Čipovi od krumpira se uglavnom proizvode s krumpirom zajedno s okusima, a postoji više mogućnosti za gluten-free krumpir na trgovinama police, uključujući:
- Cape Cod krumpira čips
- Hrana bi trebala kušati Dobra krumpir
- Frito Lay postavlja, Ruffles i Stax (neke okuse)
- Kettle marke krumpira
- Terra krumpir
U međuvremenu, multigrain čipovi najvjerojatnijenećebiti bez glutena, osim ako nisu specifično označeno "bez glutena". To je zato što čipovi "višestruki" ili "cjeloviti zrnci" često sadrže pšenicu.
Gluten-free multigrain chip opcije uključuju:
- Eatsmart Naturals Multigrain čipovi
- Hrana bi trebala kušati Dobra multigrain čipsa
- način bolje multigrain čips
Pročitajte na cjelovit popis glutena krumpira čips i multigrain čips.
Gluten-free chips
Neki brendovi krumpira sadrže sastojke glutena, a drugi su podložni glutena unakrsnoj onečišćenosti u proizvodnji, nismo baš na mjestu gdje je moguće uhvatiti samo bilo koju vrećicu krumpira i pretpostaviti da je glutena -besplatno.
Sljedeći brendovi za snack hranu čine gluten-free krumpir. Svi oni ili potvrđuju svoje proizvode bez glutena, označavaju ih "bez glutena", ili daju popis proizvoda koji smatraju bez glutena:
- Cape Cod krumpira. Tvrtka koja čini te čipove, podružnica Snyder’s-Lancea, zapravo ima sjedište na Cape Codu i nudi ture na turi. Čipovi sami označeni su "bez glutena", što znači da oni zadovoljavaju standard američke Uprave za hranu i lijekove manje od 20 dijelova na milijun glutena.
- Eatsmart Naturals krumpira čips. Eatsmart Naturals proizvodi jedan certificirani čips od krumpira bez glutena – njegov vrtni krumpir. Brand, u vlasništvu tvrtke Snyder’s of Hanover, također proizvodi niz drugih proizvoda od krumpira koji ne sadrže sastojke glutena, ali nisu zajamčeni gluteni.
- Hrana bi trebala kušati Dobro čips. Hrana koja bi trebala kušati Dobar je certifikat bez glutena za sve svoje žetone (uključujući čips od tortilla bez glutena i gluten-free multigrain chips uz čips od krumpira) kroz Organizaciju za certifikaciju bez glutena (GFCO), koja testovi za određene proizvode sadrže manje od 10 dijelova na milijun glutena. Njegovi gluten-free arome krumpira čip uključuju slatki krumpir, roštilj slatki krumpir, sol i papar slatki krumpir, sol i ocat slatki krumpir čips. Hrana koja bi trebala okusiti dobro proizvodi vrećice pune veličine i torbe za snack; potonji čine sjajne dodatke školskim ručkovima.
- Frito-Lay marke krumpira. Frito-Lay testira svoje proizvode za gluten i izvještava da proizvodi s ovog popisa, uključujući mnoge okuse čaša od krumpira, Lights, Ruffles i Stax, sadrže manje od 20 dijelova na milijun glutena. Ostali proizvodi, uključujući mnoge aromatizirane čips, ne sadrže sastojke glutena, ali se mogu proizvesti na isti način kao i proizvodi glutena i nisu testirani da bi se utvrdilo ispunjavaju li standard od 20 dijelova na milijun glutena. Definitivno se oprezno pri odabiru Frito-Layovih čipova – dok su dostupni gotovo svugdje, neki ljudi koji su prilično osjetljivi na trag glutena su izvijestili da im je uzbuđeno. Ako niste posebno osjetljivi, vjerojatno ćete se dobro s njima (i spominjem li da su dostupni?).
- Vrt Eatin ‘krumpira. Ova robna marka, podružnica Hain nebeske grupe, označava neke – ali ne sve svoje proizvode bez glutena. Trebali bi zadovoljiti minimalni FDA standard od manje od 20 dijelova na milijun glutena. Imajte na umu da su proizvodi s oznakom "bez glutena" najvjerojatnije proizvedeni u istom objektu kao i proizvodi koji sadrže glutena, uključujući čaše viših zrna, koje sadrže i pšenicu i ječam, a očito nisu bez glutena. Prije kupnje proizvoda od Garden of Eatin, uvijek provjeravajte ambalažu kako biste potražili simbol "bez glutena" i osigurali da nema navedenih sumnjivih sastojaka.
