115 Zdrave hrane za bolest srca
Nakon zdrave prehrane preporučeni je način za sprečavanje bolesti srca i čini se da raste konsenzus o tome što izgleda srce-zdrava dijeta. Osim osnova, određena hrana se istražuje zbog njihovih potencijalnih kardiovaskularnih prednosti. Dok je većina istraživanja u najranijim fazama, neke od tih namirnica mogu napraviti ukusne dodatke vašem redovitom popisu trgovine. Evo kolača na 15 tih namirnica s nekim ukusnim načinima da ih pripremite!
2Oyster gljiva za zdraviji srce?
Vrsta masnoća koja se nalazi u hrani kao što je maslac i ulja, a također je napravljena od strane jetre kada konzumirajte višak hrane, trigliceridi mogu ubrzati probleme zbog zdravlja vašeg srca kada se previše nakupljaju u krvi. Na primjer, povišene razine triglicerida povezane su s povećanim rizikom od bolesti koronarnih arterija (uobičajeni oblik bolesti srca), posebno kod žena.
Oyster gljiva, vrsta gljiva koja se obično koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini, može pomoći u snižavanju razina triglicerida. Primjerice, u preliminarnoj studiji objavljenoj 2003., liječenje gljivama od kamenica pomoglo je smanjiti razinu triglicerida životinja. Štoviše, pronađeno je da gljiva kamenica smanjuje kolesterol i štiti od ateroskleroze. Ukusni načini kuhanja gljiva kamenica uključuju ovaj recept za rockefeller gljive kamenica i ovaj veganski recept za "jareći" gljive kamenica.
Povezano: Prednosti gljiva tartufa
Održavanje zdrave težine i praćenje biljne prehrane koja je niska u šećeru, rafiniranim ugljikohidratima i procesirana hrana su dva načina da smanjite razinu triglicerida. Ograničavanje unosa alkohola, izbjegavanje pušenja i redovito vježbanje također može pomoći, a neka istraživanja pokazuju da prirodni lijekovi kao što su omega-3 masne kiseline mogu zadržati i trigliceride.
3Tomato za zdravije arterije?
Spoj koji se nalazi u rajčici može pomoći odbiti vaskularne bolesti, prema laboratorijskoj studiji nedavno objavljenoj uMolecular Nutrition & Food Research. U testovima na miševima, znanstvenici su otkrili da supstanca koja se zove 9-okso-oktadekadienoična kiselina može se boriti protiv dislipidemije (abnormalno nakupljanje kolesterola i / ili masnoća u krvotoku). Zaustavljanjem dislipidemije od podešavanja, navodi se u autora studije, moguće je spriječiti krvožilne bolesti kao što je ateroskleroza (također poznata kao otvrdnjavanje arterija).
Prošle studije pokazuju da druge supstance u rajčici mogu pomoći u zaštiti od ateroskleroze. Likopen, na primjer, može smanjiti nakupljanje plaka u arterijama. Antioksidans također pronađen u lubenici i ružičastom grejpa, likopen je pronađen u preliminarnim studijama za borbu protiv raka prostate i poboljšanje zdravlja pluća, kao dobro. Ukusni način da se rajčica nalazi u ovom receptu Mothership Tomate Salad od Jamie Oliver.
Za dodatnu pomoć u sprječavanju ateroskleroze, važno je izbjegavati ili upravljati faktorima rizika poput visokog kolesterola, visokog krvnog tlaka, pretilosti, teške uporabe alkohola i pušenja.
Povezano: Prirodni lijekovi za prestanak pušenja
4Cutting kolesterol s bijelim Mulberry
Gledanje vaše razine kolesterola je ključan način da bi vaše arterije jasno i ostati bez bolesti srca. Kada se previše kolesterola nakuplja u vašoj krvi, plakovi mogu nastati na zidovima arterija i povećati rizik od srčanog i moždanog udara. Budući da antioksidansi smatraju da pomažu u sprečavanju stvaranja plaka, neki ljudi koriste prirodne lijekove bogate antioksidansima poput bijelog dudova kako bi smanjili kolesterol i povećali zdravlje srca.
