Cink je bitan mineralni element prirodno prisutan u hrani poput mesa, plodova mora, oraha, graha i sjemena. Cink je uključen u bitne procese tjelesnih procesa kao što su zacjeljivanje rana, imunološki sustav, izgradnja proteina i rast i razvoj u djetinjstvu i trudnoći, kao i sudjelovanje u brojnim enzimskim procesima.
Zbog načina na koji se cink pohranjuje u cijelom tijelu, nema jednostavnog načina određivanja adekvatnosti cinka mjerenjem krvi ili tkiva.
To uzrokuje nepreciznu procjenu statusa cinka kod pojedinaca.
Važno za ovu raspravu, cink pomaže tijelu za proizvodnju muškog hormona testosterona. Neadekvatan unos cinka može značiti nisku proizvodnju testosterona, loš rast i izgradnju mišića, te niski seksualni nagon.
Cinkovi dodaci za bodybuildere i snage sportaša
Preporučeni dnevni zahtjevi za cink nisu veliki: 11 miligrama za muškarce i 8 miligrama za žene, s malo više tijekom trudnoće i dojenja. Većina ljudi može doseći ove unose sa zdravom prehranom. Međutim, neke skupine možda će morati više paziti. Vegetarijanci i vegani mogu biti manjkavi, a neki sugeriraju da bi sportaši koji bi svakodnevno izvodili teške tjelesne vježbe mogli trebati dodatni cink jer se neki izgube u znoju.
Čak i tako, postoji malo dokaza da uzimanje cinkovih dodataka znatno više od preporučene dnevne količine rezultira u bilo kojem poboljšanju performansi za bilo sportski učinak ili izgradnju mišića.
Sigurnost cinkovih dodataka
Uzimanje cinkovih dodataka u količini većoj od 40 miligrama dnevno za muškarce i žene možda neće biti siguran na dugoročnoj osnovi. To je gornja granica sigurnosti koju postavljaju većina državnih tijela. U vrlo visokim dozama cink može uzrokovati proljev, povraćanje i grčeve. S manjim količinama, cink može blokirati druge esencijalne minerale poput bakra, a stanje kolesterola može biti pogođeno, osobito dobar kolesterol visoke gustoće.
Kamenice su vrlo visoke u ciniku, osobito od onečišćenih voda. Neke pojedinačne kamenice mogu sadržavati 10 miligrama ili više.
Jedno je neriješeno pitanje je li visoki unos cinka mogao pogoršati mokraćne probleme, uključujući benigne i kancerozne prostate, ili da li cinkovi dopuni bi zaista mogli biti korisni kao što sugeriraju neke vlasti. Oprezan pristup može značiti da minimizirate dodatni unos cinka. Cink također može utjecati na neke lijekove, uključujući penicilamin i antibiotike, a diuretici mogu iscrpiti razinu cinka.
Bottom Line
Ukupni, ako jedete zdrave prehrane s nizom hrane, vjerojatno vam je nedostatak cinka. Čak i sportaši i treneri s utezima koji obično konzumiraju veću količinu hrane za vlastitu aktivnost vjerojatno će zadovoljiti zahtjeve svojih cinka zbog dodatne hrane (i cinka) koje konzumiraju. Vegetarijanci i ostale skupine s ograničavajućim dijetama možda će morati puno više paziti na njihov unos cinka.
Pa ipak, ako ste u iskušenju da dopunite, provjerite sa svojim liječnikom ili ga držite u granicama dobre multivitaminske tablete.
Pročitajte više o ciniku na stranicama Nacionalnog instituta za zdravstvo.
