Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 196Fat 12gCarbs 21gProtein 3g Prikaži prehranu Label Sakrij prehrambene oznake
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 12 | |
| Količina po porciji | |
| Kalorije | 196 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 12g | 15% |
| Zasićene masnoće 3g | 15% |
| Kolesterol 14mg | 5% |
| Natrij 234mg | 10% |
| Ukupno Ugljikohidrati 21g | 8% |
| Dijetalna vlakna 4g | 14% |
| Ukupni šećeri 7g | |
| Uključuje 0g Dodani šećeri | 0% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 75mg | 6% |
| Željezo 1mg | 6% |
| Kalij 485mg | 10% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(66 ocjene) Ukupno vrijeme 110 min
Prep 20 min, kuhati 90 min
Slušanja 12
Slatki krumpir su popularni sastojak u receptima za jesen favorita kao što su slatki krumpir lonac – zahvalnica za ključeve. Za razliku od mnogih blagdanskih namirnica, slatki krumpir je pakiran s hranjivim tvarima. Ali slično ostalim receptima za odmor, slatki krumpir može se napuniti kalorijama. Ova ažurirana inačica klasičnog pomoćnog jela zahvalnosti je zdravija i glutena jer se ne koristi brašno.
Slatki krumpir pruža prirodnu slatkoću, tako da dodatni šećer nije potreban, ali ako biste željeli dodatni nagovještaj slatkoće i nisu zabrinuti za nekoliko dodatnih ugljikohidrata, možete dodati sirup od javorova u mješavinu. Također poznat kao škripanje slatkog krumpira, ovaj ukusni taver objedinjuje začinjeni slatki krumpir s hrskavim pecansom.
Sastojci
- 3 funti slatki krumpir (pokušajte pronaći one koji su oko iste veličine, tako da kuhaju ravnomjerno)
- 1 1/2 šalice sirove komadiće pekla, podijeljen
- 1/4 šalice javorov sirup (opcionalno)
- 2 žličice cimet cimet , podijeljena
- 1 čajna žličica himalajska sol, podijeljena
- 2 žlice
- kokosovo ulje, podijeljeno
- 2/3 šalice kokosovo mlijeko
- 1/2 žličica zemlju oraščića
- 1/4 čajna žličica zemlju crni papar
- 1 veliki jaje
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 400 F. Nanesite slatki krumpir nekoliko puta s oštrim nožem ili vilicom i peći u pećnici dok mekano, oko 45 minuta do 1 sat, ovisno o veličini krumpira.
- Neka slatki krumpir ohladi 10 do 15 minuta. Split ih i izvadi meso u zdjelu; odbaciti peels. Spustite pećnicu na 375 F.
- Napravite preljev: Pulsujte 1 šalicu pecansa u procesoru za hranu ili miješalicu dok se ne usijevi u obrok. Dodajte javorov sirup (ako koristite), 1 čajnu žličicu cimeta, prstohvat soli i 1 žlica kokosovog ulja i proces dok se ne miješa. Pomiješajte preostalih 1/2 šalice komadića pekane u ruci.
- Stavite meso slatkog krumpira u procesor hrane ili miješalicu (ne morate prati procesor hrane između punjenja i punjenja slatkog krumpira) i obraditi s kokosovim mlijekom i preostalim žličicom kokosovog ulja. Alternativno, možete sondirati s maserom od krumpira, ali će tekstura biti nešto glatka ako koristite procesor hrane.
- Dodajte preostali 1 čajnu žličicu cimeta, muškatni oraščić, 1 čajnu žličicu soli, crni papar i više javorov sirup, po želji.
- Kada su začina ukusni, dodajte jaje i mješavinu.
- Stavite mješavinu slatkog krumpira u lagano uljanu posudu za pečenje i pospite pecansom preljevom preko vrha. Pecite dok kruh ne počne smeđe, 10 do 20 minuta.
- Sastavni sastojci i savjeti za kuhanje