Do sada, nekoliko studija je proučilo može li bijela duda obuzdavati kolesterol. Ipak, neka preliminarna istraživanja (uključujući istraživanje na životinjama objavljenom 2011.) ukazuju na to da uporaba bijelih dudova može pomoći u poboljšanju razina kolesterola i sprječavanju ateroskleroze.
Klasa antioksidacijskih spojeva pronađenih u bijelom dudu, antocijani su također dostupni u tvari kao što su brusnica, slanica i krumpir.
Pokušajte s bijelim mrvicama u voćnoj salati ili bilo kojem receptu koji poziva na bobice (jednostavno nemojte zbuniti bijele masline s neprobavljenim, bijelim plodom redovitih dudova).
5Is Chia super sjeme?
Čak i ako ste otpustili Chia Pet prije nekoliko desetljeća, još uvijek može biti dobar razlog za držanje nekih ključnih sjemena. Visoko u vlaknima, jestivo sjeme služi kao bogat izvor alfa-linolenske kiseline (tip omega-3 masne kiseline prikazan u borbi protiv upale). Štoviše, preliminarna istraživanja sugeriraju da sjeme Chia može pomoći u održavanju kolesterola i smanjiti čimbenike rizika za kardiovaskularne bolesti.
Mnogi zagovornici tvrde da dodavanje Chia sjemena na vašu prehranu može poboljšati vaše zdravlje povećanjem energije, pojačavanjem raspoloženja, regulacijom šećera u krvi i očuvanjem zdravlja kostiju. Međutim, postoji malo dokaza koji podupiru bilo koji od ovih zdravstvenih tvrdnji.
Iako su sjemenke chia također široko propovijeda kao prirodna pomoć za gubitak težine, dokazi za efekte promicanja gubitka težine Chia slabe su. Zapravo, postojeća istraživanja pokazuju da chia uopće ne utječe na tjelesnu težinu.
Povezano: Što trebam znati o Chia?
Yummy načina da pokušate Chia uključiti ovu Chia doručak puding recept i ovaj chia pečeni piletina nugget recept.
6Flaxseed za niži kolesterol
Jedenje flaxseed može pomoći smanjiti kolesterol, prema pregledu istraživanja. Prosijano kroz 28 studija (s više od 1.500 sudionika), istraživači su otkrili da je konzumacija lanenog sjemena povezana s značajnim padom ukupnog kolesterola i LDL kolesterola. Međutim, HDL (tzv. "Dobre") razine kolesterola nisu bile značajno promijenjene. Štoviše, flaxseedovi učinci snižavanja kolesterola bili su vidljivi kod žena (osobito kod žena u postmenopauzi) i osoba s višim razinama kolesterola.
Bogata vlaknima i zdravih omega-3 masnih kiselina, flaxseed je pokazao da koristi u ljudi s dijabetesom, simptomima menopauze i visokim krvnim tlakom u prethodnim studijama.
Povezano sa: 3 Zdravstvene prednosti lanenog sjemena
Pokušajte brušenje lanenog sjemena (u primjeru kave za mljevenje kave) prije dodavanja u žitarice, smoothije i druge namirnice.
7Oats može smanjiti kolesterol
Tvar koja se nalazi u zobi može vam pomoći u održavanju kolesterola, provjerava studija. Istraživanje je obuhvatilo 367 sudionika s visokim kolesterolom, koji su svaki dan jeli dvije obroke žitarica koji sadrže pšenično ili zobeno beta glukan svaki dan tijekom četiri tjedna. Gledajući podatke o 345 ljudi koji su završili studiju, istraživači su utvrdili da je LDL kolesterol bio znatno niži među onima koji su dodijeljeni zobi beta-glukanske žitarice.
Beta-glukan se također nalazi u brojnim medicinskim gljivama, kao što su shiitake i maitake. Istraživanje na testnoj cesti sugerira da beta-glukan može stimulirati imunološki sustav i stoga suzbija rak. Međutim, malo je poznato o potencijalu beta-glukana da smanji rizik od raka kod ljudi.
Brojne druge prirodne tvari (uključujući psyllium i glucomannan) također mogu pomoći u smanjenju razine kolesterola, prema prošlim istraživanjima.
