Volim pire krumpiri koliko sljedeću osobu. Ali znaš li što drugo volim? Velike količine s malim brojem kalorija. Vjerovali ili ne, postoji način da uživate velikodušni dio kremastih pire krumpira bez konzumiranja kalorija na Dan zahvalnosti.
Tajni sastojak:Ove pire krumpir nisu u potpunosti izrađene od krumpira. Naravno, oni su djelomično napravljeni od krumpira, ali tu je i cvjetača pšenica.
Zašto? Cvjetača je ludo dobar zamah za sve vrste škroba hrane. To se neprimjetno uklapa, udvostručujući vašu veličinu dijela za vrlo malo kalorija. Cijela šalica cvjetača ima samo oko 30 kalorija, plus 2,5 g vlakana. Dakle, ako volite pire krumpir, uvijek držite cvjetaču u hladnjaku.
Spud ljubav.Krumpir je zadovoljavajući i super hranjiv. (Činjenica: krumpir ima više kalija od banana.) Zabavni dio ovdje eksperimentira s različitim vrstama krumpira – mrljama, crvenim bijelim krumpirom. Svi donose različite okuse i teksture na stol. Igrajte se i pronađite svoje omiljene. I za dodatnu teksturu (i vlakno), ostavite kožu.
Još jedan bitan? Maser krumpira.Ako ga nemate, dodajte je na vaš popis mora-imati kuhinjski alat. Vidjet ćete slatki malen krumpir maser u vašem posuđe ladica će vas inspirirati da crijeva cvjetač kad god imate žudnja za neke kremasto udobnost hrane.
Bonus? Snažne žbuke i cvjetača izvrstan su način za spaljivanje nekoliko dodatnih kalorija.
Aromatizirane dodatke.Ovo je mjesto gdje puno recepata ide nizbrdo. Prevelike su mješavine poput maslaca, maslaca i punomasnog sira. Umjesto toga, zgrabite neke štapiće od sirovog kruha koji se lako širi, kao što su kremasti šampinjoni s kratkim kravljim svježim kravljim sirom (ili bilo koji okus), te lagano šiban maslac ili lagani mastovnik.
Također ćete htjeti baciti u neki češnjak prahu, sol i crni papar.
Osnovni način
Je li to dreklo? Jeste li napravili zdravo mesnati kruh koji je molio za jednako ukusnu bočicu? Je li u poslijepodnevnim satima ili poslije podne od 10:30, a jednostavno ne možete nastaviti svoj dan bez zadovoljavajućeg snacka? U oba slučaja, doprijeti do svog tater-cvjetnog masera, i pustimo da kuhamo.
1. Donesite veliki lonac vode do ključanja. Nakon što kuhate, dodajte 7 šalica cvjetača cvjetače (oko 1 srednje glave) i 12 unci od ljuštene, kocke krumpira. Povratak vode do kuhanja i smanjenje topline na medij.
2. Kuhajte dok cvjetača i krumpir nisu nježni, 20 minuta ili tako. Ispustite vodu.
3. Mash away.
4. Dodajte dodatke.
Savjet: Za ekstra-kremaste mashies, pop mješavina pire u miješalica ili procesor hrane i pomiješati sve dok glatka.
