Vjerojatno ste čuli upozorenja da kisele hrane i pića mogu nanijeti erozivnu štetu na zube. Danas je teško otići dan bez da netko stavlja bocu pjenušavog pica ispred nas.
Soda piće, poput kola ili limunade, isporučuju kiseli špricati čvrste doze šećera, za koje se zna da su opasni za naše zubno zdravlje. Međutim, postoji čitav spektar kiselih napitaka koji također mogu uzrokovati eroziju zubima.
Jedna od mogućnosti, koja je sjajna mineralna voda, često se smatra sigurnom. Istraživanja su ipak otkrila da može predstavljati opasnost kao i bilo koji drugi gazirani žeđi.
Zašto su kiselinski napici loši za naše zube?
Cjelokupni problem s pićima koji snižavaju pH u našim ustima je da prekidaju mineralnu izmjenu koja se javlja na tvrdoj vanjskoj školjci zuba. Također poznat kao zubna caklina, ta sjajna bijela prevlaka je mješavina minerala poput kalcija i fosfata koji postoje u ravnoteži s našom slinom i tijelom.
Za vrijeme obroka smanjujemo pH usta, što ga čini kiselom, a naš zubni caklini počinju gubiti minerale. Nakon završetka obroka, naša slina je dizajnirana za ponovno uspostavljanje ravnoteže pH i pomaže u guranju minerala natrag u zube.
Ako konzumiraju namirnice ili napitke koji su kiseli u prirodi pri previsokoj frekvenciji, onda naša slina ne dobiva priliku da ponovno uspostavimo ravnotežu minerala i može rezultirati erozijom zuba ili trošenjem zuba.
Piće trebate paziti
Istraživanja su pokazala da pjenušava mineralna voda ima veći potencijal za otapanje zubne cakline od obične, još vode. Iako je kiselost mineralnih voda veća, čini se da mineralni sastav ima pomalo zaštitni učinak kod erozije zuba. U usporedbi s bezalkoholnim pićima, mineralne vode bile su mnogo manje erozivne.
Morate paziti na ta pića.
- Soda piće – to su veliki No No u smislu kiselih oštećenja zubi i vjerojatno su brojni krivac za stomatološku eroziju danas.
- Voćni sokovi – često krišom promatrati kao zdrava opcija, voćni sokovi poput naranče, jabuka i sok od brusnice vrlo su visoki u kiseloj ljestvici. Trebao bi cilj ograničiti potrošnju voćnih sokova i uglavnom se odlučiti za jelo svježeg, cjelovitog voća.
- Vruća voda limuna – zajednički ludost za poboljšanje probave. Voda s limunom ujutro može uzrokovati oštećenja zubi. Osobe s erozijom zuba, uvjeti poput GERB-a, trebaju ograničiti potrošnju vruće limunske vode. Za one koji imaju jutarnju dozu, kako bi se smanjilo kiselo opterećenje, pobrinite se da imate veliku stakla za razrjeđivanje sok od limuna i spriječite kiseline nositi
- Sport i energetska pića – sportski ljudi su zabilježili da imaju određene problemi s erozijom zuba koji se mogu pogoršati kombinacijom dehidracije tijekom vježbanja i rehidriranja s kiselim sportskim napicima kao što su Powerade i Gatorade.
- Pjenušava mineralna voda – Ok ovdje je iznenađujuće. Dok voda u bocama ili vodu iz slavine općenito ima pH od 6,9 do 7,5, kada dodate mjehuriće u mineralnu vodu, pH pada na između 4,9 i 5,5, što ga čini malo kiselijim od piva i vina.
Prirodno je najbolje
Iako smo uglavnom svjesni opasnosti sode i sportskih napitaka, dostupni su mnogi napitci u bocama koji će smanjiti pH usta i potencijalno uzrokovati eroziju zuba.
Sljedeći put kada se nalazite u restoranu, možda biste trebali razmisliti o naručivanju obične vode preko sjajne flaširane vode kako biste smanjili kiselinu u ustima. Nemojte zaboraviti pratiti redovite preglede svog stomatologa kako biste bili sigurni da niste izloženi riziku od oštećenja kiseline.