8Carob za zdravu razinu kolesterola
Možda najpoznatiji kao zaslađivač ili nadomjestak za čokoladu, rogač je također propušten kao prirodni lijek za visoki kolesterol (koji je povezan s razvojem bolesti srca). Kada se koristi za smanjenje razine kolesterola, roga se obično konzumira u celuloznom obliku (često kao sastojak u energetskim šipkama i drugoj "funkcionalnoj hrani").
Nekoliko je malih studija (uključujući izvješće izPlant Foods za humanu prehranu
) ukazuju da uključivanje vlakana rogača u vašu prehranu može pomoći u smanjenju LDL (tzv. "Lošeg" kolesterola) i ukupnim razinama kolesterola. Međutim, potrebno je provesti više istraživanja prije nego što se karab može preporučiti kao tretman za visoki kolesterol.
Neki ukusni načini korištenja roga uključuju ovu rogobinu pudingu. Da biste povećali unos vlakana (tvar koja je odgovorna za efekte smanjenja kolesterola rogača), u svakodnevnoj prehrani trebate uključiti hranu bogatu vlaknima poput cjelovitih žitarica, oraha, sjemena, voća i povrća.
9Potiranje kolesterola s šipakom
U posljednjih nekoliko godina, sok od šipka dobio je priznanje za svoje blagodati za pojačavanje zdravlja srca. Međutim, postoje i neki dokazi da oguliti šipka voća može poboljšati zdravlje srca kao dobro. Opterećeno antioksidansima i protuupalnim spojevima, oguljena šipka može pomoći vašem srcu djelomično održavanjem kolesterola.Neke od najnovijih istraživanja na kontroli šećera i kontrole kolesterola uključuju životinjsku studiju objavljenu uKomplementarnoj i alternativnoj medicini
tijekom 2014. godine. Uključivanje skupine životinja na prehranu s visokim udjelom masti, istraživanje je pokazalo da životinje su doživjele značajan pad ukupnog kolesterola nakon što su tretirane ekstraktom ljuskavog šipka.
Povezano: Zdravlje Prednosti Ekstrakt pšeničnog šipka
Pokušajte jesti sjeme naranče kao zalogaj ili ih poškropi jogurtom. Također pokušajte ovaj recept šećerne repe salate ili ovaj špinat-šipak salata recept.
Ostali ekstrakti voća koji mogu pomoći u upravljanju kolesterolom uključuju spojeve koji potječu od goji bobica, acaija, crnog ribizla i jabuke. Bogatstvo bobica i grožđa, klasa spojeva nazvanih antocijana može također pomoći u poboljšanju razine kolesterola.
10Cocoa za srce
U prošlim istraživanjima, ekstrakt kakao je pronađen za povećanje obrane od bolesti srca, zadržavanja kolesterola i preokrenuti oštećenja krvnih žila kod osoba s dijabetesom zbog sadržaja flavonoida. Nekoliko studija ukazuje na to da konzumiranje čokolade može smanjiti kolesterol, ali potrebno je više istraživanja prije izvođenja zaključka.
Više: Prednosti kakaoUpping vaš unos kakao također može promicati rast probiotičkih bakterija, korisne bakterije pokazao da stimulira vaš imunološki sustav i poboljšati zdravlje probavnog trakta. U studijiAmeričkog časopisa za kliničku prehranu
, istraživači su otkrili da određeni antioksidansi u kakao mogu djelovati kao prebiotici (neprobavljive tvari koje služe kao izvor energije za probiotike i pomažu tzv. "Prijateljskim bakterijama" da napreduju) ,
Za studiju, 22 zdravih ispitanika pilo je svakoga dana četiri tjedna dnevno piti kakao bogate antioksidansima ili antioksidansima. Rezultati istraživanja pokazali su da je dnevna konzumacija pića bogata antioksidansom značajno povećala brojanje probiotičkih bakterija sudionika. Piće bogato antioksidansima također se činilo da smanjuje razinu C-reaktivnog proteina, markera upale.
