Kada ste na stazi ili na dugoj šetnji, trebali biste uzeti energetski snack s proteinima, ugljikohidratima, i malo soli zamijeniti ono što znoj daleko.
Traka mix ili gorp (dobri stari grožđice i kikiriki) prirodni je odgovor. Matice pružaju bjelančevine i sol, dok grožđice daju ugljikohidrate. Često, komercijalno pripremljena staza mješavina također ima čokoladni čips ili bomboni.
Mješavina staze ne treba nikakvo rashlađivanje i hrana je sigurno tjednima. To ga čini popularnim pješačkim i planinarskim snackom.
Kalorije u miksanju staze
Traka mješavina je gustoća energije, što znači da ima puno kalorija u manjem dijelu. To ga čini lakšim uzeti zajedno jesti za nadopunjavanje vam je potrebno. Ali to znači da morate koristiti kontrolu dijeljenja tako da ne završite jedući previše kalorija.
U prosjeku, mješavina staza ima 131 kalorije, 4 grama proteina i 8 grama masnoća po unci. Šalica staze sadrži 693 kalorija, 21 grama proteina i 44 grama masti.
Mješavina staza s čokoladnim čipovima ima još nekoliko kalorija, koje dolaze uglavnom iz masnoća. U prosjeku ima 137 kalorija po ungu, s 4 grama proteina i 9 grama masti. Šalica ima 707 kalorija i 47 grama masti.
Dok možete kupiti pre-pakirane staze mix, to je jeftinije napraviti svoj vlastiti. Sastojci se lako mogu naći u skupnim posudama u supermarketu, a možete stvoriti smjesu koju najviše volite.
Osnovna smjernica Recepta
Klasični recept za recipročne tragove zahtijeva jednaki udio orašastih plodova i raznih sušenih voća. Zatim možete jazz s dodacima, čokoladom ili kokosom, te slanim grickalicama kao što su pereci ili žitarice za doručak. Ovaj primjer čini osnovnu mješavinu staza s 3 šalice. Time se lakše održava proporcije – šalicu svake.
I po čaši, ne morate izvući mjernu posudu; bilo koji šalica će učiniti. Ovo nije pečenje, već samo miješanje jednakih dijelova.
Sastojci
- 1 šalica slanog kikirikija
- 1 šalica grožđice
- 1 šalice M & Ms (to su prednost pred čokoladnim čipovima jer se neće otopiti u vašem pakiranju ili džepu.)
Miješajte i dijelite. Ako gledate svoje kalorije, preporučujemo da ih izmjerite u jednokratne veličine u plastičnim vrećama da biste ih uzeli. Tada nećete biti u iskušenju da jedete cijelu seriju odjednom. Osnovna smjesa staze je visoka u šećeru i masti, što će vam dati brzu energiju kao i trajnu energiju.
Možete prilagoditi proporcije prema ukusu. Možda samo želite nekoliko M & M, možda želite više. To je tvoja mješavina, napravite svoj put.
Uobičajeni dodatni putovi
Ne morate se zaustavljati u dobrom starom grožđicama i kikiriki, sa ili bez čokolade ili bombona. Evo gdje je zabavno pregledavati skupno uloške u trgovini. Napunjeni su različitim maticama, sušenim voćem, bombonima i slani zalogajima koje možete dodati. Ukupni trošak vjerojatno će biti i manji od prethodno pakiranih mješavina.
- Sušeno voće: grožđice, suhe marelice, date nuggets, banane čips, čips od jabuka, sušena papaja, sušene brusnice, sušene trešnje. Možete ih zamijeniti za grožđice u osnovnom receptu ili ih dodati kao poseban sastojak.
- Nuts i sjemenke: kikiriki, bademi, lončuni, sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve i još mnogo toga. Bilo koja matica će učiniti.
- Čokolada: M & Ms, čokoladni čips, bijeli čokoladni čipovi, čajevi od rogača, sušeni kokos, Reese’s Pieces.
- Slano stvari: Pretzels, šipke od sezama, krekeri orijentalne riže, slana "zabavna mješavina" žitarica.
- Žitarice: Svaka žitarica za doručak ili granola.
Trail Mix za posebne prehrane
Traka mješavina je značilo da se kalorija gusta, pa je potrebno strogo kontrolirati dio ako ste na smanjenoj kalorijskoj prehrani. Ako ste na dijeti s niskom razinom ugljikohidrata, morate razmotriti načine kako napraviti mješavinu niskog ugljikohidrata. Neobuzvježen kokos može biti bolji izbor od sušenog voća, ili naći sušeno voće bez dodanog šećera i manje ga koristiti u odnosu na orasima i sjemenkama.
Ako ste alergični na matice, trebat će vam mješavina staze bez mrlje, zamjenom sigurnijeg sjemena suncokreta ili sjemenki bundeve za matice. Dok je tradicionalni gorp bez glutena, morat ćete proučiti svaku pripremljenu stazu kako bi se osiguralo sigurno na prehrani bez glutena, a ne uključuje granolu, perece ili sastojke koji se mogu preraditi unakrsno.