- Kettle marke krumpira. Svi čips od krumpira Kettle certificirani su bez glutena od strane GFCO i obrađuju se u okruženju bez glutena, prema izjavi tvrtke gluten. To uključuje i tvrtku Kettle Brand pečene, smanjene masnoće, organske i krinkle rezano krumpira čips. U međuvremenu, TAAS ureñaja za čajnike ne sadrži glutinske sastojke, ali se obrađuju u zajedničkom objektu i imaju rizik od kontaminacije. (Izbjegavajte bobice od orašastih orašastih plodova – obrađuju se na zajedničkoj opremi.) Kettle’s gluten-free krumpira možete kupiti u vrećicama redovne veličine i u vrećama veličine snacka. Kupujem ove za moju obitelj i imam sreću da ih nađem u prirodnom / zdravstvenom odjelu mog redovitog supermarketa (za razliku od redovitog snack / chip odjeljka).
- Jedan krumpir dva krumpira čips.Ovi čips, dostupni u osam okusa, uključujući havajski BBQ i Mexicali Salsa, certificirani su bez glutena od strane GFCO, što znači da sadrže manje od 10 dijelova na milijun glutena. Jedan krumpir dva krumpira čips se prodaju na Amazone iu nekim Whole Foods, zajedno s drugim prodajnim mjestima.
- POPchips krumpira. POPchips "pops" svoje krumpir čips za razliku od pečenje ili prženje, što im omogućuje da sadrže puno manje ulja nego redovite krumpira čips. Svi čipovi tvrtke certificirani su bez glutena. POPchips nudi sedam okusa, uključujući izvorne, kiselo vrhnje i luk, roštilj, morsku sol i ocat, slatki krumpir, parmezan i češnjak, i jalapeno. Neki od čipova sadrže mliječne sastojke, ali nitko ne sadrži soju, tvrdi tvrtka.
- Terra patate čips. Sve žetone koje je napravio Terra (Hain Celestial Company) označene su "bez glutena", što ukazuje da oni zadovoljavaju američku Uputu za hranu i lijekove manje od 20 dijelova na milijun standarda glutena. Opcije uključuju redovne čips od krumpira, čips od slatkog krumpira, širok izbor povrća (mislite taro, parsnip i yuka) i okuse koje se kreću od osnovne soli i papra do jalapeno chili. Iako nisam vidio nikakve čipove Terra koji nisu označeni bez glutena, provjerite jesu li vrećice s kojima razmišljate sadrži "logotip bez glutena" na paketu.
- Utz krumpira čips.Utz brand snack chips održava popis proizvoda koji zadovoljavaju standard FDA glutena. Provjerite popis prije nego što se upustite u neki određeni proizvod jer se status glutena može promijeniti. Neki ljudi koji su posebno osjetljivi na trag glutena su izvijestili o nekim problemima s Utzovim proizvodima.
Gluten-Free Multigrain Chips
Mnogi ljudi više vole čipove s višestrukim žetelama na krumpir jer mnogobrojni zalogaje pružaju malo zdrave vlaknine uz crunchier, znatno čvršći čip koji se čuva bolje kad ga umočite u salsa ili guacamole.
Nema više gluten-free multigrain čips na tržištu, ali imate više robnih marki i okusa koje možete odabrati, uključujući:
- Crunchmaster višestruke krekere.To se naplaćuje kao krekeri, ali za mene se kvalificiraju kao čipovi. Crunchmaster ih čini od cijele zrna smeđe riže, kukuruza, četiri sjemena mješavine sa sezama i proso, plus zobenog vlakna (budite svjesni da ne svatko tko jede bez glutena može nositi zob. Krekeri dolaze u tri okusa: morska sol, pržena biljni i bijeli cheddar Crunchmaster je certificiran bez glutena od strane GFCO, koji zahtijeva testiranje na manje od 10 dijelova na milijun glutena
- Eatsmart Naturals Multigrain čipsEatsmart Naturals, dio Snyder’s of Hanover, čini četiri GFCO-certificirana glutena
- Hrana bi trebala kušati Dobra multigrain tortilla čipsHrana bi trebala okusiti dobar, što je certificirana glutena, ali ne sadrži mliječne proizvode, uključujući i cjelovite žitarice s tortilom, čips, kukuruz, rižino brašno, sjemenke sezama, laneno sjeme, chia sjemenke i quinoa, osim GFCO-a, uz gluten-free krumpirove čips i gluten-free corn tortilla chips, čini nekoliko različitih okusa gluten-free multigrain chips. Selekcije uključuju višestruke, konoplje i bijeli cheddar s lana i Sjemenke sezama. Imajte na umu da višestruke čips sadrže zobeno vlakno, koje tvrtka kaže gluten-free. Ove čipove uvijek ne vode više mainstream supermarketa, ali su postali široko dostupni u posljednjih nekoliko godina.
