Svi smo bili tamo sa zdjelom puna zelenila, tradicionalnim preljevima i neizbježno … dosade. Neka se suočimo s njom, svi trebamo jesti više povrća, a salate su sjajan način da dodate zelene zelene i druge zdrave hrane na našu prehranu. Ali često one dosadne, tradicionalne salate završavaju na našim stolovima, a onda sjedimo u našim hladnjacima samo da umremo sporu, umirenu smrt.
Dakle, kako možemo dodati neke pizzazz naše salate i uzbuditi našu djecu i za njih? Ključ je zdrava raznolikost. Svi smo čuli da ponekad naše salate završavaju kao dio kalorija koji se opterećuje kalorijama kada dodamo previše bogatih prerađevina. Dakle, zgrabite olovku i započnite popis svojih omiljenih preljeva. Razgovarat ćemo o nekim sastojcima koji će naše salate prirediti s prehranom umjesto masnih kalorija.
Leafy Greens
Prvo, temelj naše salate. Jedan od najboljih načina za dodavanje prehrane u vaše salate je počeo s lisnatim zelenilom kao temeljom svoje salate. Ta salata od ledenog slada ima onoliko vitamina kao i led u tvojoj vodi. Stoga se usredotočite na tamne, zelene lisnate povrće koje su prepuno vitamina (A, C i K), kao i antioksidanti i druge fitokemikalije (biljne hranjive tvari koje nisu potrebne u tijelu, ali imaju pozitivne zdravstvene prednosti).
Ovdje su prvih pet lisnatog zelenila da biste dodali salate:
- Špinat
- Kale
- Rozić salata
- Rucak
- Zrno za bebe za bebe
Veliki zrnati
Vi često ne mislite na zrnce u salatama, ali dodavajte u ovim kuhanim zrnima mogu se pakirati puno hrane (uglavnom vlakana i vitamina B) u salatu dok dodate sjajnu teksturu i raznolikost.
Ovi sljedećih pet sastojaka su trendi, zdravi prilozi vašem lisnatog zelenila.
- Quinoa
- Smeđa riža
- Bulgur
- Zrno
- Farro
Protein Punch
Nemojte dopustiti da salata sjedne na stranu; učinite to glavnim događajem! Dodavanje slabog proteinskog izvora u vašu salatu odličan je način za uzimanje ove bočice do središta ploče. Ovi izvori bjelančevina sigurno će vašu salatu učiniti zadovoljavajućim, zdravim iskustvom.
- losos
- piletina (pečena ili pečena, iskusan)
- škampi
- kuhana jaja
- pileći grašak
- bademi (rezani, slivered, ili cijela)
- sjemenke suncokreta
- crne grah
povrće raznolikosti
nije bila točka jesti salatu dodati u više povrća ?! Stoga ih zadržite. Mogućnosti za dodatne povrće su stvarno beskrajne, ali evo nekoliko ideja koje se pakiraju u prehranu. Sirovo ili kuhano, rešeno ili rezano, ove povrće se pakiraju u okus i prehranu.
- Avokado
- Rajčica
- Kukuruz
- Slatki krumpir
- Brokula
- Crveni luk
- Krastavci
- Rainbow mrkva
- Bell paprika
- Gljive
- Masline
- Cvjetača
Zabava Voće
Ne zaboravite voće! Voće je izvrstan dodatak zdravoj salati. Ponekad dodavanje voća izgleda kao čudna kombinacija, ali to je stvarno sjajan način da se pakiraju u raznolikost i prehranu.
- Citrus
- Jabuke
- Kruške
- Šipke šareni
- Bobice
- Sušeni plodovi (kresnici, grožđice, mango)
A što je s preljevom?
Postoji mnogo zdravih mogućnosti vani. Od voćnih vinaigrettes do ukusnih herbed verzija nafte i octa, mogućnosti su jednako beskrajne kao i salate preljev. Samo pazite da upotrebljavate umjerenost. Također, posluživanje odijela na stranu omogućuje vam da više kontrolirate koliko završava na svakom ugrizu.
Let’s Review
- Počnite s nekim hranjivim tvarima zelene lisnato
- Dodajte u nekim zrnima za raznovrsnost
- Sljedeća paketa u proteinu
- Pile na povrće
- I posljednja, ali ne najmanje važno, završiti s nekim plodom!
Dakle, odaberite nekoliko svojih omiljenih stavki s popisa i pustite svoje kreativne sokove da teče! Vaš će nepce zahvaliti i tako će vaša djeca!
