Iako nije identificiran kao uzrok hemoragičnog kolitisa (krvav proljev) do 1982, E. coli O157: H7 je sada prepoznat kao čest uzrok tog stanja. Izbijanja kolitisa uzrokovanih ovom bakterijom povezana su s zagađenim hamburgerom, sokom od jabuka i neustrojenim mliječnim proizvodima. Iako većina infekcija nije ozbiljna i samostalno se rješava, potencijalno smrtonosne komplikacije mogu se pojaviti nakon infekcije E. coli O157: H7.
Vrsta Ime: Enterohemorrhagic Escherichia coli, ili "EHEC"
Vrsta Microbe: Gram-negativne bakterije
Kako se širi
Obično prehrambene.
Hrana povezana s E. coli uključivala je sirove ili nezamrvene meso (npr. Mljevenu govedinu), jelo od mesa, nepečastog voćnog sokova i mliječnih proizvoda, te proizvode. Ostali izvori infekcije su uključivali petting zoološke vrtove, jezero vode i kontaminirane ruke.
Tko je u opasnosti? Svi ljudi su osjetljivi na bolest, ali vrlo mladi i vrlo starci imaju veći rizik za ozbiljniju bolest.
Simptomi
Simptomi mogu varirati, ali obično uključuju proljev (obično krvav), povraćanje i teške grčeve u želucu. Tipično, groznica je odsutna ili vrlo blaga. Za većinu ljudi infekcija se riješi za oko 8 dana.
Kako uzrokuje bolest
E. coli
pridaje stanicama crijeva i proizvodi toksin (Shiga toksin) koji uzrokuje upalu i izlučivanje crijevnih tekućina. Toksin također šteti obloge debelog crijeva i bubrega. Complications
Oko 5-10% pojedinaca s
E. coli O157: H7 infekcije razvijaju potencijalno smrtonosnu komplikaciju nazvanu hemolitički-uremski sindrom ili HUS, koji je karakteriziran bubrežnim ili bubrežnim zatajivanjem i hemolitičkom anemijom (gubitak crvene krvi Stanice). Ovo stanje obično javlja kod djece i može biti vrlo ozbiljno, što dovodi do stalne oštećenja bubrega ili smrti. Dijagnoza
Lab testiranje uzoraka stolice izvodi se s bakterijskim kulturama.
Prognoza
Većina infekcija rješava samostalno u roku od 5 do 7 dana bez liječenja, no neke infekcije mogu biti teške ili prijeteće po život.
Liječenje
Liječenje se sastoji od poticajne njege, osobito, izbjegavajući dehidraciju davanjem tekućina. Antibiotici i antiproliferativni lijekovi (kao što su Imodium) posebno nisu
preporučeni za liječenje E. coli O157: H7 infekcija. Korištenje tih lijekova povezano je s teškom bolesti; očigledno, mogu produžiti trajanje proljeva, jačati učinke Shiga toksina i povećati rizik od hemolitičkog uremskog sindroma. Prevencija Koristite dobru higijenu, česte pranje ruku i prakse u kuhinji.
