane ili karotenoida.
Salmon, pastrva i škampi su sve dobri izvori astaksantina. Niska su kalorija i ukupna masnoća, a sadrže i esencijalne omega-3 masne kiseline.
Zdravstvene prednosti
Astaksantin može pomoći spriječiti ili liječiti kardiovaskularne bolesti, upalu želuca, mušku neplodnost, makularnu degeneraciju i dijabetes, te smanjiti nelagodu menopauze. Barem, laboratorijska istraživanja na životinjama pokazala su neke obećanja, ali nedostaju kliničke studije kod ljudi. Samo nekoliko preliminarnih i malih kontroliranih pokusa objavljeno je, tako da je prerano znati je li astaksantin zapravo koristan kao terapeutski agens ili ne. Naravno, značajni dokazi nisu uvijek potrebni za prirodnu supstancu koju treba izdvojiti, pakirati u tablete i prodavati kao dodatak prehrani. Astaksantin se prodaje s tvrdnjama da podržava izdržljivost mišića, poboljšava kvalitetu spermija, potiče zdraviju kožu te je dobra za vašu viziju. Ali ti zahtjevi su napravljeni s malo ili bez ikakvih dokaza.
Astaksantin se čini siguran, ali upravo sada nema nikakvih dokaza da će dodatke pomoći u sprječavanju ili liječenju bilo kojeg zdravstvenog stanja. Vjerojatno ste bolji od uzimanja svog astaksantina od takvih namirnica poput lososa i pastrve i preskakanja dodataka. Uvijek, obratite se svom liječniku prije nego što uzimate dodatke prehrani.
