Rak dojke je snažno povezan s prehranom i načinom života ponašanja. I pretilost i dijabetes također su povezani s rakom zbog učinaka inzulina koji potiče rast. Tako bi intervencija koja bi pomogla održati glukozu u krvi u zdravom rasponu vjerojatno će pomoći ne samo da spriječi dijabetes tipa 2, već i rak dojke.
Poremećaj normalnih cirkadijanskih ritmova također je povezan s rakom dojke.
Radnicima u noćnoj smjeni pronađeni su u više studija da imaju veći rizik od onih s konvencionalnijim rasporedom, usklađeni s svjetlosnim / mračnim ciklusom.
Dakle, pored zdrave prehrane, jednostavna promjena koja završava s prehranom ranije navečer, može poboljšati metabolizam glukoze i cirkadijsko usklađivanje sata što dovodi do smanjenja rizika od raka dojke.
Uvijek smo preporučili dugo razdoblje natašte – vrijeme između večere u večernjim satima i doručka sljedećeg jutra – kako bi se maksimiziralo liječenje i popravak. Katabolička faza započinje kada se digestiranje dovrši, a javlja se poboljšana detoksikacija i popravak. Istraživanja su se akumulirala i ukazivala na to da kalorije konzumiraju kasno navečer, a trajanje noćnog vremena gladovanja (katabolička faza) utječe na biomarkere povezane s karcinomom dojke.
Noćno vrijeme posta, upala i kontrola glikemije
Sudionici u studiji koji su koristili NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey) podatke o 2.650 žena otkrili su da su oni koji su večeri veći dio dnevnih kalorija jeli večer (17:00 – 12:00 sati) imali su višu razinu C-reaktivnog proteina (CRP), marker upale.
Za svaki 10-postotni porast udjela kalorija koji se pojede u večernjim satima, došlo je do povećanja od 3 posto u CRP-u. Žene koje su imale duže vrijeme noćenja, imale su niže razine CRP-a (smanjenje od 8 posto za svaki dodatni sat), ali to je bilo točno samo kod žena koje su u večernjim satima konzumirale manje od 30 posto kalorija.
Dulji interval u catabolic fazi i prebacivanje jesti na ranije tijekom dana može pomoći zadržati upalu dolje.
Još jedna studija koristila je podatke NHANES-a za povezivanje preko noći s vremenom posta do biomarkera kontrole glikemije. Žene koje su izvijestile da su preko noći postile manje, konzumirale su manje kalorija, kalorije koje su jeli nakon 10 sati, a manji broj dnevnih obroka i zalogaja. Dodatna tri sata noćnog vremena natašte bila je povezana s 4 posto smanjenjem postprandijalne (nakon obroka) glukoze u krvi i 19 posto nižom vjerojatnosti povišenog HbA1c.
Ove se studije nisu izravno odnosile na karcinom dojke. Umjesto toga, pogledali su biomarkere povezane s rizikom. Jedna važnija studija prikupila je prehrambene podatke od žena s karcinomom dojke kako bi utvrdio postoji li veza između nočenja posta i ponovne pojave bolesti.
Noćno vrijeme posta u žena s rakom dojke
U ovoj studiji prikupljeni su prehrambeni podaci s 2413 žena s karcinomom dojke na početku, jednu godinu i četiri godine. Prosječno vrijeme natašte bilo je 12,5 sati po noći, a sudionici su bili podijeljeni na osobe koje su postile manje od 13 sati ili su postile 13 sati ili više. Post niže od 13 sati bio je povezan s 36% povećanjem rekurencije raka dojke tijekom praćenja od 7 godina.
Bilo je i smanjenja u HbA1c s duljim nožem preko noći; svaki 2-satni porast trajanja natašte bio je povezan s 0,37 boda nižim HbA1c. Još jedan zanimljiv nalaz iz ove studije je da su žene koje su imale duže noću vrijeme natašte spavali veći broj sati. Prolongiranje noćnog razdoblja natašte čini se da je promjena načina života, s važnim zaštitnim učincima protiv raka dojke.
Više vremena u kataboličkoj fazi: Tijelo liječi i popravlja način
Nakon obroka, postoje dvije faze metabolizma: tijekom anaboličke faze, razina glukoze u krvi raste, a neki se koristi za energiju, a neki se pohranjuju kao glikogen. Tijekom vremena, glukoza u krvi pada natrag u osnovicu; zatim, tijekom kataboličke faze, tijelo razgrađuje pohranjeni glikogen za energiju. Kada se glikogen trgovine nestaju, tijelo počinje koristiti više masnih kiselina za energiju. Tijekom proširene kataboličke faze (razdoblje natašte), tijelo se bavi popravkom i uklanjanjem starih i oštećenih staničnih komponenti, a tijelo podiže otpornost na stres.
Utvrđeno je dugotrajno gladovanje (nekoliko dana) kako bi se smanjila aktivnost signalnih puteva inzulina i IGF-1, smanjila upala, smanjila krvni tlak i poboljšala osjetljivost na inzulin. Čini se vjerojatnim da redoviti, dugi noći preko noći također mogu proizvesti neke iste prednosti.
Vremenski obrok i cirkadijski ritam
Glavni sat u hipotalamusu postavlja ritam na temelju svjetlosnog / tamnog ciklusa, a postoje i periferni satovi u mnogim organima. Periferni sat u jetri, na primjer, potiče se kada jedemo. Ideja je da kad jedemo kasno noću, neki periferni satovi ispadaju iz poravnanja s glavnim satom. Završetak hrane za dan ranije jesti više u sinkronizaciji s našim cirkadijanski ritmovi, što dovodi do poravnanja naših cirkadijanskih satova i vjerojatno bolji san.
Osjetljivost inzulina ima svoj cirkadijski ritam; to je najviša u jutro i niže u večernjim satima, tako da ima smisla da završi naš prozor za jelo ranije, a ne kasnije bi bilo korisno za naše zdravlje. Ova ideja prvo uz istraživanje podržava ovo, jer je CRP bio veći kod žena koje su večer jele više kalorija. Koliko dugo trebao biti vaš noćenje? Na temelju istraživanja, 13 sati je dobar početak, a dulje je vjerojatno da će biti bolje.
