Vi mislite da oni koji slijede low-carb dijeta bi imao rub u Pashu. Uostalom, mi stvarno ne idemo za kruh (ukvasan ili ne) u bilo koje drugo doba godine, a mi nastojimo učiniti većinu naših jela bez brašna. U velikoj mjeri, istina je da ima prednosti za prehranu s malo ugljikohidrata u Pashu.
Postoje samo dva stvarna područja problema. Jedna je tradicionalna škrobna hrana kao što je kuglasti krumpir.
A drugi je, naravno, matzo, što je potrebno u Sedersu. (Matzo ima 22 grama učinkovitih ugljikohidrata svaki.)
Low Carb Savjeti za Pashu
Kada je riječ o tradicionalnim blagdanskim jelima bilo koje vrste, predlažemo "zamjenu gdje možete, inače, malo". Uostalom, praznici su posebna, i hrani našim dušama da ih uživaju na tradicionalan način s obitelji i prijateljima.
Također može biti najbolje izbjegavati pokretanje ultra-niske razine ugljikohidrata vaše prehrane neposredno prije Pashe. Međutim, malo odstupanje sada i onda je u redu. Ako ne dopuštamo neku fleksibilnost u našem jelu, vjerojatno nećemo dugo živjeti na planu prehrane.
Dobra vijest je da postoje mnoge mogućnosti niže razine ugljikohidrata za tipično pasmanje, koje ćete ovdje vidjeti.
Tradicionalni Seder hrane
Matzo: Pokušajte kupiti cjelovite zrno matzos, koje imaju malo manje ugljikohidrata (19 grama umjesto 22), i barem malo vlakana. Isto tako, nema obveze da ih prati.
Imajte neko sirovo povrće na ruku za munching ako ste gladni prije glavnog obroka.
Charoset:Charoset je, uglavnom, zdrav. Ključ je pokušati ne učitati ga sa šećerom ili medom. Ako želite slatko, dodajte malo zamjenske šećera.
Gefilte Fish:Gefilte riba ne mora biti teško napraviti i, samim time, možete kontrolirati dodatne sastojke.
Domaća je toliko bolja od stvari u staklenke, ionako. Ako kupujete u prodavaonici s ribljim pultom, čak i za vas mogu sami mlati ribu, što ubrzava proces.
Glavne posude
Većina glavnih jela, poput pršuta, dobro su. Losos na žaru ili pečeni losos također su popularna glavna jela ovdje. Naravno, tradicije se razlikuju po površini i po obitelji. Ponekad je zabavno savijati tradiciju i probati nešto novo, stoga nemojte se bojati isprobati novo malo ugljikohidrate.
Side jela
Proljetno povrće, osobito šparoge, su uobičajena jela. Paska može biti lijepo vrijeme za prijelaz s često zimskog povrća na lakši proljeće. Srećom, to su obično niske u ugljikohidrata kao dobro. Proljetno povrće može sadržavati zelje, pečeno ili pečeno šparoga, artičoke i pržene kljove.
Kugeli s krumpirom visoki su u škrobu. Da biste dobili okolo ovaj low-carb trgovac prekidač, ili uživati samo nekoliko ugriza ili pokušajte s povrćem kugel s manje ili bez krumpira. Čak i ako vaš recept uključuje krumpir, vjerojatno biste ih mogli izrezati ili izrezati.
Kugel je prilično sličan frittati, koji se može koristiti kao zamjena i lako je napraviti. Još jedna ideja je izraditi rešetkastu tikvicu poput tikvice ili jugozapadne tikvice, od kojih su oba slična kugelima.
Desert
Vjerovali ili ne, lako je pronaći low-carb Pasher desert! Ako ste zaduženi za donosenje deserta u Seder, imate puno ukusnih low-carb deserta. Evo nekoliko favorita:
- Torta od čokolade: Priprema za čokoladu: brzo je i lako se može liječiti, a cijela će obitelj voljeti.
- Bez šećera kokosovih makara: To su tako jednostavni jer trebate samo četiri sastojka.
Riječ od Verywell
Kao što možete vidjeti, umrežavanje low-carb dijeta s Pashalom je lakše nego što mislite. Razmislite o načinima na koje možete prilagoditi omiljena jela vašeg obitelji na prehranu prilagođenu prehrani ili se kreativno stvoriti novim.
I nemojte se bojati da nibble vaših favorita kao što slaviti.
