Konzumiranje ponovno kuhane, čiste, neotkrivene pitke vode neće uzrokovati rak ili otrovati vi ili vašu obitelj. Dok god voda dolazi od izvora koji se redovito pregledava, možete ga kuhati onoliko puta koliko želite.
Ideja iza ovog mit je da kipuća voda koncentrira bilo kakve čvrste tvari koje se nalaze u vodi. Možda ste vidjeli bijele kremene stvari zaglavljene na stranu posude ili tikovine nakon što ste prokuhali vodu (to je samo kalcij, koji je bezopasno).
Sve dok se u vašoj vodi ne koncentrirate ništa, nema zdravstvene brige.
Pa što ako ima nešto neugodno vreba u vašoj vodi?
Ako voda sadrži arsen, olovo ili nitrate, a zatim kipuće, to će povećati koncentraciju tih tvari. U kojem trenutku postaje opasno? To je teško reći, ali zato je potrebno redovito pregledavati vodu. Razine nitrata i arsena regulirane su, a vodoopskrbe moraju se pratiti u gradovima i gradovima, tako da ako voda iz slavine dolazi iz izvora vode u gradu, to je sigurno.
Te otrovne tvari mogu ući u vašu vodu na različite načine. Podzemne vode mogu sadržavati nitrate, koji su kemikalije često prisutne u gnojivu i arsen koji se može pojaviti prirodno ili s farmi ili industrijskog otpada. Ako živite u ruralnom području i imate dobro, mora se testirati.
Olovo ne dolazi iz samog izvora vode. Kontaminacija se događa kod kuće.
Olovo može zagađivati vodu kroz stari vodovod koji se drži zajedno s olovnim lemljenjem ili pohranjen u spremnicima obložen olovom. Izloženost olovu može uzrokovati emocionalne i ponašajne probleme. Olovo se više ne može koristiti za vodovod, ali može biti prisutan u zgradama i kućama izgrađenima prije 1986.
