Ekstrahirano od crnih trešanja (Prunus serotina), crni sok od višnje obično se koristi kao lijek za zdravstvene uvjete kao što je giht i artritis. Bogata antioksidansima, uključujući antocijanine, crni sok od višnje se pretpostavlja kako bi se smanjila upala, biološki proces usko povezan s tim uvjetima. Doista, utvrđeno je da antocijanini blokiraju dva enzima (COX-1 i COX-2) koji su uključeni u proizvodnju upalnih spojeva poznatih kao prostaglandini.
Zašto ljudi koriste crni sok od trešanja?
Iako je crni sok od višnje najčešće korišten u liječenju gihta i artritisa (uključujući osteoartritis i reumatoidni artritis), neki zagovornici tvrde da se crni sok od višnje također može boriti protiv oštećenja mišića uzrokovanih vježbanjem.
Prednosti
Trenutačno postoji nedostatak kliničkih ispitivanja o zdravstvenim učincima konzumiranja sokova od crnog višnje. Međutim, brojne studije pokazuju da antocijanini (jedan od ključnih antioksidansa koji se nalaze u crnom soku trešnje) mogu ponuditi određene zdravstvene prednosti.
Na primjer, studija objavljena u Američkom časopisu za kliničku prehranu otkrila je da prehrambeni unos antocijana može pomoći u sprječavanju visokog krvnog tlaka. I u izvješću objavljenom u Free Radical Research, znanstvenici tvrde da antocijanini "mogu igrati važnu ulogu u promicanju zdravlja u smislu prevencije pretilosti, kardiovaskularnog zdravlja, protuupalnih i antikancerogenih učinaka". Osim toga, postoje neki dokazi da povećanje unosa antioksidansa općenito može pomoći u zaštiti od razvoja i progresije osteoartritisa i reumatoidnog artritisa. Međutim, znanstvenici još ne trebaju istražiti upotrebu soka od crnog višnje kao metode liječenja ili prevencije za bilo koju vrstu artritisa.
Kako se uspoređuje s tartom od sok od trešanja?
Kao crni sok od višnje, sok od višnje (od
Prunus cerasus višnja) bogat je antocijancima. Neka istraživanja pokazuju da ona može ponuditi određene zdravstvene prednosti, a bilo je i više istraživanja o sok od trešnje od crnog sokova višnje. Na primjer, preliminarne studije pokazuju da konzumacija sok od trešnje može se boriti protiv oksidativnog stresa, smanjiti arterijsku krutost, poboljšati kvalitetu spavanja i smanjiti upalu. Moguće nuspojave
Kao i svaki dodatak, nuspojave crnog sokina trešnje su slabo razumljive. Konzumiranje velikih količina sok od višnje može dovesti do probavne smetnje i proljeva, a kalorije i šećer mogu biti problem za neke ljude. Također, trešnje sadrže sorbitol, što može pogoršati simptome kod ljudi s okolnostima kao što je sindrom iritabilnog crijeva, bakterijski nadgrobni sustav debelog crijeva ili malapsorpciju fruktoze.
Važno je napomenuti da se samo-liječenje zdravstvenog stanja s crnim sokom trešnje i izbjegavanje ili odgađanje standardne skrbi može imati ozbiljne posljedice.
Gdje ga kupiti
Široko dostupan za online kupnju, crni sok od višnje prodaje se u mnogim trgovinama i trgovinama prirodnim i prehrambenim proizvodima.
Također se može naći kao koncentrat.
Crni koncentrat trešnje sadrži znatno manje vode od soka od crnog višnje. Da bi se stvorio koncentrirani sok od slada, proizvođači primjenjuju specijalizirane postupke filtriranja i ekstrakcije. Dobiveni produkt sadrži veću koncentraciju nutritivnih spojeva od soka od crnog višnje.
Uzimanje
Dok je moguće da pijenje sokova od crnog višnje može poboljšati vaše cjelokupno zdravlje i smanjiti upalu povećavajući unos antocijana, postoji nedostatak kliničkih ispitivanja (vrsta istraživanja koju želite vidjeti da biste stavili punu zalihu u tretman) , Ako i dalje razmišljate o korištenju sokova od crnog višnje, prvo se obratite svom liječniku.
