Ako imate IBS, posljednja stvar koju želite učiniti je jesti nešto što će pogoršati vaše simptome. Neke vrste hrane imaju ugled jer IBS potiče hranu zbog utjecaja koje oni mogu imati na probavni sustav.
Ali svaka osoba s IBS-om reagira na hranu drugačije. Stoga biste mogli naći da možete tolerirati hranu koja je verboten za vašeg prijatelja koji također ima IBS. Samo kroz održavanje jednostavnog dnevnika hrane, praćenje onoga što jedete i kako se osjećate, možete biti sigurni da određena hrana pridonosi vašim probavnim simptomima. Također ćete morati postati marljiv za čitanje oznaka za sve što stavite u ustima, uključujući dodatke i lijekove bez recepta.
Važno je zapamtiti da bi drugi faktori, kao što su emocionalni uzbuni ili jednostavno jedenje prevelikog obroka, također mogu igrati ulogu u probavnom uzrujanju.
Kako bismo vam pomogli u pronalaženju vaših pokretača, pogledajmo neke od najvjerojatnijih krivaca.
Greasy Food
Hrana s visokim udjelom masnoća može poslužiti za povećanje snage crijevnih kontrakcija potaknuto vlastitim prirodnim gastroskolskim refleksom tijela. Ako imate osjetljiv probavni sustav, izbjegavajte masne meso i prženu hranu. Na primjer:
pizza
- kobasica
- pržene krumpiriće
- prženi pile ili ribe
- namirnice s teškim ili kremastim umakom
- odresci i hamburgeri: Mnogi ljudi s IBS-om smatraju da su njihovi simptomi krenuli crvenim mesom.
- To ne znači izbjegavanje ukupne masti. Hrana s zdravom masnoćom, poput riba i orašastih plodova, može biti vrlo korisna za vaš probavni i cjelokupno zdravlje.
Mliječni proizvodi
Velik broj ljudi pate od stanja poznatog kao netolerancije na laktozu, u kojoj njihova tijela ne mogu probaviti laktozu, šećer koji se nalazi u mliječnim proizvodima. Nedostatak laktoze može dovesti do probavnih simptoma nadutosti, grčeva i proljeva. Zajednički mliječni proizvodi uključuju:
Mlijeko
- Sir
- Sladoled
- Možda ćete moći uživati u nekim sireima koji imaju nisku razinu laktoze kao što su Brie, Camembert, mozzarella i parmezan, kao i mliječni proizvodi bez laktoze.
Pšenica
Iako je prehrana bogata vlaknima važna za cjelokupno zdravlje, određena hrana s visokim vlaknima može biti problematična. Za osobe sa celijakijom, konzumiranje proteina glutena koji se nalazi u nekim cjelovitim zrnima (pšenica, raž, ječam) uzrokuje imunološki sustav tijela da napadne tankog crijeva s ozbiljnim zdravstvenim problemima.
Čak i ako nemate celijakiju, možete ustanoviti da imate poteškoća s prehranom koja se sastoji od cjelovitih žitarica koje sadrže gluten jer sadrže fruktane, vrstu FODMAP-ova.
Nažalost, namirnice koje sadrže gluten sadrže takve popularne predmete poput tjestenine, kruha i pečene robe. Srećom, sada je mnogo lakše pronaći opcije bez glutena.
Visoko-FODMAP voće
Istraživači na Sveučilištu Monash u Australiji sustavno su testirali razna voća za svoj FODMAP sadržaj. To su kratki lančani ugljikohidrati kao što je fruktoza u voću koje neki ljudi imaju poteškoća u apsorpciji. Hrana veća u FODMAP-ovima može biti problematična za osobe koje imaju IBS zbog njihove fermentacije i osmotskih učinaka. Sljedeći voće je utvrđeno da je visoka u FODMAPs:
jabuke
- marelice
- kupine
- trešnje
- grejpa
- mango
- kruške
- nektarini
- breskve
- šljiva i šljiva
- šipak
- Lubenica
- Srećom, postoje neke voće na popisu niske FODMAP hrana.
Također, mnogi ljudi s IBS-om izvješćuju da imaju poteškoća s sirovim plodovima. Voće za kuhanje mogu olakšati vašem sustavu da obrađuju.
