Goji bobica je kineska bobica koja je dobivala pozornost kao anti-starenje čudo: ljudi koji jedu goji plodine tvrde da dobivaju mlađu kožu, bolju vid i poboljšanu imunitet od ovog dodatka svojoj prehrani. (koji se nazivaju i wolfberries) koriste se u širokom rasponu tradicionalnih preparata kineske medicine i sadrže visoke razine antioksidansa, čineći ih popularnim tzv. "superfruit". Oni također (poput većine voća) sadrže široku paletu zdravih vitamina i minerala.
Ovih dana goji plodovi se dodaju svemu, od čokoladnih kafića do energetskih napitaka.
Vi ste vjerojatno susresti suhe goji plodove od svježih. Osušeni goji plodovi okusa malo poput sušene brusnice – s pitkom slatkoće. Svježe goji bobice, s druge strane, okus tangy, ali može imati metalik okus.
Ali, jesu li goji bobice doista žive do anti-starenja koja ih okružuje?
Goji Berry Health Claims
U tradicionalnoj kineskoj medicini, goji plodine često se u čaj koji je rekao da rade na jetri i drugim područjima tijela. U prehrambenim proizvodima, goji bobice su često sušene i pomiješane s drugim sastojcima.
marketingeri goji plodova su napravili sljedeće zdravstvene tvrdnje za malo crveno voće, koji se kaže da:
poboljšati imunološki sustav
- povećati proizvodnju spermija
- poboljšati cirkulaciju
- smanjiti upalu
- poboljšati viziju, uključujući i makularne degeneracije
- Ali prava istina je da postoji vrlo malo dokaza o bilo kojoj od tih zdravstvenih prednosti za piće goji bobica sok ili jesti hranu s goji plodine u njima.
Jedna 2014. studija izvijestila je da goji plodovi hranjeni starijim miševima pomogle su poboljšati njihov odgovor na cjepivo protiv gripe, što bi ih moglo učiniti otpornijima na gripe. Osim toga, postoji nekoliko studija koje pokazuju da goji bobica sok može poboljšati ukupnu dobrobit i funkcije imunološkog sustava. No, iza tog istraživanja, nema dokaza o upotrebi goji plodova kako bi se spriječilo ili usporilo starenje.
Trebao sam jesti stvari sa Goji plodinama?
Način na koji ga vidim, goji plodine su samo još jedan plod.
Voće je dobro za vas. Vjerojatno biste trebali jesti više voća. Ako su goji plodovi zanimljivi i volite kako kušati, jesti ih više. Ali ako se želite pridržavati jabuka i banana, to je u redu.
Goji plodovi sami neće vas učiniti mlađima ili spriječiti starenje. Pokušajte umjesto toga dobiti široku raznolikost voća u vašoj prehrani i tri do četiri porcije voća svaki dan.
Ažuriranje na temelju dokaza o farmakološkim aktivnostima i mogućim molekularnim ciljevima Lycium barbarum polisaharida. Dizajn, razvoj i terapija lijekova. 2014. 17. prosinca, 9: 33-78.
Du X et al. Dodatak prehrani s wolfberryom povećava zaštitni učinak cjepiva protiv gripe protiv izazivanja influence kod starijih miševa. Časopis za prehranu. 2014. veljače, 144 (2): 224-9.
