Pojam "bočnja jela" može učiniti da se čini kao da su ovi elementi gotovo nakon razmišljanja o "glavnom događaju" dijelu obroka, što je obično protein. S druge strane, bočne suđe su ono što stvarno čine meso, ribu ili drugo "zvijezda" u puni obrok – i oni ga mogu napraviti ili slomiti. To može biti osobito istinito za one koji slijede low-carb dijetu, jer ljudi obično jedu dva ili tri puta veću količinu povrća koju su jeli prije nego što počnu nov način prehrane.
Ove ukusne, niske ugljikohidrate su uglavnom jednostavne i mogu pretvoriti vaše obroke.
Classic Side jela
Ovi recepti su niske verzije ugljikohidrata nekih od najomiljenijih strana. Nema potrebe da se osjećate lišenim.
Cauli-Rice
Ova "riža" izrađena od cvjetače je iznenađujuće lako napraviti, toliko da ljudi često žele da su ga prije pokušali. Cauli-riža se može poslužiti sama ili kao osnova za prženu rižu i neka druga jela na bazi riže (premda ne apsorbira tekućinu). Izvrsno je staviti pod jambalaya ili curry.
BBQ grah
Kombinirajte bez šećera BBQ umak i limenku crnih soje – koji imaju vrlo malo škroba, ali okus puno poput crnih graha – za ovu de-carbed verziju tradicionalnog popratnog jela.
Salata od krumpira
Možete promijeniti ovaj recept ako imate svoj vlastiti način da sezonska salata od krumpira. No pazite: Možda ćete se morati odnijeti na svaku potluck.
Low-Carb 4-Bean salata
Za manje ugljikohidrata, pokušajte koristiti suhi grah koji ste upili i kuhajte.
Low Carb Grits ili polenta
Ove "granule" ili "polenta" izrađene od badema jela iznenađujuće su svestrani.
Maslac cvjetača
Morate probati ovo čak i ako mislite da vam se ne sviđa cvjetača. Okus je blaga, a mnogi ljudi vole čak i bolje od krumpira.
Bez krumpira
Ove su krumpiriće izrađene od rutabagasa, ali slobodno koristite korjenasto povrće po vašem izboru.
- Carb broji različite korijene povrća
Refried grah
Upućivanje fajitas ili drugih meksičkih jela? Možete napraviti low-carb refried grah da ide s njom. Pokušajte koristiti crne soje.
Bez šećera Cole Slaw
Najbolje je da ostanete udaljeni od koleslava u salonu (postoji puno šećera). Korištenje vrećice (šišani kupus), ova alternativa bez šećera lako je baciti zajedno.
Šarene povrće bočne jela
Ne samo da povrće sa živopisnim bojama čini vaš večernju ploču apetitantu, nego i prehranu.
Salata od brokule s pecivo
Tradicionalno, ova salata je prilično carby, sa šećerom u preljevu i puno grožđica. Ovi recepti zadržavaju iste okuse s daleko manje šećera.
Mediteranski ljetni povrće
Ništa ne govori "kolovoz", kao što je kuhanje mješavine svježeg patlidžana, rajčice, paprike i tikvica. Ovo je slično francuskom ratatouilleu.
Peppers i gljive s vinom i biljem
Savjet: Mnoge prodavaonice sada imaju ove povrće već sjeckani za vas.
Pečena kljova
Ova bočica lako se izrađuje u pećnici, što donosi prokletstvo klice.
Pečena ili pečena šparoga
Ovo je jedno od najjednostavnijih povrća za popravak. Pop ih u pećnicu ili na roštilj.
Jednostavno divan špinat
Stavite zamrznute špinat, orašaste plodove, gljive i nekoliko drugih sastojaka u procesoru za hranu, a dobijete jelo koje svakome iznenađuje koliko je dobro.
Povrće umjesto tjestenine
Jedno od osnovnih sastojaka low-carb hrane je da zamijeni ne-škrobno povrće za škrobove koji obično zauzimaju dio tanjura. Ovi recepti su izvrsni nadomjestak za tjesteninu. Ovdje su i druge ideje niske carb tjestenine.
Patlidžan Involtini
Involtini je sličan manicotti. To je ricotta temelji punjenje, ali patlidzan se koristi umjesto tjestenine.
Spaghetti Squash
Ovaj low-carb dijeta omiljena je visoko u hranjivim tvarima i niska u ugljikohidrata, i da se izdvaja nalikovati, pogodili ste ga, špageti.
Također je lakše kuhati nego što mislite.
Zuccino lazanjeiZucchini rezanci
Možete napraviti tjesteninu iz tikvica bez da se okreće kašu.
Povrće đubre
Slojevi lonaca imaju puno ide za njih.
Zeleni grah lonac
Ako je zeleni grah lonac ako je jedan od onih "mora haves" za vaš stol za odmor, isprobajte ovu low-carb verziju.
Talaski slatkasti taverna
Koristite bilo koju vrstu tikvica koja vam se sviđa za ovu ukusnu bočicu.
Mashed cvjetača
Ako želite nešto fancy od običnog pire cvjetača, gussy up s sirom i jaja.
Southwest Summer Squash tavu
Kukuruzni lonac na low-carb dijeta? Tajna koristi ljetni squash umjesto kukuruza. Uključuje limenku sjeckanog zelenog chilija za jugozapadni njuh.
Špinat tavi
Tako lako … i tako dobro. Ovo je jedan od onih recepata gdje možete bacati hrpu sastojaka u zdjelu za pečenje, a vi ste uglavnom učinili.
Slatki krumpir Crunch
Slatki krumpir nije nizak ugljikohidrata, ali su vrlo hranjivi. Ova verzija izvornika bez šećera, s pecansom na vrhu, je izvrstan odmor ili izbor na umjerenoj hrani.