Nutricionizam Istaknuto (po porciji)
Kalorije 174Fat 7gCarbs 6gProtein 23g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Prehrana Činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 4 (3/4 šalice) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 174 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 7g | 9% |
| Zasićene masnoće 1g | 5% |
| Kolesterol 68mg | 23% |
| Natrij 362mg | 16% |
| Ukupno ugljikohidrata 6g | 2% |
| Dijetalna vlakna 2g | 7% |
| Ukupni šećeri 2g | |
| Uključuje 0g Dodano šećer | 0% |
| Protein 23g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| kalcij 27mg | 2% |
| željezo 1mg | 6% |
| Kalij 479mg | 10% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(238 ocjene) Ukupno vrijeme 40 min
Prep 10 min, kuhati 30 min
Službe 4 (3/4 šalice svake)
Većina trgovina kupio i deli salata od piletine je napravio s tonom visoke kalorijske majoneze , tamno i bijelo meso piletina, te je ošamario na neki oblik bijelog kruha. Moglo bi imati maleni komadić zasišene salate kako bi se osjećao dobro. Iako vam svibanj mislite da ste zdravi izbor, u stvarnosti, taj pileći salatni sendvič vjerojatno je napunjen s masnoća, natrija i kalorija.
Napravite verziju bolje za vas, sa zdravim sastojcima poput bijelog mesnog pilećeg prsa, avokada, grčkog jogurta i dosta povrća za okusan, kremasti obrok. Također je napunjen proteinima od piletine i jogurta, a zahvaljujući avokado zadovoljava zdrave masti i vlakna. Također ima mnogo manje natrija i zasićenih masnoća od tradicionalne salate od piletine, što ga čini pametnim izborom za ručak.
Sastojci
- 1 veliki pileća dojka (oko 2 šalice isjeckan)
- češnjaka u prahu, na okus
- svježe napuknut crni paprat
- 1 mali avokado, pire
- 2 žlice običnog nonfat grčki jogurt
- 2 žlice limun ili sok limete
- 1/4 čajna čajna žličica prašak
- svježe napuknut papar
- 1/2 šalice kockica luka, bilo koje vrste
- 1/2 šalice kockica celera (oko 1 rebra)
Priprema
- Toplina pećnicu na 350F. Piletkasta prsa od rajčice s češnjakom u prahu i paprom. Stavite u pećnicu za pečenje i prekrite folijom. Pecite 25 do 35 minuta, ili dok termometar umetnut u sredinu veli 165F. Uklonite piletinu i pustite da se ohladi prije razmnožavanja.
-
U velikom zdjelu razbiti avokado. Umiješajte jogurt, sok od limete, češnjak i papar. Umiješajte piletinu, luk i celer. Čuvajte u hermetičanoj posudi u hladnjaku.
Izmjene i zamjene sastojaka
Prerušiti se avokado pileća salata s cilantro, kumin i kockice jalapeno za jugozapadni okus.
Za mliječnu verziju, izostavite jogurt i zamijenite avokadom (oko jednake količine).
Kuhanje i posluživanje savjeta
Spremite korak (i vrijeme) tako što ovaj recept s ostatkom kuhane piletine. Ovaj recept možete pripremiti za ručak cijeli tjedan. Ima okus velikog valjanja u tortili od cjelovitog pšeničnog žita, na tijestom prženog kruha od cjelovitog pšeničnog zrna ili na vrhu svježe zelene salate.
