Tko od nas nije bio kratko vrijeme i barem su bili u iskušenju da se vozite u fast food restoranu? Ovisno o definiciji "brze hrane", većina ljudi u SAD-u jede barem jednom tjedno, iako je često više od toga. Statistika ukazuje na ovu praksu kao jedan od razloga epidemije pretilosti i doista je teško dobiti zdravu prehranu brze hrane.
S druge strane, nije nemoguće jesti brza hrana povremeno bez narušavanja vaše prehrane. Srećom, uz porast trendovitih low-carb dijeta, sve više i više fast food lokacija nude zdravije mogućnosti ili će vam omogućiti zamjenu predmeta.
Postoje četiri glavna pravila za maksimiziranje zdrave hrane i smanjenje šećera i drugih ugljikohidrata u fast food restoranu.
Usporedite prehrambene informacije
Prije vožnje kroz svoje omiljene fast food joint, usporedite prehrambene informacije nekoliko lokalnih restorana brze hrane. Neki će ponuditi više zdravih mogućnosti za mamac u dijetama, tako da će malo istraľivanje pomoći da odaberete najmanje uvredljiv restoran za svoju prehranu.
Mnogi lanac restorani nude prehrambene informacije na svojim web stranicama, kao dobro. To vam može dati puno uvida u brojeve za vaše omiljene stavke izbornika. Jedna stvar za stvarno provjeriti je salata odijevanja. Pokušajte pronaći opcije koje su slabe u šećeru jer neki paketi sadrže preko četiri žličice šećera.
Naručite salate s piletinom na žaru
Piletina je glavna uloga salate brze hrane, iako biste mogli pronaći neke izbornike koji uključuju opcije odrezaka ili škampi. Bilo koja od njih bi bila dobra izbora proteina i salate su često jedna od najzdravijih stvari na jelovniku.
Važno je napomenuti da je piletina u restoranima brze hrane često ubrizgava supstance koje sadrže gluten, što će dodati ugljikohidrate.
Savjeti za low-carb salate
- Preskočite krutve, tortile trake i slične dodatke.
- Izaberite salatu za salatu niske šećera poput ulja i octa. Čak i "low-fat" dressings mogu imati neke astronomske količine šećera u njima. Također možete odlučiti za salatu ako nema zdravu opciju na ruku.
- Izaberite salate s mješavinom zelenila i raznih povrća.
- Provjerite je li piletina na salatu na žaru, a ne pržena ili pržena. Piletina s roštilja bez hranjenja je najbolji način da krenete.
Naručite hamburgere i sendviče bez kruha
Zahvaljujući popularnim low-carb dijetama, prilično je jednostavno zatražiti hamburger bez kolača i dobiti ono što želite. Mnogi restorani s brzim hranom jednostavno će zamotati sendvič fiksiranja u zelenu salatu.
Imajte na umu da će sve napitke i prženo poput većine riba i mnogo sendviča s piletinom imati dodatne ugljikohidrate.
Možete pretvoriti svoj sendvič bez pekmice u prilično dobar obrok uz malu improvizaciju. Dodajte bočnu salatu na svoju narudžbu i zatražite odvojeni veliki kontejner poput onih koji ulaze u veće salate. Zatim izbaci bočnu salatu i stavite bjelančevinu na vrh.
Preskoči piće
Čak i ako vaš obrok dolazi s besplatnim sode, preskočite ga! Ako se piće popusti uz kupnju obroka, pitajte možete li zamijeniti soda za vodu ili nezaslađen ledeni čaj.
Ako morate imati soda, odaberite dijetu.
Neka zaslađena pića imaju više ugljikohidrata od obroka, pa je najbolje izbjegavati sva pića koja mogu biti zaslađena. Ako dobivate piće na bazi kave, odlučite se za crnu kavu ili piće pripremljenu od neprerađenog ili mršavog mlijeka.