- Kasno srpanj Organski čipovi. Mali proizvođač organskih i bezglutenskih proizvoda Krajem srpnja čini nekoliko različitih višelilnih čipsa, uključujući morsku sol, Dude Ranch, slatki krumpir i blage Green Mojo. Oni su certificirani bez glutena od strane GFCO, što znači da sadrže manje od 10 dijelova na milijun glutena (od kraja srpnja čini i neke proizvode koji sadrže glutena, uvijek dvaput provjerite kako bi bili sigurni da ono što kupujete od tvrtke gluten -besplatno).
- Lundberg Rice Chips. Lundberg, koji pouzdano proizvodi rižu bez glutena, također proizvodi gluten-free čips od riže u sedam različitih okusa, uključujući morsku sol, roštilj, pa čak i sezam i morsku travu. Čipovi se temelje na organskoj smeđoj riži i rižinskom brašnu; svi sadrže organski kukuruz, a neki sadrže mliječne sastojke. Lundberg čips su prilično široko dostupni, posebno u trgovinama zdrave hrane i prirodnim prehrambenim dijelovima supermarketa.
- Mediteranski snack hrane leće čips. Lenticice nisu tehnički zrnci, ali mediteranski Snack Foods ‘pečeni čipovi dobro se uklapaju s ostatkom tih gluten-free multi-chip čip proizvoda. Sadrže leće, garbanzo i adzuki grah, a dolaze u šest okusa: napuknut papar, tjestenina od krastavaca, parmezanski češnjak, pečeni papar, ružmarin i morska sol. Prema našem mišljenju o glutenu Mediterana Snack Foods: "Naši tapaz2go, pileći čipovi, lisincki krekeri i HummuZ krekeri certificirani su bez glutena od organizacije za certificiranje bez glutena. Naši kokice i povrće Medley Chips i Vege Medley Straws sadrže sastojke bez glutena, ali se proizvode u objektu koji također obrađuje sastojke pšenice. "
- Michael Season’s Crni grah crusps. Ovi čips su napravljeni kombinacijom graha i zrna (u ovom slučaju kukuruza i riže). Dolaze u tri okusa: morska sol, Nacho i pečeni crveni papar. Tvrtka navodi da su svi njegovi zalogaja, uključujući i crne paprene zrna, smatra glutena.
- Van’s Foods višestruki čipovi. Van Van, koji je certificiran bez glutena od strane GFCO (testovi na manje od 10 dijelova na milijun), čini dva gluten-free multigrain čips: Mighty Good BBQ i Nacho, Nacho Man! okusa. Oba sadrže zob, pa budite sigurni ako ste i osjetljivi na zob. Okus naho također sadrži sastojke mlijeka.Put Bolje multigrain čips
- . Way Betterov višeobrazni čipovi uključuju Sweeet krumpir (s ključom i quinoa), Multigrain (s kukuruzom, quinoa, smeđom rižom, ključom, rogača i sjemenki brokule) i crnim grahom (s kukuruzom, crnim grahom, sjemenkama lana i quinoa). Way Better je certificiran bez glutena od strane GFCO, što znači da njegovi proizvodi sadrže manje od 10 dijelova na milijun glutena. Poput ostalih gluten-free multigrain chips, oni nisu uvijek dostupni u trgovinama, ali ih možete kupiti na mreži.Riječ od Verywell
Iako nisu svi čipsovi na policama vašeg supermarketa smatrani sigurnima za nekoga tko ima celijakiju ili osjetljivost ne-celijakog glutena, dovoljno marki sada testiraju gluten da biste trebali pronaći proizvod koji možete uživati prilično jednostavno.
Ako ste posebno osjetljivi na trag glutena, stavite se s jednim od certificiranih robnih marki bez glutena, kao što su hrana koja bi trebala kušati dobro, kuhala ili jedan krumpir dva krumpira. Inače, imate široku paletu robnih marki i okusa koje možete odabrati.
