Folna kiselina je član vitaminske obitelji B, posebno vitamina B9, a neke studije pokazuju da folna kiselina može pomoći u sprječavanju visokog krvnog tlaka. Ovaj vitamin se prirodno pojavljuje u hrani, s tamnozelenim povrćem i mahunarkama, uključujući grah i kikirikiju, što predstavlja neke od hrane bogate folatima. Sintetički oblik folata, oblik dodan u hranu i dodatke, naziva se folna kiselina.
Iako postoje dva različita oblika, široj javnosti često ih koristi naizmjence. ◆ Institut Linus Pauling preporučuje da zdravi odrasli uzimaju dodatak koji sadrži 400 μg folne kiseline dnevno, zajedno s prehranom bogatom folatom, kako bi održali optimalno zdravlje.
Vitamin B9 je važan za razne tjelesne funkcije, uključujući:
Davanje DNA
- Popravak tkiva poput krvnih žila
- Proizvodnja crvenih krvnih stanica
- Proizvođači hrane koriste je za utvrđivanje hrane kao što su žitarice za doručak, kruh i pakirani obroci.
Folija je vitalna hranjiva za trudnice i nedostatak je poznat da uzrokuje niz ozbiljnih poremećaja u porođaju.
Veći unos folata, niži incidencije hipertenzije
Studije pokazuju da folna kiselina može imati pozitivan učinak na krvni tlak.
To može povećati sintezu dušikovog oksida u stanicama koje se prostiru u unutrašnjosti krvnih žila, nazvanih endotelnih stanica. Dušični oksid pomaže tim stanicama da se bore protiv krvožilnih bolesti.
- To može smanjiti homocistein u plazmi, što može ozlijediti endotelne stanice.
- Prema studiji sa Sveučilišta u Sjevernoj Karolini i objavljenom u American Journal of Clinical Nutrition, mlađe odrasle osobe s najvišim unosom folata mogu manje vjerojatno razviti hipertenziju kasnije u životu. Poznati kao koronarni arterijski rizik u studiji mlađih odraslih, istraživači su zaključili zaključak nakon što su nakon 20 godina pratili 4,400 muškaraca i žena u dobi između 18 i 30 godina.
Nedavna studija sa Sveučilišta u Pekingu i objavljena u novinskom izdanju časopisa Journal of the American Medical Association, pratila je ishode od 20.000 odraslih osoba s hipertenzijom koja nikada nisu imali srčani udar ili moždani udar. Skupina koja uzima pilulu koja sadrži folnu kiselinu i lijek protiv visokog krvnog tlaka, Vasotec (enalapril) imao je 21 posto manji rizik od onih koji su uzimali enalapril sam.
Nedostatak folata
Folat je vodotopljivi vitamin, što znači da tijelo ne pohranjuje u velikim količinama. Taj nedostatak može brzo postati zdravstveno pitanje i traje samo nekoliko tjedana prije nego počnete primijetiti simptome. Ako ste zabrinuti, liječnik može otkriti nedostatak folata s testom krvi.
Uobičajeni uzroci nedostatka folata uključuju:
kronično konzumiranje alkohola
pušenje
- ne jede dovoljno svježeg voća i povrća
- probavne bolesti koje mogu spriječiti upijanje hranjivih tvari, uključujući Crohnovu bolest
- zajedničke simptome nedostatka folata uključuju:
- natečeni jezik
osjećaj umora
- Siva kosa
- Niska razina folata u tijelu može biti povezana s povećanim rizikom od nekih zdravstvenih stanja, uključujući:
- Rak
Rak debelog crijeva, posebno za muškarce
- Kardiovaskularne bolesti
- Kognitivna disfunkcija tijekom starenja, u rasponu od blage pogoršanja do demencije
- Određene lijekove mogu negativno utječu na količinu folata u vašem tijelu:
- Vrlo velike terapeutske doze, a ne rutinske uporabe NSAID-a, uključujući aspirin ili ibuprofen
Kolestid (kolestiramin) i Questran (kolestipol)
- Lijekovi koji sadrže visoke doze hormona estrogena, uključujući i neke kontracepcijske pilule
- Pročitajte više o folati
- folati i Hi gh krvnog tlaka