Visoki FODMAP povrće
Kao i voće, povrće je važan dio zdrave prehrane. Međutim, neki povrće su također visoke u FODMAPs i stoga mogu doprinijeti vašem IBS simptoma:
Artichoke
- šparoga
- avokado
- Beets
- prokulica
- cvjetača
- Celer
- Češnjak
- Poriluk
- Gljive
- Okra
- Luk
- Grašak
- Scallions (bijeli dijelovi)
- Šnulje
- Sjeme graška
- Šećer ugriz grašak
- Nemojte izbjegavati povrće zajedno! Povrće je bitno za vaše cjelokupno zdravlje i zdravlje vaše crijevne flore.
Poput voća, neko povrće može biti teže tolerirati ako se jedu sirovi. Vi svibanj naći da možete obraditi povrće bolje ako su kuhani ili juiced.
Grah i mahunarke
Vjerojatno ste naučili tvrdi način da grah i IBS ne igraju lijepo zajedno. To je zato što grah i mahunarke sadrže ugljikohidrate koji su slabo probavljeni i stoga su dostupni bakterijama u želucu za fermentaciju, nusproizvod je crijevni plin. To uključuje sljedeće:
Pečeni grah
- Crno-eyed grašak
- Maslac
- Chickpeas
- Leće
- Bubrega graha
- Lima grah
- Soje
- Split grašak
- Ako ste vegetarijanac, vi svibanj naći da je izazov u susret vašim potrebama proteina bez jesti dovoljno graha i mahunarki. Možda ćete moći tolerirati male količine konzervirane leće ili slanutka ako su dobro isprati.
Spicy Foods
Zanimljiva studija sugerira da začinjena hrana može doprinijeti bolovima u trbuhu koji se vide u IBS-u. Studija je pokazala da IBS pacijenti imaju veći broj specifičnih vrsta živčanih vlakana koja reagira s boli na tvar u chili paprike. Chili paprike su uobičajeni sastojak u onim pikantnim namirnicama koje postavljaju usta na usta.
Umjetni zaslađivači
Umjetna zaslađivači, obično oni koji završavaju u "-ol", koji se nalaze u mnogim hranama bez šećera i dijetama, često su slabo podnošljivi, što rezultira simptomima plina i nadutosti. Budite sigurni da pažljivo pročitate naljepnice sljedećih proizvoda:
Guma bez šećera
- Zamjenske pakiranje šećera za kavu
- Sladoled bez šećera
- Sladila koja se mogu bolje tolerirati uključuju stolni šećer, javorov sirup i steviju.
Soda
Iako vam svibanj ljubavi svoje sode, svibanj vam ne voljeti. Soda je gazirana što može doprinijeti problemima s crijevnim plinom i nadutom. Visoka količina šećera u redovnoj sojini može povećati neravnotežu u crijevnoj bakteriji, uzrokujući daljnji plin.
Dijeta soda nije bolja jer vaš crijevo može negativno reagirati na umjetna sladila. Voda, ledeni čaj ili razrijeđeni sok od brusnice mnogo su bolji.
Alkohol
Nemojte previdjeti ono što pijete kada tražite IBS aktivira. Alkohol ima dugogodišnju reputaciju kao nadražujuću GI. Rum, osobito, je visoko u FODMAP, kao i mnogi mikseri.
To ne znači da ne možete povremeno uživati u piću. Vjerojatno je najsigurniji način da se držite male količine crnog vina.
Kava i drugi napitci s kofeinom
Može biti teško živjeti bez jutarnje šalice kave. Ali kofein je poznat kao IBS okidač za neke ljude. Ako ste navikli na kofein, vjerojatno ćete imati nekoliko kofeinskih povlačenja tijekom prvih nekoliko dana. Ali možda ćete ga morati pokušati ukloniti da biste vidjeli poboljšavaju li se simptomi IBS-a.
Velike obroke
To nije samo ono što jedete, već i koliko. Izbjegavanje velikih obroka može biti dio vaše strategije kako bi se uklonili okidači. Umjesto toga, zanijedi ili imaju manje obroke.
In-Depth Informacije o Trigger Foods
Vaši specifični simptomi i tip IBS mogu se potaknuti ili olakšati različitim vrstama hrane.
Plin
- : Pogledajte najbolju hranu kako bi zadržali plin i najgasičniju hranu.Proljev
- : Hrana za jesti kada imate proljev i hranu kako biste izbjegli proljev.Zatvor
- : Saznajte što jesti kada ste zatvor i hranu kako bi se izbjeglo kada constipated.Riječ iz Verywell
