Bakterije u hrani možda neće zvučati kao dobra stvar, ali kada je u pitanju probiotika to je. Probiotici su živi organizmi, uglavnom bakterije ili kvasci, koji su korisni za vaše zdravlje. Oni žive u vašem crijevu i crijevima i povezani su s nizom zdravstvenih prednosti koje sprječavaju bolest u liječenju poremećaja GI i poremećaja raspoloženja. Ovaj članak daje probiotiku: ono što jesu, što rade i tko bi ih trebao uzeti.
Što su probiotici?
Probiotici su "dobri" mikroorganizmi "koji su slični korisnim bakterijama u vašem crijevu, uzimajući ih kao dodatak ili u hrani i pomoći u promicanju dobre ravnoteže korisnih bakterija u vašem sustavu
Neki od najčešćih probiotika suLactobacillus obitelji iliBifidobacteriumobitelji:
- L. acidophilus
- L. casei
- L. rhamnosus
- L. bulgaricus
- L. plantarum
- L. helveticus
- B. bifidum
- B. longum
- B. krat
- B
Kada su studije provedene na probiotici, oni navode sojeve i doze, pa pogledajte literaturu i razgovarajte sa svojim liječnikom kako bi vam pomogao da pronađete pravu vrstu probiotika za vas
Koje su prednosti probiotika
Postoje mnogi razlozi netko može poželjeti uzimati probiotike, jer se koriste kako za liječenje problema tako i za sprečavanje drugih. Neke upotrebe probiotika postaju sasvim utvrđene, kao što je vraćanje dobrih bakterija na mikrobiju nakon doze antibiotika ili uzimanje lijekova
Ostala područja istraživanja još uvijek su u tijeku, ali pokazuju obećanje u sprečavanju ili liječenju različitih stanja, uključujući:
- netoleranciju na laktozu
- Helicobacter pylori (bakterije koje uzrokuju čireve)
- visok krvni tlak
- infekcije kvasca
- visok kolesterol
- Zatvor
- Iritirajući sindrom crijeva i kolitis
- Dijabetes tipa 2
- Rak debelog crijeva
- Infekcije uslijed oslabljenog imunološkog sustava
Probiotici također mogu pridonijeti zdravi starenju poboljšanjem imunološkog funkcioniranja.
Kako se uzimaju probiotici?
Probiotici se mogu uzeti na nekoliko načina, uključujući:
- u jogurtu ili hrani: Jedući jogurt primarni je način na koji ljudi budu izloženi probiotici. Također se mogu naći u kefiru (piće jogurta), mlaćenica i fermentirana hrana, kao što su kimchi ili kiseli kupus. U usporedbi s drugim oblicima probiotika, ova hrana pruža relativno nisku koncentraciju organizama.
- Kao prašak: Postoje i prašci koji se sastoje od probiotika (pomiješanih s punilom) koji se mogu miješati u tekućine ili hranu i konzumirati. Mnogi od njih moraju biti u hladnjaku. U obliku kapsule:
- Uobičajeno je pronaći neke probiotike (osobito Lactobacillus acidophilus ili Bifidobacterium bifidus ) u obliku kapsule. Mnogi od njih moraju biti u hladnjaku.U "biseru" obliku:
- Gledajući puno poput vrlo malih, okruglih tableta, probiotički "biseri" obloženi su tako da prolaze kroz vaš želudac i rastopiti se jednom kad su u vašem crijevnom traktu. Ovo bi trebalo biti važno, jer želudac može ubiti većinu korisnih mikroorganizama prije nego što dođu do crijeva, gdje stvarno mogu raditi. Tko ne bi trebao uzimati probiotike? Ako ste na bilo koji tip imunosupresivnih lijekova ili su imunosupresirani (ako imate HIV, na primjer), poželjet ćete zamoliti svog liječnika o probioticima prije nego što ih uzimate u bilo kojem obliku. Čini se da nema dokumentiranih interakcija s probioticima.
Bottom Line
Koliko ja mogu reći, probiotici imaju puno potencijalnih prednosti i vrlo malo nedostataka, iako je još potrebno još istraživanja. Razmotrit ću da ih dodam u svoj režim, posebno za one doba kada sam propisane antibiotike ili imam bilo kakve probavne probleme.
