Ako čitate naslove o zdravi prehrani ili gubitka težine, vjerojatno ste primijetili da mnogi popularni planovi prehrane uključuju razdoblja posta. Ali drugi vas potiču da jedete svakih nekoliko sati kako biste izbjegli način gladi. Pa koliko često trebate jesti? A ako je vaš cilj gubljenje težine, što se događa ako jedete manje, ali dobivate na težini?
Da biste razvrstali naslove, pametno se obratiti zdravstvenim i medicinskim stručnjacima.
Dr. Joel Fuhrman je šestogodišnjiNew York Timesnajprodavaniji autor i predsjednik Zaklade za ishranu. Njegova uvjerenja o tome koliko često trebate jesti za izgubiti težinu u skladu su s onim što su znanstvenici i znanstvenici poznavali o metabolizmu već godinama. I ono što neki dijeti pogrešno.
Koliko često biste trebali jesti?
Jeste li jesti svakih nekoliko sati kako biste izbjegli stanje zvane "način izgladnjivanja?" Ako to učinite, niste sami. Mnogi obroci obroka tijekom dana kao dio njihove mršavljenja rutinu. No, prehrana previše često može biti i problematična i može uzrokovati propast plana mršavljenja.
Kada dijete govori o načinu gladovanja, obično se odnosi na učinak koji rijetko jedenje može imati na vaš metabolizam. Uobičajeno je uvjerenje da, ako ne jedete svaka tri sata ili ako preskočite doručak poput obroka, vaš metabolizam odmah usporava očuvanje energije i priprema za gladovanje.
Kao rezultat toga, mršavljenje grinds za zaustaviti i težinu dobitak može pojaviti.
Neki znanstvenici pametni dijeti također mogu zbuniti način gladi od onoga što znanstvenici nazivaju "prilagodljiva termogeneza". Znanstvene studije potvrdile su da ljudi koji su uspješno izgubili težinu imaju sporiji metabolizam nego oni koji imaju istu težinu, koji nikada nisu uzimali dijete.
Ove se osobe često (opravdano) žale da jedu manje, ali dobivaju težinu.
Istraživači vjeruju da je sporiji metabolizam prilagodba prehrani manje kalorija tijekom duljeg vremenskog razdoblja. Adaptivna termogeneza otežava ljude koji su izgubili težinu za održavanje zdrave težine.
Pa zašto je tako važna razlika između načina izgladnjivanja i adaptivne termogeneze? Zato što iako je koncept adaptivne termogeneze validiran u kliničkim studijama, istraživači ne moraju nužno kriviti rijetku prehranu ili preskočenu hranu (način izgladnjivanja) za sporiji metabolizam. Stoga dijeteti ne smiju nužno koristiti koncept adaptivne termogeneze temeljen na dokazima da opravdavaju prehranu češće.
Ja jedem manje, ali dobivam na težini – Je li način na koji kažnjavanje kriv?
Tako možete dobiti tezinu bez jela cijelo vrijeme? Dr. Fuhrman objašnjava da manje jesti može utjecati na vaš metabolizam, ali ne na način na koji mislimo. Zapravo, misli da je ideja o načinu gladovanja "smiješna".
"Ograničenje kalorija može imati učinak na brzinu metabolizma, ali na brzinu na kojoj izgubite težinu, a ne na tome da li izgubite težinu", kaže on. Fuhrman naglašava da dijeteti ne dobivaju težinu ograničavanjem kalorija. "Ako je način gladi bio stvarna stvar", kaže on, "tada bi anoreksija bila debela". Ukratko, Fuhrman kaže da dijeteti ne smiju nikad pokušati jesti više da bi izbjegli način gladi. Snacking često ili povećanje broja obroka koju jedete tijekom dana ne radi ako želite izgubiti težinu. "Kada ljudi povećaju broj obroka tijekom dana, oni povećavaju tjelesnu težinu", kaže Fuhrman
Koliko često biste trebali jesti? Bottom Line
Dakle, što je stvarno bitno ako želite izgubiti težinu? Fuhrman vjeruje da
kvaliteta vaše prehrane – ne jede frekvencije – čini razliku. U svojoj knjizi The End of Dieting,nudi znanstveno objašnjenje zašto želimo jesti cijelo vrijeme.On objašnjava da ono što se osjeća kao glad često je prirodno odgovor našeg tijela na povlačenje od junk hrane. "Ljudi se neugodno osjećaju, to je sve." Kaže da se gubitak težine događa kada povećamo količinu zdrave hrane koju konzumiramo, a ne učestalost pojave prehrane. Jesti veću hranu kvalitete pomaže nam pronaći raspored prehrane koji vam omogućuje da dosegnete i održavate zdravu težinu.
Riječ od Verywell
