Dan zahvalnosti i Božić ne moraju biti varati dana gdje se upuštati u sve što je služio na blagdan. Možete odlučiti za blagdanski obrok s bilo kojom količinom ugljikohidrata koju odaberete i zaista se dobro osjećate sljedeći dan. Ti savjeti dobro funkcioniraju za bilo koji veći blagdanski obrok.
1. Odaberite trenutni favoriti koji su niži u ugljikohidratima
Turska je očito niska ugljikohidratna zvijezda blagdana zahvalnosti.
Možete se upuštati u glavno jelo bez krivnje. Može postojati povrće ili relishes koje su obiteljski favoriti i nemaju puno škroba ili dodanih šećera. Razmislite o prošlosti kroz blagdane i uskrsnite bočne jela koja su najniža u ugljikohidratima.
2. Razmislite o skaliranju natrag Neki od tradicionalnih posuda za jelo
Jeste li znali da su obični pečeni sir sa solju, paprom i maslacem ukusni čak i bez gomile marivila na vrhu? Umjesto bogate povrće lonac, kako o jednostavni povrće bočica, kao što su zeleni grah s bademima? Pripremite sauteed gljive i pepper dish ili salatu s preljevom vinaigrette od brusnice.
3. Poslužite Low-Carb, High-Flavor Nibbles Prvo
Ako se odlučite jesti više ugljikohidrata nego inače, razmislite o odgađanju dok ne dođete do stola. Upotrijebite povrće s umakom, krumpir krugova umjesto krekera za širenje i kikiriki ili druge matice umjesto čipsa.
4. Pripremite ladicu s niskim ugljikohidratima za tablicu
Sljedeći su dobri izbori: koplja koplja koplja ili čips, pržnjaci bez šećera (maslina je jedna marka), masline, marinirane artičoke, talijanske vruće paprike (čine ih slatko dodavanjem neke zamjene šećera u slanoj vodi), pečene crvene paprike, cvjetove rotkvica, mrkve i celeraste štapiće.
5. Izradite popis "mora haves" za svoj zahvalni Tablica
Napravite popis hrane koju jednostavno ne možete učiniti bez. Sada, možete li "de-carb" bilo koji od njih? Evo 10 nižih verzija tradicionalnih favorita. Koraci koje možete učiniti prije vremena kako bi olakšali rad na Dan zahvalnosti su zabilježeni.
- Low-Carb Egg Nog: Uključuje "varalicu" recept koji je super jednostavan
- Low-Carb Kokteli i Alkoholna pića: Pogledajte koji su bolji izbor.
- Low Carb punjenje: Može se napraviti dan prije.
- Low-Carb Gravy: Koristite ove savjete kako biste izvadili ugljikohidrate.
- Maslac cvjetača: To je iznenađujuće dobra zamjena za krumpire i mnogo niža u ugljikohidrata. Možete izrezati cvjetača do dva dana prije.
- Mashed karfiol Gratin:Gussied-up verzija pire cvjetača, pečeni s sirom.
- Zdjelica s niskim ugljikovim zrncima s vrhom kljuna: možete pripremiti luk do dva dana unaprijed.
- Jednostavno špinat vrč ili Hot Dip: Možete ga staviti zajedno dan prije, ili samo imati neke žlice pržene i staviti zajedno brzo.
- Pečeni prokulice: Super-lako i dobro.
- Reduced-Carb slatki krumpir lonac s Pecan vrha: Budite sigurni da izostavite opcijski javorov sirup kako bi ovaj niži-carb. Staklo i preljev se mogu napraviti odvojeno dan prije, a zatim staviti zajedno i pečeni. Ako se ohladi, ostavite više vremena za pečenje.