Razmišljate li o pokušaju bez prehrane glutena da biste vidjeli hoće li to pomoći vašim probavnim problemima ili drugim kroničnim simptomima zdravlja? Neki ljudi su izvijestili o značajnom poboljšanju u načinu na koji se osjećaju kada su gluten skinuo iz prehrane. Ako razmišljate o tome da pokušate, postoji nekoliko važnih koraka koje biste trebali slijediti prije nego što to učinite:
1. Get Tested for Celiac Disease
Nemojte preskočiti ovaj korak! Razgovarajte sa svojim liječnikom o svom planu da odete bez glutena kako biste mogli biti pregledani zbog celijakije. Važno je da još uvijek jedete hranu koja sadrži gluten, tj. Hranu koja sadrži pšenicu, raž i ječam, u vrijeme testiranja kako bi dobili točnu dijagnozu. Postoji nekoliko razloga zbog kojih je toliko bitno otkriti imate li celijakiju:
- Ako imate celijakijsku bolest, nikada ne možete jesti hranu koja sadrži glutena bez ozbiljnog rizika. Ako nemate celijakiju, ali saznajte da imate osjetljivost glutena, možete biti malo fleksibilnija s vašom prehranom.
- Celijakija uključuje skrb za praćenje i testiranje koji nije potreban za osjetljivost glutena.
- Potrebna je potvrđena dijagnoza celijakije kako bi se dobila osiguranje za ovu njegu.
Preliminarna dijagnostička ispitivanja celijakije se provode kroz rad krvi.
Ako vaš krvni posao dolazi do pozitivnog, ili čak ako dođe do negativnog, ali vaš liječnik i dalje ima snažnu sumnju da ste bolest, sljedeći korak bi bio preporučiti da prođete endoskopiju. U tom se postupku provodi biopsija tankog crijeva kako bi se utvrdilo oštećenje živaca, koje prekrivaju sluznicu tankog crijeva.
Ako imate dijagnozu celijakije, naći ćete mnogo korisnih informacija na celijakijskoj bolesti na adresi Verywell.com.
Napomena: IBS bolesnici imaju veći rizik od celijakije. Ako imate IBS, snažno se preporučuje trenutna IBS smjernica za upravljanje od American College of Gastroenterology da svi IBS pacijenti moraju biti pregledani zbog celijakije.
2. Pokušajte ukloniti dijetu
Kada završite s bilo kojim potrebnim testiranjem za celijakijsku bolest, možete pokušati ukloniti dijetu kako biste provjerili hoće li glutena bez utjecaja na vaše simptome. Sljedeći članci će biti od pomoći:
- Kako pratiti eliminaciju Dijeta
- Kako ići bez glutena
U teoriji nakon eliminiranja dijeta treba biti lako. U praksi to može biti prilično teško. Cravings i peer pressure mogu brzo nadvladati snagu volje! Pokušajte izbjeći takve probleme prije nego što se pojave. Recite svojoj obitelji i prijateljima što radite i zašto to radite. Pazite da razumiju da to pokušavate jer tražite način da se bolje osjećate. Budite spremni za činjenicu da neki ne moraju biti jednako razumni kao i drugi; provesti više vremena s onima koji su više razumijevanja, osobito na samom početku, dok vi sami uspostavljate nove navike.
Isprobajte dijetu bez glutena tijekom razdoblja od dva do četiri tjedna i procijenite učinak koji ima na vaše simptome. Ako se osjećate puno bolje jesti bez glutena, onda možete odlučiti da je bez glutena za vas. Pazite da jedete nutricionističku uravnoteženu prehranu i da se ne oslanjate na previše obrađenih proizvoda bez glutena koji mogu biti visoki u kalorijama. Ako ne vidite pravu razliku u svojim simptomima (i nemate celijakiju), polako možete početi ponovno unijeti hranu koja sadrži gluten natrag u vašu prehranu i ponovno procijeniti kakav učinak to ima na vašem probavnom i drugom simptomi.
Izvori:
