Odlučivanje da li ili nije Sonoma dijeta je pravo za vas je teško odluku. Dok knjige donose mnogo velikih tvrdnji, vjerojatno se pitate je li to još samo jedna niskokalorična prehrana. Može li vam pružiti potrebnu prehranu dok izgubite težinu?
To su dobra pitanja za odgovor prije nego što krenete na tako značajnu promjenu načina na koji jedete.
Kako bismo vam pomogli u donošenju informirane odluke, pogledajmo pozitivne i negativne aspekte prehrane.
Pro
Sonoma dijeta ima neke dobre stvari ide za to. Ako ste u potrazi za planom prehrane koji nudi smjernice i obrazovanje, a držite stvari jednostavno, to može biti dobar izbor za vas.
To je jednostavno
Najjači slučaj za Sonoma dijetu je da je vrlo jednostavan. Ne zahtijeva da računate gramove ili kalorije, a veličina vašeg tanjura koristi se za kontrolu dijela.
Naglašava pozitivne
Sonoma dijeta stavlja naglasak na ono što radite, a ne na ono što ne, iako samo do određene mjere. Popis zabranjenih namirnica je onaj koji je uobičajen za većinu low-carb dijeta, uključujući South Beach Diet.
Usredotočuje se na uživanje hrane
Kao što naučite više o tome, primijetit ćete da ova prehrana naglašava jedući polako i uživanje u hrani. To vam može pomoći da se osjećate potpunijom i uživajte u uživanju vaših obroka, a ne osjećate lišeno.
Također, čaša vina je dopuštena za večeru nakon prvih 10 dana, pa uključuje male nagrade.
Uči vas o prehrani
Knjige govore o dobivanju raznih fitonutrijenata i antioksidansa, djelomično kroz "hranu za hranu". Naglašena je cjelovita hrana i preporučuje se vrlo malo prerađene hrane, što je uvijek dobar znak.
Sve ove informacije mogu vam dugoročno imati koristi jer vaša prehrana postaje više način života u kojem razumijete kako napraviti dobar izbor.
Pruža strukturu
Neki od popularnih low-carb dijeta nedostaje struktura. Za one koji žele više smjernica, Sonoma Dijeta donosi, iako je to previše za neke ljude.
Cons
Postoji niz aspekata Sonoma Dijeta koja može biti povezana. Ako uložite u preporuke, možda ćete pronaći neke dijelove koji vam jednostavno ne dopuštaju da rade za vas.
Vrlo mala fleksibilnost
Wave One izbornici su 900 do 1100 kalorija za žene i 1100 do 1300 za muškarce, s 200 do 300 kalorija dodano u Wave Two. Ovisno o vašoj veličini i razini aktivnosti, to će biti prenisko za većinu ljudi u prvoj fazi. Čak i nakon toga, mnogi ljudi mogu imati teškoća s ograničenjima. U roku od nekoliko dana, moguće je postati jadno, i to nije održivo.
Drugi je problem što ima vrlo malo smjernica o tome što učiniti kada ste gladni. Savjet za "mali zalogaj [od običnog sirovog povrća] kako bi vas plivao" zapravo ne radi dobro kad ste spremni utonuti zube na najbližu stolicu. Čini se pomalo smiješnim, ali rezanje carbs na tako niske razine može imati taj učinak.
Biljni obroci su vrlo ograničeni
Budući da Sonoma Dijeta ograničava količinu, on ograničava nisko škrob i visoko vlakno povrće više od gotovo bilo koje druge prehrane. To može biti neželjena posljedica, ali kada pokušate slijediti Wave One smjernice u vašim obrocima, nastavit ćete skočiti protiv ovog ograničenja. Pored toga, veličine posluživanja povrća se smanjiti za pola nakon prvih 10 dana, što jednostavno nije prihvatljivo.
Ovaj problem dolazi zbog prehrane usredotočene na stvarnu veličinu vašeg tanjura. Na primjer, jedna šalica kuhana špinat gotovo napuni polovicu od 9 inča ploče. Isto tako, zdrava niska kalorijska, velika prehrana doručak od dvije jaja na gomilu povrća nikad ne bi uklopiti na sedam-inčni ploča.
Postoje mnoge zabranjene hrane
Sonoma dijeta naglašava cijelu hranu, koja je i pohvalna i optimalna. Međutim, to će biti velika promjena za većinu ljudi. Većina dijeta vam daje nekoliko "izlasci" u smislu nadomjestaka šećera, više masti ili dodatne hrane, na primjer. Mnogi od njih nisu dopušteni na Sonoma Dijeta.
U opasnosti od pada ugljena u Wave One
Doživljavanje pada ugljikohidrata rano je zajedničko mnogim low-carb dijetama. To može uzrokovati osjećaj neugodnosti, razdražljivosti i umora. Međutim, budući da Sonoma Dijeta tvrdi da nije low-carb, nema načina postupanja s njom.
Nedosljednosti i netočnosti
Da budemo pošteni, gotovo svaka popularna prehrana ima nedosljednosti i netočnosti. Sonoma Dijeta ima nekoliko problema koje ćete htjeti ostati svjesni.
Je li to Low Carb ili ne?
Sonoma Dijeta tvrdi iznova i iznova da ne bude niska u ugljikohidratima i opetovano kritizira low-carb dijete. Ipak, razina bjelančevina koje su preporučili su u skladu s ostalim smanjenim planovima za karb.
Analizirani Wave One izbornici iznosili su oko 40 grama upotrebljivih ugljikohidrata dnevno. Isto tako, niti jedan od izbornika Wave Two nije bio veći od 100 grama (neki su bili niži od 69). To je nisko-karb prema bilo kojem standardu. U stvari, ova prehrana dokazuje da low-carb dijeta može biti visoka u vlaknima i imaju razne hrane, koje gotovo sve low-carb dijeta zagovaraju.
Glikemijske razine kruha
Knjiga tvrdi da je kruh od cjelovitog pšeničnog bilja manje glikemijski od bijelog kruha. Iako je istina da je teški kruh koji je djelomično napravljen s puknutim pšenicom manje glikemijski od bijelog kruha, to nije slučaj kod većine 100 posto kruha od cjelovitog zrna u kojem se koristi fino mljeveno brašno.
Dnevni proizvodi od žitarica
Autor tvrdi da su zrna "srce i duša prehrane". Međutim, Sonoma Dijeta ima manje zrna posluživanja nego Dietary Guidelines za Amerike preporučuje.
