Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 95Fat 1gCarbs 18gProtein 6g Prikaži Nutrition Label Sakrij Nutrition Label
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 4 (3/4 šalice) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 95 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 1g | 1% |
| Zasićene masnoće 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 387mg | 17% |
| Ukupno ugljikohidrata 18g | 7% |
| Dijetalna vlakna 6g | 21% |
| Ukupni šećeri 4g | |
| Uključuje 0g Dodano šećera | 0% |
| Protein 6g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 52mg | 4% |
| Željezo 2mg | 11% |
| Kalij 486mg | 10% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko hranjivim tvarima u posluživanje hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(6 ocjene) Ukupno vrijeme 5 min
Prep 5 min, kuhati 0 min
Sluškinje 4 (svaka 3/4 šalica)
Možete staviti ovo limun i kopar zested salata od tikvica u nekoliko minuta i dobiti 6 grama od proteina i 6 grama vlakana po posluživanju – to je prilično impresivan za jednu stranu!
Zdravi, niskokalorični povrće nude vam veliki plus: oni veću količinu vašeg obroka i veći dio jednog od najvažnijih dijelova receptorskog prehrambenog profila vlakana. Dobivanje više vlakana u vašem danu ključno je za zdravlje srca, glatko funkcioniranje probavnog sustava, pa čak i održavanje težine. Ako osjetite žgaravicu, kontrola tjelesne težine važna je za upravljanje stanjima. Osim toga, hrana bogata vlaknima i bjelančevina na bazi biljaka napunit će vas s manjim dijelovima, pomažući vam da još više kontrolirate unos kalorija.
Sastojci
- 2 srednje tikvice, izrezati u vrpce s povrće ljuštenje
- 1 šalice zelene graška
- 1 šalice crne grah
- 2 žlice kopra, sjeckani
- zest od 1/2 limun
- 1/2 žličica soli
Priprema
- Kombinirajte sve sastojci u maloj zdjeli. Chill prije posluživanja.
Sastojci varijacija i zamjena
Crni grah nudi pop boja od bijelih tikvica i grašaka, ali ako vam je draže druge sorte ili imate nešto drugo na ruci, slobodno ga koristite. Na primjer, kanelini grah također bi dobro funkcionirao, a većina mahunarki može se usporediti s njihovim nutricionističkim činjenicama.
Nemojte se prevariti limunom u ovom receptu.
Iako su agrumi poznati pokretači žgaravice, korištenje zest je pametan način dodavanja okusa citrusa bez izazivanja refluksa. Također možete pokušati narančasto zest umjesto limuna.
Kuhanje i posluživanje savjeta
Možete dobiti lijepe tikvice vrpce koristeći povrće ljuštenje. Ako posjedujete jedan, pomoću spiralizer je lakši način da ih formiraju. Većina dolaze s pričvršćenjem noža koji može lako oblikovati kovrčave vrpce.
Ova salata bi dobro udružila s mesom na bazi jela poput pilećeg kotrljanja ili sočnog turska hamburgera.
