Na mnoge načine, automobili su najlakši način prijevoza na velike udaljenosti za ljude na dijetama bez glutena. Za razliku od putovanja zrakoplovom, putovanje automobilom omogućava vam da unesete više pomagala i opremu. Evo savjeta kako izleti iz ceste bez glutena biti ugodni i lagani.
1. Plan jela bez glutena i zalogaje prije nego što napustite kuću.
Što je više moguće, pripremite hranu ispred vremena, tako da ćete imati spremni jesti gluten-free grickalice i obroke na putu.
Ako imate pristup pećnici ili mikrovalnoj pećnici dok ste daleko, unesite gotove pripremljene hrane ili sastojke bez glutena koje možda nećete moći kupiti na odredištu. Ne zaboravite na jednokratnu pribor za jelo.
Ovisno o prirodi vašeg putovanja i vašem smještaju, možda želite pakirati neke od vlastitih opreme za kuhanje bez glutena, kao što su sklopivi silikonski listovi za pečenje ili čaše od kolača i eventualno posude od nehrđajućeg čelika. Ako namjeravate ispeći dok ste daleko, razmotrite pre-mjerenje suhih sastojaka bez recepata i kombinirajte ih u jednoj ziplock plastičnoj vrećici, pa sve što trebate učiniti na svom odredištu dodajte tekuće sastojke.
2. Trgovite svojim omiljenim predmetima bez glutena prije nego što odete.
Donesite svoje omiljene kolače bez glutena, snack barove, krekere, žitarice, kruh, peciva, itd. Budući da putujete automobilom, moći ćete doći do prodavaonica prehrambenih proizvoda na odredištu, stoga nemojte dovesti previše propadljive hrane.
Ne možete uvijek računati da ćete moći pronaći pakiranu hranu bez glutena, iako su mnogi supermarketi sada nositi, pa donijeti više nego što mislite da vam je potrebna. Uvijek možete ponijeti kući bilo koji dodatak. Ako ćete pakirati hranu za izlete, pokušajte se prepirati po paketima pojedinačnih veličina kada je to moguće.
To čini hranu lakše nositi ili podijeliti u pojedinačne dijelove.
3. Pripremite se za hlađenje hrane na putu.
Koristite hladnjak ili velike meke stranke termalne vrećice s ledom omotima kako bi pokvarljive stavke hladno za sigurnost hrane. Koristite termuse kako bi pripremljena hrana bila topla ili ohlađena. Podijelite hranu i potrošnju u predmete koji mogu ići u prtljažnik i one koji bi trebali putovati u putničkom odjeljku. Ćete htjeti grickalice pri ruci.
4. Pokušajte ostati na mjestima gdje ćete imati čajnu kuhinju ili pristup kuhinjskim sadržajima.
Ako ne boravite u hotelskoj sobi s mikrovalnom pećnicom ili hladnjakom, unaprijed zatražite od upravitelja da li ga možete dovesti u svoju sobu. Većina hotela ima nekoliko manjih hladnjaka na raspolaganju gostima koji ih traže, a mnogi imaju mikrovalove u javnom prostoru u blizini predvorja.
Ponekad postoji dodatna naplata za hladnjak; pitajte jesu li možda odustali od naknade ako donesete liječničku bilješku. Ako apsolutno nemate hladnjak, unesite dodatne pakete za led i pitajte može li ih zamrznuti za vas. Ako se vaši ledeni paketi čuvaju u hotelskom zamrzivaču, stavite ih u plastičnu vrećicu da ih zaštitite.
Ako boravite u nečijoj kući, pitajte unaprijed ako imate hladnjak ili zamrzivač.
Budite obzirni – donosite male količine koje se mogu iscijediti u zalihe vaših domaćina. Ako ćete boraviti s domaćinima koji nisu upoznati s prehranom bez glutena, dobro je da ih šaljete informacijama o pripremi hrane za gutljaje bez glutena.
5. Brod unaprijed.
Razmislite o naručivanju vaših bezglutenskih potrepština na mreži i stavljanju artikala izravno u vaš hotel ili neki drugi smještaj. Ovaj trik također dobro funkcionira za putovanje zrakoplovom.
6. Istražite mogućnosti za blagovanje bez glutena na putu i na odredištu.
Mnogi restorani sada nude opcije bez glutena. Možete saznati što je sigurno pretraživanjem Urban Spoon ili Yelp, ili pomoću restorana bez glutena.
Neki lanci restorana također nude izbornike bez glutena, a to može biti vaš najbolji kladiti se za pouzdano jelo bez glutena.
Čak je moguće dobiti gluten-free brze hrane obrok u jednom od lanca eateries na putu. Konačno, ako ste željni kave, postoji nekoliko stvari koje možete naručiti bez glutena u Starbucksu, pa čak i manje možete naručiti u Dunkin ‘Donuts.
7. Budite fleksibilni i ponesite svoj smisao za humor.
Putovanje je avantura, a stvari ne idu uvijek prema planu. Neočekivani izazovi gotovo će se sigurno dogoditi; Budite ugodni kada se dogode, a lakše ćete pronaći pomoć. Ono što je najvažnije, ostanite na upozorenju za gluten u svemu što jedete i ne žrtvujte svoje zdravlje zbog praktičnosti ili iskušenja.
