Lucuma je vrsta voća u Peruu. Dugo se koristi kao zaslađivač i sredstvo za poboljšanje okusa za hranu poput sladoleda, lucuma je također rekao da nudi razne zdravstvene beneficije. Široko dostupan u obliku praška, lucuma se često krijepi kao bogati izvor hranjivih tvari, uključujući beta-karoten, vitamin B3, željezo, cink, kalcij, magnezij i druge vitamine i minerale.
Sadrži također proteine, antioksidanse i dijetalna vlakna.
Koristi
U alternativnoj medicini, lucuma je rekao da smanjuju upalu, pojačavaju imunološki sustav, snižavaju krvni tlak i štite od nekih oblika raka.
Lucuma je također krišom promatrati kao nisku glikemijsku alternativu šećeru kod osoba s dijabetesom. Zagovornici tvrde da je za razliku od šećerne trske, lucuma slaba šećera i ne dovodi do iste razine šećera u krvi. Kao zamjena za šećer, cijeli lucuma voće se obično osuši na niskoj temperaturi i zatim se usitni u prah.
Osim toga, ulja ekstrahirana iz lucuma matice se smatraju promicanjem zacjeljivanja rana i pomažu u liječenju poremećaja kože kada se primjenjuju izravno na kožu.
Prednosti
Usprkos dugoj povijesti uporabe, lucuma je testiran u vrlo malo znanstvenih studija. Međutim, neka preliminarna istraživanja pokazuju da lucuma može ponuditi određene zdravstvene beneficije.
Na primjer, izvješće objavljeno u Journal of Medicinal Food u 2009 sugerira da konzumacija lucuma voća može pomoći u upravljanju dijabetesom i visokim krvnim tlakom.
Analizirajući niz preliminarnih nalaza o zdravstvenim učincima lucuma, autori izvješća utvrdili su da antioksidanti koji se nalaze u lucumi mogu biti od koristi za osobe s tim uvjetima. Postoje i neki dokazi da ulje lucuma može pomoći u ubrzavanju zacjeljivanja rana. Na primjer, u znanstvenici objavljenoj u
Journal of Cosmetic Dermatology tijekom 2010. godine, znanstvenici su utvrdili da spojevi koji se nalaze u ulju lucuma ulja pomažu ubrzanju zatvaranja rana i promicanju regeneracije kože. Uvjeti
Zbog nedostatka istraživanja, međutim, malo je poznato o sigurnosti dugoročne ili redovne uporabe lucuma praha.
Važno je imati na umu da dodatke nisu testirani na sigurnost i dodatke prehrani uglavnom su neregulirane. U nekim slučajevima, proizvod može isporučiti doze koje se razlikuju od specificiranog iznosa za svaku biljku. U drugim slučajevima, proizvod može biti kontaminiran drugim tvarima poput metala. Također, sigurnost dodataka u trudnicama, majkama u skrbi, djeci i onima s medicinskim uvjetima ili koji uzimaju lijekove nije utvrđena.
Saznajte više o korištenju dodataka prehrani sigurno.
Alternative
Brojni drugi prirodni lijekovi mogu ponuditi zdravstvene učinke slične predviđenim prednostima lucuma. Na primjer, češnjak, glog i omega-3 masne kiseline mogu pomoći u održavanju krvnog tlaka. Osim toga, biljke kao što su astragalus, echinacea i slanica mogu pomoći u stimuliranju imunološkog sustava i smanjiti trajanje i težinu prehlade ili gripe ako se uzimaju čim počnete doživjeti simptome. Također možete ojačati svoju prehranu i obranu gripe tako što ćete povećati unos hrane koja povećava imunitet.
Ako tražite prirodni alternativni zaslađivač, možete razmotriti takve tvari kao što su stevia i eritritol.
Gdje ga pronaći
Široko dostupan za online kupnju, lucuma prah se prodaje u mnogim trgovinama prirodnim namirnicama i trgovinama specijaliziranim za prehrambene dodatke.
Korištenje Lucuma za zdravlje
Zbog ograničenog istraživanja, previše je preporučiti lucuma za bilo koje zdravstveno stanje. Također je važno napomenuti da se samo-liječenje stanja (poput visokog krvnog tlaka ili dijabetesa) s lucuma i izbjegavanje ili odgađanje standardne skrbi može imati ozbiljne posljedice. Ako razmišljate o upotrebi lucuma u liječenju nekog stanja, obavezno se posavjetujte s liječnikom.
