Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 303Fat 15gCarbs 42gProtein 5g Prikaži prehranu Label Sakrij prehranu Label
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 8 | |
| Količina po porciji | |
| Kalorije | 303 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 15g | 19% |
| Zasićene masnoće 4g | 20% |
| Kolesterol 15mg | 5% |
| Natrij 3mg | 0% |
| Ukupno ugljikohidrata 42g | 15% |
| Dijetalna vlakna 6g | 21% |
| Ukupni šećeri 34g | |
| Uključuje 28g Dodani šećeri | 56% |
| Protein 5g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| kalcij 72mg | 6% |
| željezo 1mg | 6% |
| Kalij 266mg | 6% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(15 ocjene) Ukupno vrijeme 30 min
Prep 10 min, kuhati 20 min
Službe 8
Kada imate veliku količinu bobica u frižideru što je bolje od ukusne bobice pita? Ovaj recept zahtijeva svježe kupine, ali to bi dobro radilo i s malinama. Zapravo, idealna bobica za upotrebu je olalica, razna kupina koja raste blizu zapadne obale Sjedinjenih Država, a nazvana je po indijanskoj riječi Chinook za "bobicu".
Punjenje je uglavnom neukuseno, kombinirajući svježe bobice jednostavnim glazurama. Kruta badema ne samo da dodaje još jedan sloj okusa, već i čini ovu pita gluten-free tretman.
Sastojci
- Za badem Pie korpa:
- 3 žlice maslaca
- 1 1/2 šalice badema brašna (ili badem brašna)
- 2 žlice agave (ili meda)
- Za Berry Pie punjenje:
- 3/4 šalice vode
- 4 šalice / 1 kvart kupine (svježe)
- Cudna sol
- 3/4 šalice meda (ili drugog tekućeg zaslađivača)
- 4 žličice kukuruzne škrobe
- Neobavezno: 1 žlica maslaca (po izboru, ali preporučeno)
- Neobavezno: šlag za posluživanje
Priprema
Napravite Pita od bademovog pita
- Zagrijte pećnicu na 350 F. Osušite maslac u mikrovalnoj pećnici.
- Dodajte bademovo brašno i agave u rastopljeni maslac u tavi i dobro promiješajte. Prstima pomičite na svoje mjesto.
- Pecite oko 10 minuta dok se kora ne počne smeđivati. Nakon 8 minuta, provjerite svake minute ili tako, jer kad jednom počne smeđe, to brzo. Izvadite iz pećnice i pustite da se slatka kolača ohladi.
Učinite punjenje Berry Piea
- Pomiješajte vodu, 1 šalicu svježih bobica, cjedilu soli i meda zajedno u tavi koja je dovoljno velika da na kraju ostane sve plodine.
- Stavite smjesu na kuhajte i kuhajte 2 do 3 minute. Bobice trebaju biti omekšane, a tekućina okreće bobice.
- Namjestite kukuruzni škrob u smjesu. Pobrinite se da je potpuno otopljen, kuhajte dok smjesa ne zatamniti i razjasniti (drugim riječima, većina lakoće iz kukuruznog škroba ide dalje). Dodajte maslac, ako koristite, i promiješajte dok se ne rastopi. Dodajte preostale 3 šalice bobica i promiješajte dok ne obložite glazuru.
- Ulijte u pečenu i ohlađenu školjku od badema i ohlađujte.
- Po želji, gornji dio bobica s šlagom, okusom s malo vanilije i zaslađivača po vašem izboru.
