Nutricionizam Istaknuto (po porciji)
Kalorije 139Fat 9gCarbs 6gProtein 10g Prikaži Nutricionizam Label Sakrij prehrambene oznake
| Prehrana Činjenice | |
|---|---|
| osoba: 6 (1 kriška svaki) | |
| Iznos po porciji | |
| kalorija | 139 |
| % dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 9g | 12% |
| Zasićene masti 2g | 10% |
| Kolesterol 189 mg | 63% |
| Natrij 160 mg | 7% |
| ukupnog ugljikohidrata 6g | 2% |
| dijetalna vlakna 3g | 11% |
| Ukupno šećeri 2g | |
| uključuje 0g dodao Šećeri | 0% |
| Protein 10g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalcij 141 mg | 11% |
| željezo 2 mg | 11% |
| Kalij 433mg | 9% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(32 ocjena) Ukupno vremena 40 min
Priprema 10 min, kuhati 30 min
Servings 6 (1 kriška svaki)
Mislite da ste previše zauzet u jutarnjem za zdrav doručak? Ti nisi! Napravite frittatu tijekom vikenda i izrežite ga u dijelove kako bi se zagrijali za tjedan dana unaprijed.
Frittatas su lagan i ukusan način za dodavanje proteina i povrća na doručak. One su jednostavne za izradu i možete ih prilagoditi bilo kojim povrćem koje imate pri ruci.
Ova artičoka frittata od špinata je flavorful i pun vlakana, folna kiselina, kalcija i željeza zahvaljujući velikodušan dio bebe špinat. Također je puna proteina da bi vam ostala puna satima. Šaka sir posute to čini ovu frittata okus posebnim, ali je zapravo niska u natrij. Sastojci
- 1 čajna žličica maslinovog ulja
- 2 režnja češnjaka, mljevena
- 1 (8 unca) vrećica dijete špinat
- 1 šalica četvrtine artičoke, isušen
- 1/4 cup usitniti djelomični obrano mozzarella sira
- 6 velikih jaja
- 1/2 šalica obrano mlijeko
- 1/2 čajna žličica crnog papra
Priprema
- Toplina pećnicu na 350F.
- Toplinsko ulje u 12-inčnim pećnicama. Dodajte češnjak i špinat i kuhajte dok se špinat ne namrči. Ukloni iz vrućine.
- Dodajte srca artičoke i pospite sirom.
- Namakati zajedno jaja, mlijeko i papar. Sipati sir.
- Pecite 20 do 25 minuta ili dok se jaja ne postavi u sredini. Izvadite iz pećnice i ohladite najmanje 5 minuta prije rezanja.
Varijacije i zamjene sastojaka
Možete koristiti bilo koje povrće u ovoj frittati.
Gljive i paprike bi bile ukusne dodane u mješavinu i sauteed s špinat.
Ako želite, možete koristiti nadomjestak za jaja ili bjelanjak za dio ili sve jaja. To će smanjiti broj masnoća i kolesterola, ali i smanjiti važne hranjive tvari poput kolina.
Kuhanje i posluživanje savjeta
U prstima za večeru? Frittatas također čine sjajne večere!
Količina korištene špinate u početku će izgledati kao puno, ali će se smanjiti dok kuha.
Poslužite ovo frittata s cjelovite žitarice i voćem za cjeloviti doručak.
