Neki dijeti izbjegavaju proteine jer mnoge hrane bogate proteinom imaju visoku razinu masnoće i kalorija. Ali postoje zdravi načini za dobivanje proteina u prehrani i još uvijek gube na težini. Koristite ove savjete kako biste pojeli pravu količinu proteina za gubitak težine i dobro zdravlje.
Hoće li protein pomoći da izgubite težinu?
Ljudi obično očekuju da će gladovati kad idu na dijetu kako bi izgubili težinu. Ali ako jedete više proteina, gubitak težine ne znači nužno gladovanje. Dobri izvori mršavih proteina mogu vam pomoći da se osjećate punim i zadovoljni tijekom dana, što može pomoći da obuzdate svoje žudnje kako biste brže izgubili težinu.
Sarah Berndt, MS, RD, CD, CPT je registrirani dijetetičar i certificirani osobni trener. Objašnjava kako ne samo da protein poboljšava sitost – taj osjećaj punine, već i lean protein također pomaže stabilizirati šećer u krvi, pružiti imunosnu podršku i pomaže vam održati zdrav metabolizam.
Pa kako dobivate dovoljno proteina da izgube težinu? Sarah sugerira dobivanje nekog oblika proteina kod svakog obroka. To su samo nekoliko načina da se kreativno i uključi protein u svakom obroku, tijekom snack vrijeme, pa čak i na desert.
5 načina da biste dobili više proteina za mršavljenje
Napravite protein za kuhanje lakše
- Jedan od najčešćih razloga zbog kojih ljudi ne jedu više proteina je da je previše teško pripremiti. Neka se suočimo s njom, meso ne dobro mikrovalno. No, postoji mnogo jeftinih roštilja koje čine meso na roštilju lakše i zdravije. Grill George Foreman je brand koji je popularan kod mnogih dijeteta.
Sarah također ističe da je roštilj dobar način za pripremu hrane bez previše masti. Uz piletinu, Sarah sugerira pečenje puretine, mršavih svinjetina, mršavih govedina, pa čak i tofu.
Nudi kreativnost s bijelim jajetima
- Postoji bezbroj ideja za zdrave omlete i jaje bjeline koje su popularne kod pametnih dijeti. Ali možete također dobiti kreativne i napraviti zdravo meso i jaje frittata u nedjelju navečer i dijeliti ga za ručak tijekom tjedna. Za razliku od mesa, jaja
učiniti dobro i lako se nositi za rad u kontejnerima s jednim servisom. Dodatno možete dodati kuhane bjelanjke drugoj hrani koju inače ne biste trebali razmotriti. Bacite usrane bijelce u tacove, skuhajte hladne bjelanjake u salatu od tri graha ili iskrivite tvrdo kuhano jaje na sendvič. Bjelanjci jaja imaju vrlo malo okusa pa ih možete dodati u gotovo sve bez promjene okusa.
Pick Veggies With Protein
- Općenito, izvori životinja imaju više proteina od biljnih izvora. Ali to ne znači da sadržaj bjelančevina u povrću ne može doprinijeti ukupnom unosu. Neki veggies su bolji od drugih. Dobri biljni izvori proteina uključuju brokule, špinat, kelj, cvjetača i šparoge. Neki plod sadrži čak i proteine. Na primjer, banana može sadržavati do 2 grama hranjivih tvari.
Stock Up na mahunarke, grah, matice
- Za ne-mesojeda, vaš najbolji izvor proteina bit će mahunarke. Jedna šalica graha maslina, na primjer, sadrži 14 grama proteina. To je manje nego što ćete dobiti od jednog posluživanja pileća prsa, ali ako kombinirate grah s proteinima bogatim povrćem, završit ćete s visokim proteinskim jelom. Quinoa je još jedan popularan leguminoz koji je bogat bjelančevinama.
Grah i orašasti plodovi također čine dobre zalogaje jer se lako mogu kuhati unaprijed i nositi ih. Samo pazite na odabir najboljih sorti. Zdjeli grah je u redu, ali mnogi sadrže dodanu sol i šećer. Ako možete odvojiti vrijeme da kuhate grah od nule, bit će vam bolje. I odaberite matice koje nisu jako okusane ili slane.
Jedite proteina za desert
- Vjerovali ili ne, čak možete uključiti proteine u zdrav desert. Jogurt sa voćem s niskim udjelom masnoća dobar je primjer. Jogurt u grčkom stilu ima tendenciju da ima više bjelančevina, ali ne zaboravite jesti ovu slatku poslasticu umjereno (oboje smrznute i hlađene sorte), jer neke od marki i okusa sadrže prilično malo šećera.
