Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 198Fat 6gCarbs 35gProtein 3g Prikaži Nutrition Label Sakrij prehrambene oznake
| Nutritivne činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 10 (1 komad svaki) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 198 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 6g | 8% |
| Zasićene masnoće 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 194mg | 8% |
| Ukupno ugljikohidrata 35g | 13% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Ukupno šećera 18g | |
| Uključuje 14g Dodano šećera | 28% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| kalcij 38mg | 3% |
| željezo 1mg | 6% |
| Kalij 112mg | 2% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(19 ocjene) Ukupno vrijeme 65 min
Prep 15 min, kuhati 50 min
Sluškinje 10 (1 kriška svaki)
Banana kruh je stari omiljeni da su mnogi bolesnici koji su bolovali od srčanog udara morali napustiti zbog visoko- masnoće u većini recepata.
Sada, ovaj čuvar pripravnosti može uživati oni koji imaju žgaravicu zbog toga što je ovaj recept slab u masnoći (samo 1/2 šalice ulja i bjelanjaka). Mast je čest uzrok žgaravice.
Kruh banane spada u kategoriju kolača brzog kruha. Vidi više, ispod, nakon upute za recept za raspravu o brzom kruhu.
Sastojci
- 1 1/2 šalice sve namjene brašna
- 1 1/4 žličice prašak za pecivo
- 1/2 žličice sode za pečenje
- 1/4 žličice zemlju cimet
- 1/4 čajna žličica soli
- 2 velike neznatno tukao sobno temperaturu bjelanjak
- 1 šalica pire banane
- 3/4 šalice šećera
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- Nonstick kuhanje sprej
Priprema
- Toplina peći na 350 stupnjeva F. U srednje zdjelu, pomiješati zajedno 1 1/2 šalice sve namjene brašna, 1 1/4 čajne žličice praha za pecivo, 1/2 čajnu žličicu soka za pečenje, 1/4 čajnu žličicu cimeta i 1/8 čajnu žličicu soli.
- U velikom zdjelu, pomiješajte 2 velika neznatno premlaćena sobna temperatura bjelanjka, 1 šalica pire banane, 3/4 šalice šećera i 1/4 šalice ulja.
- Umiješajte smjesu brašna u smjesu banane, miješajući samo dok smjesa od brašna ne bude navlažena. Overmixing će uzrokovati tuneliranje. fenomen koji proizvodi neželjene kanale i zračne džepove u mrvicama pečene robe.
- Lagano kapnite 8x4x2-inčni kolač s nepropusnim sprejem za kuhanje. Spread tijesto u pripremljenu posudu.
- Pecite 45 do 50 minuta ili dok se čačkalica umetnuta u blizini centra ne izađe čisto.
- Hladite kruh u posudu oko 10 minuta, zatim uklonite kruh iz posude i temeljito ga ohladite na žičanom stalaku.
Više o brzim krugovima
Brzi kruh su među najlakšim desertima za pripremu. Oni dobivaju svoje ime od činjenice da su brzi za izradu i obično su pečeni u kantu kao kruh. Ali oni uopće nisu poput konvencionalnog kruha. Ne zahtijevaju gnječenje. Zapravo, overmixing je jako obeshrabren. Dolaze zajedno s nekoliko brzih poteza. Mogu biti ukusni ili slatki i ukusni, a ne s kvascem, ali s natrijevim sodom ili praškom za pecivo, ili oboje, a često i jaja daju malo podizanje.
Brzi kruh čine idealne jestive darove i darove hostesa za praznike ili bilo kada.
