Bez obzira na dijetu ili ne, začini često mogu napraviti obrok. Oni nude punch okusa koji može podići čak i najjednostavnije hrane, a pruža bogat "osjećaj usta" koji često nedostaje u low-fat hrane.
Okus je bio jedan od aspekata koji su tvorci South Beach Diet-a bili usredotočeni na razvoj kad im je plan mršavljenja. Začini vam pružaju platno okusa i mogu vam pomoći da izbjegnete osjećaj lišenja koji se može razviti kod početka bilo koje prehrane. Zamjenom kalorija za okus, možete uživati u jelima i osjećati se bolje od sebe dok držite pravila plana.
Ciljevi South Beach Dijeta
South Beach Diet nije brzi plan mršavljenja, već strukturirani program životnog stila postavljen u tri ključna koraka:
Faza 1 se provodi više od dva tjedna i zabranjuje unos svih proizvoda od žitarica, škrobova , alkohol i šećer (uključujući voće i voćne sokove). Faza prehrane osmišljena je kako bi potaknula početni gubitak težine, a odvikavanje od žudnje za šećerom i ugljikohidratima.
- Faza 2 je pozornica na kojoj ćete postupno izgubiti težinu dok ne zadovolji svoj idealni cilj. Naglašava sporo i neprekidan gubitak težine. U ovoj fazi uvodi se širi raspon hrane s jasnim obrisom koliko možete jesti i u kojoj se mjeri.
- Faza 3 je faza održavanja gdje održavate svoju idealnu težinu pojačavajući prakse koje ste naučili u Fazi 2. Naglasak je ovdje na naučeni način života, a ne na kontrolu tjelesne težine.
- Prihvatljivi kondimenti na South Beach dijetu
U mjeri u kojoj su začini, možete ih dodati na bilo koji obrok u bilo kojoj fazi, pod uvjetom da su manje od 35 kalorija i tri grama ugljikohidrata po porciji.
Zeleni list South Beach Diet prilično je u skladu s drugim planovima prehrane s malo ugljikohidrata.
Glavni no-nos su skriveni šećeri i ugljikohidrati. To zahtijeva da pročitate oznake sastojaka izbliza kada kupujete.
Među sudbinama na South Beach Diet "učiniti" popis:
Mustara (osim zaslađenih mustarda)
- Jabukovača i vinskog octa
- Low-carb balsamic octa
- Low-carb riža vina ocat
- Low-carb Worcestershire umak
- Maslinovo ulje i druge zdrava ulja
- Većina flaširanih vrućih umaka
- Većina salsasa (provjerite za dodatni šećer)
- Noge sojine soje ili tamari
- Majoneza (izrađena od mononezasićenog umjesto polinezasićenog masti)
- Bez salata za pripremu salata
- Nisu dostupni šećeri
- Hren
- Pesto
- Bilje i začini (izbjegavajte začina začini sa šećerom)
- Limun ili sok od limete
- Vanilija, limun i ostali ekstrakti
- Brod ili školjka
- Niska ugljikohidratna ketchup
- Dill pickle uživa
- Prilozi izbjegavati na South Beach Diet
- Ne ketchup? Nažalost, ovaj sok koji sadrži šećer čvrsto je na popisu South Beach dijeta "ne". Štoviše, vjerojatno ćete morati odustati od bilo kojeg jela od rajčice, kao i većina pripremljenih azijskih umaka u kojima je šećer gotovo neizbježno uključen.
Top 10 začina kako bi se izbjeglo na South Beach dijetu uključuju:
Regular ketchup
Umak od rajčice na bazi rajčice
- Umak od koktela (osim bez šećera)
- Slanu tijesto s šećerom
- Tartar umak
- Azijski umak od šljiva, slatko-kiselo umak, umak od kamenice i umak od teriyaki
- Umak od umaka
- Umak za roštilj
- Džemovi, želei, konzervi
- Chutneys
- Konačno, kad kuhate, jedan od trikova koji pomaže prevladati maslac žudnje je zamjena maslaca s "Ne mogu vjerovati da nije Maslac ". To ne samo da ograničava vaš unos, nego osigurava dodatni pop okusa kad god kuhate mršavih odrezaka mesa, peradi ili plodova mora.