U sklopu obitelji, često postoji majmun-vidi-majmun-učiniti dinamičan kada je u pitanju mnoga ponašanja, a prehrane i vježbe navike nisu iznimke. Stvarnost je, djeca imaju tendenciju oponašati roditeljsku prehranu i navike vježbanja. To znači da ako roditelji konzumiraju nezdravu prehranu, djeca imaju dobru šansu da slijede svoje korake. Srećom, također je to slučaj s flip strane – ako roditelji konzumiraju zdrave obroke i zalogaje, njihova će djeca vjerojatno slijediti odijelo.
Drugim riječima, roditelji imaju moć oblikovati svoju prehranu i navike vježbanja na način koji im može spriječiti da postanu prekomjerne tjelesne težine ili poboljšaju svoj status težine ako su već prekomjerne.
Ti utjecaji počinju rano. U nedavnoj studiji, istraživači Medicinskog fakulteta Sveučilišta Miami Miller otkrili su da prehrana i tjelesna aktivnost roditelja značajno utječu na potrošnju voća i povrća, junk food i njihovu količinu tjelesne aktivnosti ili sjedećeg ponašanja. Ovi obrasci mogu se zbrojiti i imati kumulativni učinak na težinu djeteta. Evo pogleda na različite načine na koje djeluju ti utjecaji:
Parenting Style
To nije samo ono što članovi obitelji jedu i koliko se oni kreću tako utječu na djetetov uzorak dobitka težine. Roditeljski stil također igra ulogu. Istraživanja pokazuju, na primjer, da kada roditelji vrše prekomjernu kontrolu nad time što, kada i koliko njihova djeca jedu, djeca mogu imati veći rizik od pretjerane težine.
Nakon pregleda medicinske literature o roditeljskom ponašanju djeteta i njihovoj težini djece, istraživači u Velikoj Britaniji zaključili su da "[p] arents mogu nenamjerno promovirati višak tjelesne težine u djetinjstvu pomoću neprikladne dječje hranjenja taktike kao što su ograničavanje dječje prehrane ili ih pritiskom da jedu.
Jedna stvar, istraživanje sugerira da kada roditelji s prekomjernom težinom koji imaju poteškoće u kontroli vlastitog unosa hrane usvojiti kontrolu nad načinima prehrane djeteta, pristup često obara: Umjesto da smanjuje rizik od njihova sina ili kćeri da postanu prekomjerne tjelesne težine, taj kontrolni stil hranjenja može poticati problematične prehrambene navike kod djeteta, one koje mogu komunicirati s genetskom predispozicijom pretilosti, što dovodi do povećanja tjelesne težine. Utjecaj je posebno snažan kod majki. Istraživanja iz Programa prevencije pretilosti na Harvard Medical School otkrila su da su djeca čije su majke angažirale restriktivno hranjenje u dobi od jedne godine imale veći indeks tjelesne mase (BMI) u dobi od tri od onih čije majke nisu imale restriktivne stilovi hranjenja.
Pripravci za hranjenje
Kada roditelji pripremaju zdrave obiteljske obroke – sastoje se od povrća, voća, cjelovitih žitarica, orašastih plodova i sjemena, graha i mahunarki, mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti i mršavih bjelančevina – i odbijaju se pribjegavati kratkoročnom kuharu koji se hrani do nepca veličine, djeca će imati koristi. Na taj način, svatko u obitelji troši uravnoteženu, zdravu ishranu, a djeca uče da cijene, ako ne i žele, zdraviju hranu.
U pregledu 60 studija na tu temu, istraživači u Ujedinjenom Kraljevstvu otkrili su da adolescenti čiji roditelji konzumiraju puno voća i povrća obično konzumiraju više voća i povrća.
Još jedna dobra strategija: Uključite djecu u pripremu hrane. Nedavna studija iz Švicarske pokazala je da kada su djeca bila uključena u pripremu obroka (piletina, tjestenina, salata i cvjetača) s roditeljima, pojeli su 76 posto više salate i 24 posto više piletine nego kad je isti obrok pripremio sam po sebi roditelj. Ako imate mogućnost uzgoja proizvoda kod kuće, to može imati pozitivan učinak na prehrambene navike djece.
Studija koja je uključivala 1.658 roditelja i njihovu djecu u predškolskoj dobi u Missouriju otkrila je da predškolska djeca u kućanstvima s više domaćih proizvoda imaju tendenciju da imaju veću prednost za voće i povrće od svojih vršnjaka koji nisu imali obilje domaće proizvodnje.
Vježbanje navika
To je razlog zašto ako su roditelji fizički aktivni, njihova će djeca također biti – i istraživanja pokazuju da je to istina. U studiji koja je uključivala 1.124 12-godišnjakinje i njihove roditelje, istraživači u Švedskoj otkrili su da djevojčice i dječaci koji imaju dva fizički aktivna roditelja četiri puta i devet puta veća vjerojatnost da se bave jakom tjelesnom aktivnošću ili sportom djeca čiji su roditelji bili neaktivni. Postoji izravan učinak (zbog roditeljskog modeliranja tjelesne aktivnosti) i neizravnog učinka (u obliku poticaja, podrške i uključivanja). Moms i tati mogu imati različite utjecaje u tim aspektima: U studiji koja je uključivala 1.278 djece u dobi od 10 do 11 godina, istraživači u Finskoj su utvrdili da očevi modeliranje tjelesne aktivnosti imaju izravan utjecaj na tjelesnu aktivnost njihove djece, dok majčinska modela i roditeljski ohrabrenje je imalo više neizravnog utjecaja – povećanjem sposobnosti i interesa djeteta da se fizički aktivno.
Stavljanje komada zajedno
S obzirom na izbor između modeliranja zdrave prehrane i navika vježbanja i pokušaja kontrole djetetova ponašanja, bolje je odabrati prijašnji pristup. Posebno, pozitivan roditeljski model uloga učinkovitiji je u poboljšanju prehrane djeteta i ulaženju viših razina zadovoljstva u tijelu, prema istraživanjima Ujedinjenog Kraljevstva. Pozitivan model roditeljske uloge također može nadahnuti djecu da se kreću (i ostanu u pokretu!).
Najbolji načini za postizanje toga su odgovarajuća podjela odgovornosti: Roditelji bi trebali odabrati što obitelj jede posluživanjem zdrave hrane na svakom obroku i snacku, a djeci bi trebalo dopustiti da odluče koliko će jesti u svakoj prigodi. Roditelji trebaju redovito vježbati i pružiti dosta prilika i poticaja da njihova djeca budu fizički aktivna, a djeci otkriti svoju vlastitu ljubav prema pokretu. Ovaj pristup lagano postavlja pozornicu za bolju kontrolu tjelesne težine i pomaže djeci da razviju zdrave prehrane i navike vježbanja za život.
