Lakše je nego ikad putovati bez glutena ako imate celijakijsku bolest ili osjetljivost nekelijakog glutena. Međutim, opcije bez glutena još nisu univerzalno dostupne. Ako slijedite prehranu bez glutena i ne želite posebno osjećati glad tijekom putovanja zrakoplovom, morat ćete poduzeti korake kako biste bili sigurni da imate dovoljno za jelo.
U mnogim slučajevima, nećete naći gluten-free grickalice na zrakoplovu, samo sveprisutan pereci koji sadrže gluten. Za dugo-let međunarodni letovi, ne možete uvijek računati na dobivanje bez glutena obrok, čak i ako ih naručite unaprijed. Evo što trebate znati o putovanju bez zraka bez glutena.
Nalaz glutena zrakoplovnih obroka
Većina glavnih zrakoplovnih tvrtki nudi bez glutena jela (skraćeno u zrakoplovnoj hrani kao GFML) za one na međunarodnim letovima s dugim letovima. Da biste dobili jedan:
- Rezervirajte svoj jelo bez glutena unaprijed. Ne možete samo tražiti poseban obrok u posljednjem trenutku. Morate ga zatražiti bilo gdje od 24 do 96 sati prije leta. To je najbolje učiniti online istodobno kada rezervirate let. Slijedom toga, ako promijenite let u posljednji trenutak, izgubit ćete svoj obrok bez glutena.
- Provjerite s posadom leta nakon što ste ukrcali zrakoplov da biste zatražili obrok i kako biste bili sigurni da su ga na brodu.
- Nemojte pretpostaviti da možete jesti sve na ladici. Poseban obrok će biti omotan i zapečaćen; sve posade leta treba učiniti da ga zagrije i stavite ga na svoju ladicu. Međutim, polaznik leta može dodati nešto što ne možete jesti u svoju ladicu, kao što su krekeri ili kolačići za desert. Budite oprezni i ako nešto ne izgleda ispravno, nemojte je jesti.
- Donesite svoju hranu. Na žalost, unatoč vašem najboljem nastojanju da naručite sigurnu hranu (i najboljim naporima zračnog prijevoznika da vam to osiguravate), vaš poseban obrok bez glutena možda neće biti na brodu nakon polijetanja. Stoga, uvijek biste trebali donijeti nešto što će vas odvesti dok ne stignete.
Donesite svoj vlastiti zrakoplovni obroci
Kada odlučite koju hranu poduzeti s vama na letu, prvo morate razmotriti koja će hrana proći probir na sigurnost (savjet: preskočite puding i domaću glatku) , Morate izbjegavati hranu koja je tekućina ili se može smatrati gelom ili ograničiti njihovu veličinu na 3,4 unce. Izaberite čvrstu hranu da bude sigurna. Također ćete htjeti izbjeći hranu koja zahtijeva rashlađivanje, jer hladnjaci gel pakiranja nisu dopušteni.
Evo nekoliko ideja za hranu koja se lako pripremiti i lako nositi, a koja neće trpjeti previše daleko od rashlađivanja:
- Svježe voće (grožđe i banane posebno su prikladne)
- Sušeno voće
- Svježe povrće
- Hladne žitarice ( možete kupiti mlijeko nakon prolaska kroz sigurnost)
- Kolačići, krekeri i kolači od riže
- Meso
- Nuts i staza miješa
- Candy
- Energetske šipke
- Čips, žitarice, soje crvene
- Muffini
Nemojte zaboraviti ponijeti salvete i plastični pribor ako ih trebate
Međunarodne i Long-Haul letovi.
Ako idete na let dugo leta, nije loša zamisao da se pakira nešto značajnije (kao što je sendvič ili salata za večeru bez glutena), čak i ako ste predbilježili jelo bez glutena. Ako se obrok pojavi po narudžbi, imat ćete dodatnu hranu ili možete spremiti hranu za kasnije.
Za međunarodne letove mogu postojati ograničenja o tome koja je hrana dopuštena u zemlju od strane svojih carinskih agenata ili USDA i američkih carina. Predmeti koji su najviše zabrinuti su svježe voće, povrće i sjemenke koje mogu sadržavati štetočine i bolesti. Donesite samo ono što ćete vjerojatno jesti na avionu, a možda ćete morati odbaciti bilo koji dodatak u luci ulaza.
Sourcing u zračnoj luci
Ako poznajete zračnu luku dobro i postoje dostupne hrane bez glutena, također možete razmisliti o preuzimanju hrane za hranu nakon što prođete sigurnost. Međutim, to može biti rizično. Ako ste kasnili i nađete se trčkati za svoj let, možda nemate vremena za dograbiti nešto, i mogli biste završiti na brodu i gladni.
