Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 323Fat 8gCarbs 57gProtein 9g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 2 (1 1/4 šalice svake) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 323 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 8g | 10% |
| Zasićene masnoće 1g | 5% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Natrij 41mg | 2% |
| Ukupno ugljikohidrata 57g | 21% |
| Dijetalna vlakna 6g | 21% |
| Ukupno šećera 25g | |
| Uključuje 18g Dodani šećeri | 36% |
| proteina 9g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalcij 143mg | 11% |
| Iron 2mg | 11% |
| Kalij 491mg | 10% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(3 ocjene) Ukupno vrijeme 45 min
Priprema 5 min, kuhajte 40 min
Sluţbe 2 (1 ¼ šalice svake)
Oba zimska tikva (uključujući bundeve) i sušene trešnje bogate su karotenoidima tijelo se pretvara u vitamin A, nutrient važan za imunološku funkciju i održavanje zdravih stanica. Bundeva također sadrži lutein i zeaksantin, žute pigmentirane karotenoide koji pomažu očuvati zdravlje očiju filtriranjem visokoenergetskih ultraljubičastih zraka koje mogu oštetiti leće oka i mrežnicu.
Kombinirajući ove hranjive tvari s gustim sastojcima čeličnim zobenom kašom, vaš doručak pretvara u ozbiljno dobro za jelo. Smetnje topljivih zrna bogatih vlaknima bogatim vlaknima za doručak mogu pomoći u snižavanju kolesterola i zaštitni učinak na srce.
Sastojci
- 1/2 šalice čelika zob zobi
- 1 šalicu vode
- 1/2 šalice mliječne masnoće
- 1/2 šalice bundeve krumpira
- 1/2 žličica cimet
- 1/4 čajna žličica orašca
- 1/4 čajna žličica đumbir
- 1 / 8 čajne žličice
- 2 žlice javorovskog sirupa
- 2 žlice sjeckani orasi
- 2 žlice sušene trešnje
Priprema
- Stavite zobi u srednju tavu i zagrijati preko srednje visoke, često miješajući, sve dok zobi ne počnu lagano tostiti oko 3 minute.
- Dodajte vodu i mlijeko i pustite da kuhate, često miješajući.
- Smanjite toplinu na niskim peći, pokrijte lonac i kuhajte, povremeno miješajući, 15 do 20 minuta.
- Umiješajte u krumpirovu bundevu, začinima i 1 žlicu javorovog sirupa i pirjati, povremeno miješajući, još 5 minuta.
- Isključite vrućinu i udahnite u dvije posude.
- Prepustite orasi u suhom tava dok ne mirisaju miris i tek počinju smeđe, oko 3 minute.
- Podijelite pržene oraha, sušene trešnje i preostalu žlicu javorovog sirupa između dvije zdjele.
Varijacije i zamjene sastojaka
Za ljetno popravljanje uklonite biftu i dodajte dodatni mlijeko na njegovo mjesto. Izvlačenje bundeve, što je škrobno povrće, malo će smanjiti sadržaj ugljikohidrata (1/2 šalice mlijeka sadrži 6 grama ugljikohidrata u odnosu na 1/2 šalice bundeve od breskve, koja sadrži 10 grama ugljikohidrata) i potaknuti protein u recept.
Za antioksidantsku bušotinu, vrh sa svježim, sezonskim bobicama ili rezanim kamenim voćem kao što su breskve, šljive ili nektarini.
Kuhanje i posluživanje savjeta
Umjesto korištenja konzerve bundeve, pokušajte napraviti svoj pire pomoću bundeve ili zimske tikvice. Toplina pećnice na 425F, rezati squash u četvrtine koristeći oštar nož.
Iskopati sjeme i spremiti za drugu upotrebu.
Stavite list za pečenje papirnatim pergamentom i stavite na četvrtine tikvice. Utrljati svaki kvartal s 1/2 do 1 čajna žličica maslinovog ulja. Pecite 45 minuta do 1 sat, dok se squash ne podigne. Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi. Peel off vanjski meso i pire meko unutrašnjosti s miješalica ili uranjanje miješalica.
