Nutricionizam Istaknuto (po porciji)
Kalorije 194Fat 3gCarbs 13gProtein 30g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 6 | |
| Količina po porciji | |
| Kalorije | 194 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 3g | 4% |
| Zasićene masnoće 1g | 5% |
| Kolesterol 59mg | 20% |
| Natrij 312mg | 14% |
| Ukupno Ugljikohidrati 13g | 5% |
| Dijetalna vlakna 4g | 14% |
| Ukupni šećeri 7g | |
| Uključuje 0g Dodano šećera | 0% |
| Protein 30g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 130mg | 10% |
| Željezo 2mg | 11% |
| Kalij 738mg | 16% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(57 ocjene) Ukupno vrijeme 50 min
Prep 20 min, kuhati 30 min
Slušalice 6
Punjena paprika se obično izrađuje od paprike, što ima smisla – oni su lako dostupni, a oni ustanu u posuda za pečenje. Međutim, možete ih napraviti s poblano paprike samo ih dijelite po duljini i izradite dvije napunjene paprike iz svake od njih. To će biti spicier od uobičajenih punjenih paprika koje ste svibanj naviknuti, ali to je dobrodošla promjena od norme ako ste u potrazi za recept twist. Možete upotrijebiti bilo koju boju paprike da biste napravili ovaj recept – zabavno je imati mješavinu od dvije ili tri boje. Također možete upotrijebiti bilo koju mirisnu mješavinu koja udara vašu fancy, od Bliskoistočne do Azije. Moglo bi biti zabavno eksperimentirati malo nakon što dobijete osnovni recept.
Sastojci
- 6 paprike, bilo koje boje, srednje ili velike *
- 1 1/2 funti tla puretina
- 1/2 šalice sjeckani luk
- 1 8 unca od rajčice umak ili 4 žlice paradajz paste
- 3 češus češnjaka, mljeveno
- 2 čajne žličice chili praha (ili bilo koje začinke koje vam se sviđaju)
- 1/3 šalice mliječne sir od masnoće
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 350F
- Slice s vrha paprike i uklonite rebara i sjemenke. Ili ih mikrovalovirajte na tanjur ili posudu za pečenje (što god da se nalazite u mikrovalnoj pećnici) prekrivene plastičnim folijama 4 minute, ili ih bijelite u kipućoj vodi 3 minute.
- Zagrijte veliku tavu i kuhajte govedinu, luk, češnjak i začine. Ako koristite tijesto od rajčice, uključite i to. Ako koristite umak od rajčice, ulijte oko 2/3 posude i spremite ostatak za preljev. Kuhajte dok se govedina ne kuha, a luk je mekan. Ako je previše suho možete dodati malo vode.
- Lagano napunite paprike s mješavinom govedine i sjedite uspravno u pećnicu za pečenje. Ako koristite umak od rajčice, žlicu neka ostatka umaka na vrhu svakog papra. Dodajte po jednu žlicu sira na svakoj. Pecite pola sata u pećnici, ili 12 minuta u mikrovalnoj pećnici, okrećući se pola puta kroz kuhanje.
* Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću velikih paprika.