11 Smanjivanje kolesterola s Kefirom
Kao jogurt, kefir je hrana obično načinjena od fermentiranog mlijeka. Bogata probioticima, kefir je rekao da poboljšava zdravlje poticanjem imuniteta, poticanjem probavnog sustava i zaštitom protiv brojnih zdravstvenih problema. Na primjer, mnogi zagovornici sugeriraju da kefir može štititi zdravlje srca održavajući kontrolu kolesterola.
Povezano sa: 4 Prednosti Kefir
Iako postoji vrlo malo dokaza da kefir može smanjiti razinu kolesterola, preliminarna istraživanja ukazuju na to da kefir na bazi sojinog mlijeka može ponuditi neke pogodnosti za suzbijanje kolesterola. Ako tražite besprijekoran način snižavanja kolesterola, pokušajte ispijati zeleni čaj, jesti umjerenu količinu soje i koristiti cimet kako biste okusili hranu. Osim toga, neke studije pokazuju da redovito konzumiraju zob, laneno sjeme i hibiscus čaj koji mogu spriječiti visoki kolesterol.
12Can Acai obuzdati vaš kolesterol? Kada je u pitanju promatranje vašeg kolesterola i staving off bolesti srca, zdrava prehrana je bitna. Zapravo, studija Američkog časopisa za kliničku prehranu utvrdila je da su muškarci i žene srednje dobi koji su slijedili zdravu prehranu (uključujući voće i povrće, cjelovite žitarice, mliječne masti, masnu ribu i ograničeni unos šećer i sol) tijekom tri mjeseca doživjela je značajno smanjenje razine kolesterola.
Za više pomoći u snižavanju razine kolesterola, prirodni lijek poznat kao acai može biti koristan. Iako je istraživanje o acai potencijalno smanjenje kolesterola efekti ograničen, neke preliminarne studije sugeriraju da bogata antioksidans bobica može pomoći smanjiti razinu LDL kolesterola.
Klasa antioksidacijskih spojeva pronađenih u acai, antocijanini se misli na snižavanje krvnog tlaka i borbu protiv ateroskleroze uz obuzdavanje kolesterola. Također se možete učitati na antocijane uzimajući ispunjavanje krumpira, kupina, borovnica i grožđa.
Ovdje je recept za tri ACAI zdjele i acai doručak zdjelu.
13Plant Steroli za zdravo srce
Pronađeno prirodno u nizu hrane, biljni steroli su kemikalije slične strukture i funkcije kolesterola. Prema prošlim istraživanjima, konzumiranje hrane bogate biljnim sterolima može pomoći smanjiti apsorpciju kolesterola vašeg tijela i – zauzvrat – smanjiti rizik od srčanih bolesti (broj jedan uzroka smrti u zemlji).
Istraživanje Prehrana, metabolizma i kardiovaskularnih bolestiispitalo je 108 ljudi s metaboličkim sindromom koji su konzumirali ili piti jogurt ili biljno sterol obogaćen jogurtom ili dvaput dnevno dva mjeseca bez biljnog sterola. Do kraja ispitivanja, članovi biljno-sterolne skupine pokazali su značajno smanjenje ukupnog kolesterola i LDL ("loše") kolesterola (u usporedbi s ispitanicima u kontrolnoj skupini). Prema autorima studije, ovi rezultati sugeriraju da fitosteroli mogu pomoći smanjiti rizik od srčanih bolesti kod ljudi s metaboličkim sindromom.
Uključivanje biljnih sterola u prehranu povećajte unos hrane poput badema, kikirikija, biljnih ulja (uključujući maslinovo ulje i sezamovo ulje), pšenične mekinje i pšenične klica. Osim toga, mnoga obogaćena hrana (kao što su žitarice i sok od naranče) obogaćeni su biljnim sterolima.
Dok su prehrambene dodatke koji sadrže biljne sterole često krišom promatrati kao prirodni tretman za visoki kolesterol, nekoliko je studija testiralo učinke za borbu protiv kolesterola uzimanja biljnih sterola u obliku dodataka.
