Salata se obično poslužuje na početku obroka, ali salata može biti obrok ako ga dovoljno velik. Jedući veliku zdrava salata također može biti odličan način da dobijete više voća i povrća koje su bogate vitaminima, mineralima i vlaknima.
Najbolji dio za izradu velike salate jest da je tako lako. Samo pokupite svoje omiljene svježe sastojke, nagomilajte ih na tanjur, na vrhu s okusom odijevanja i spremno.
Kako izgraditi svoju salatu
Dopustite mi da slomim to dolje za vas. Evo kako napraviti veliku zdravo salatu i ideje za izvrsne preljeve:
Započnite s krevetom lisnatog zelenila. Nisu dostupni kalori i dobar izvor vlakana. Postoje različite vrste salate, kao što su ledeni brijeg, list, špinat, escarole, romaine ili maslac. Mračnije zelje nude više hranjivih sastojaka od salate ledene bačve.
Dodajte sirovo povrće.Svijetli obojeni povrće imaju flavonoide, a tamno zeleno povrće je najniže u kalorijama – oko 20 kalorija po posluživanju pola šalice. Svježi zeleni grah, grašak, mrkva, rotkvica, brokula, cvjetača, tikvice, artičoke, avokado, rajčica i krastavci su zdravi salatni preljev.
Dodajte voće ili bobice. ⇒ Borovnice, maline, kupine, šipke, naranče i grožđice mogu dodati vitamine i antioksidante u vašu salatu. Pola šalice kriški jabuka imaju 30 kalorija, a pola šalice bobica imaju oko 40 kalorija. Dodajte malo proteina. Sjeckani ili rezani tvrdo kuhano jaje izvrsni su izvor bjelančevina, možete dodati posluživanje mršavih govedina, kuhani škampi, tuna, pileća prsa ili trake od sira. Pazite na veličinu dijela i izbjegavajte pržene meso kao što su pileće trake ili prženi i prženi škampi. Četvrtina šalice sjeckanog pilećeg mesa ili jedno jaje dodati će 75 kalorija.
Pola kana od tune dodaje oko 80 kalorija. Dvije unce cubed ili shredded mozzarella ili cheddar sira mogu dodati do 200 kalorija. Pospite nekoliko matica.
orasima, pecansima, bademima ili ljekovitim mesom dodajte lijepu škripu. Samo će nekoliko orašastih plodova učiniti, oko jedne osmine šalice orašastih plodova dodaje oko 90 kalorija. Orahe su odličan izvor omega-3 masnih kiselina, a sve orašasti plodovi dodaju proteine i srce zdrave polinezasićene i mononezasićene masne kiseline.
Završite s preljevom salate. Jedna žlica redovite komadne salate prelazi 50 do 80 kalorija. Dostupni su niske masnoće i smanjene kalorijske obloge, ili možete staviti svoju salatu svježe iscijeđenim sokom od limuna ili limete.
Isprobajte ovu zdravu salatu Evo velike zdrave salate s puno vitamina, antioksidansa, fitokemikalija i vlakana, plus niske kalorije (oko 400). I najbolje od svega, to je jednostavno ukusno:
Dvije šalice zelene listiće salata
Jedna četvrtina šalice sirove zelene grah
- Jednu četvrtinu šalice ugriz grašak
- Jedna četvrtina šalice sjeckani rajčica
- Jedna četvrtina šalice komadići mrkve
- Četvrtina šalice jabuka kriške
- Jedna četvrtina šalice borovnice
- Jedna četvrtina šalice sjeckani pileća prsa
- Jedan nasjeckan tvrdo kuhano jaje
- Jedan unca od usitnjenog mozzarella sir
- Jedna osma šalica orah komada
- Top salata s sokom iscijediti iz nekoliko limuna ili vapna klinove ,
- Ili, ako vam je draže, upotrijebite komad komadne salate, ili malo ulja i octa. Samo zapamtite, preljev i ulje dodaju dodatne kalorije.
Poslužite svoju salatu s kriškom ili dva svježeg kruha od cjelovitog zrna i visokom čašicom pjenušave vode s kriškom limuna ili vapna.
