1 Vaša kosa treba ove hranjive tvari
Prekrasna sjajna kosa zahtijeva više od dobrog šampona i kondicionera. Zdrava kosa se oslanja na određene hranjive sastojke, uključujući proteine, omega-3 masne kiseline, željezo, cink, kalcij, biotin i vitamine A, C, E i D.
Znam da je puno vitamina i minerala i tako dalje, ali jesti zdravu uravnotežena dijeta trebali bi vam pružiti sve ove hranjive tvari. No, samo da budem siguran, našao sam deset hrane koje su osobito korisne.
2Fish
Salmon i tuna bogati su bjelančevinama, omega-3 masnim kiselinama i vitaminom D, ali iako su bogati omega-3 masti, oni nisu visoki u ukupnim masnoćama i kalorijama. Dodajte lososa ili tune na svježu zelenu salatu ili uživajte u njima kao sushi. Konzervirana tuna i losos mogu se držati na ruci i koristiti se u brojnim receptima. Herring, sardine i pastrve također su bogate omega-3s.
3Dark Leafy Greens
Špinat, švicarski bob i kelj izvrsni su izvori vitamina A, željeza, kalcija i vitamina C. Također su niski u kalorijama, pa će vam također pomoći da zadržite trim struk. Koristite sirovu zelenu boju kao bazu za svoje salate ili ih pecite malo maslinovim uljem i češnjakom i poslužite kao zdravu stranu.
4Nuts
Bademi, pecans i orasi bogati su biljnim bjelančevinama, biotinom, mineralima i vitaminima E. Orahe su također dobar izvor omega-3 masnih kiselina. Jedite siroke oraha kao zalogaj ili na vrhu svoje salate s prženim pecansima. Pospite malo badema na zelene grah ili druge kuhane povrće.
5Sweet krumpir i Yams
Slatki krumpir i jams su pakirani vitaminom A, plus sadrže vitamin C, željezo i kalcij. Poslužite šećerni krumpir kao ukusnu bočnu jelo ili pecite slatki krumpir i vršite ih malom količinom melasa kako biste dodali još kalcija.
6 jaja
Jaja su izvrstan izvor proteina i biotina, a sadrže vitamine A i E, plus neki željezo i kalcij. Jaja proizvedena od kokoši hranjenih posebnim dijetama, nazvanim "Omega jaja" također su dobri izvori omega-3 masnih kiselina.
7Legumes
Suhi grah, leća i soja su bogati proteinima, cinkom, željezo i biotinom. Pecivo grah može se koristiti kao preljev za pečeni bijeli ili slatki krumpir. Ili poslužite juhu od leće sa svježom zelenom salatom.
8Ostere
Kamenice su iznimno visoke u ciniku plus bogat izvor proteina. Uživajte u sirovih kamenica na poluoboju, pripremljenu kao kamenice Rockefeller, ili pripremite gulaš za večeru.
9Milk i mliječni
Mliječni proizvodi su visoko u bjelančevinama, vitamin D i kalcij. Idite s niskim ili ne-masnim mlijekom i sirom kako biste smanjili neke od kalorija. Poslužite grčki jogurt s medom, bobicama i orasima za ukusni doručak ili zdravo desert. Alternativno, mlijeko od badema, soje ili riže također je dobar izbor.
10Red Bell Peppers
Crveni paprati su visoki u vitaminima A i C, plus oni su super niske u kalorijama. Napunite salatu s odrezanim crvenim paprike, pečite ih s raznovrsnim povrćem ili ih dodajte na prženje.
11Lean Beef
Govedina je odličan izvor bjelančevina i cinka. Može biti velika u masti i kalorija, pa odaberite mršav rez kao filet mignon. Grasno hranjena govedina ima bolji profil masne kiseline. Dodajte tanke kriške odrezaka u salatu ili upotrijebite lagano rezanje govedine u mješavini.
Sjedinjenim Američkim Državama za poljoprivredu službi za istraživanje poljoprivrede National Nutrient Database for Standard Reference izdanje 28.