14Apples za prevenciju srčanog udara? Oko 735.000 Amerikanaca godišnje ima srčani udar, prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti. Jedan od ključnih čimbenika rizika za srčani udar je ishemija, stanje obilježeno blokiranjem vaših koronarnih arterija i smanjenim protokom krvi u vaše srce. Dok su brojne zdrave životne prakse (uključujući uravnoteženu prehranu, redovito vježbanje, izbjegavanje pušenja i upravljanje stresom) od presudne su važnosti za odbijanje srčanih udara, postoje dokazi da prirodni lijekovi poput jabučnog pektina mogu pomoći u borbi protiv ishemije ,
Topivo vlakno prirodno prisutno u jabukama, pekin jabuka testirano je u nekoliko znanstvenih studija. Ipak, neka preliminarna istraživanja (uključujući i istraživanje na životinjama objavljenoj u
Research and Practice 2014.) sugeriraju da pektin jabuka može pomoći u borbi protiv ishemije. U testovima na štakorima, autori studije su otkrili da pektin jabuka pomaže štiti stanice srčanih mišića od ozljeda povezanih s začepljenjem arterija. Povezano: Prednosti Apple pektin
Postoji i neki dokaz da jabuka pektina može poboljšati zdravlje srca i pomoć u prevenciji bolesti srca snižavanjem razine kolesterola. Međutim, potrebno je više istraživanja prije nego što se jabučni pektin može preporučiti za zaštitu od bilo koje vrste srčanih problema.
15Can orasi potaknuti vaše zdravlje srca?
Bogata antioksidansima, protuupalnim spojevima, mineralima i esencijalnim masnim kiselinama, kao što su linoleinska kiselina i linolenska kiselina (tip omega-3 masne kiseline), engleski orasi često se propisuju kao prirodno sredstvo za poboljšanje zdravlja kardiovaskularnog sustava i borbu protiv srčana bolest.
Trenutačno nedostaje znanstvenih istraživanja koja proučavaju učinke oraha na zdravlje srca. Međutim, u istraživanju objavljenom u časopisu
Journal of Medicinal Food , istraživači su imali 36 odraslih osoba dodati oko 30 ml unosa crnih oraha ili engleskih oraha. Rezultati su pokazali da konzumacija engleskog oraha dovodi do većih poboljšanja u nekoliko mjera kardiovaskularnog zdravlja (u usporedbi s konzumacijom crnih oraha).Kako biste zaštitili zdravlje srca i smanjili rizik od bolesti srca, važno je provjeriti kolesterol i krvni tlak, upravljati svojim stresom i težinom, slijediti zdrave prehrane i redovito vježbati.
16Branberry za zdravlje srca?
Istraživanja sugeriraju da brusnice mogu pojačati zdravlje srca. U pokusnim testovima, znanstvenici su uspoređivali kardioprotektivne učinke sok od brusnice s onima od jabuka, kakao, crvenog vina i zelenog čaja. Njihovi su nalazi otkrili da sok od brusnice sadrži spojeve poznate kako bi spriječili sužavanje krvnih žila i, zauzvrat, zaštitili od visokog krvnog tlaka.
Daljnja istraživanja potrebna su za razumijevanje hoće li brusnice potaknuti kardiovaskularno zdravlje kod ljudi. Prethodne su studije pokazale da bakterija bogata antioksidansom može pomoći spriječiti infekcije mokraćnog sustava i smanjiti rizik od bolesti desni.
Broj drugih prirodnih tvari poznato je da štiti zdravlje srca. Flaxseed može pomoći u kontroli kolesterola, na primjer, dok vitamin D može pomoći zaustaviti upalu (ključni čimbenik rizika za bolesti srca).
17Tips
Ako razmišljate o bilo kakvom pokušaju bilo kojeg oblika alternativne medicine, presudno je da razgovarate sa svojim liječnikom prije nego što poduzmete bilo kakve promjene u svojem režimu. Samoobrađivanje i izbjegavanje konvencionalne njege može imati ozbiljne posljedice.
Izjava o odricanju odgovornosti: Informacije sadržane na ovim stranicama namijenjene su samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog liječnika. Nije namijenjeno pokrivanje svih mogućih mjera opreza, interakcija lijekova, okolnosti ili štetnih učinaka. Trebali biste zatražiti brzu medicinsku skrb za bilo kakve zdravstvene probleme i posavjetovati se s liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjenu režima.
