Mozak je mišić i važno je zadržati je snažno. Pushups i bućice neće to učiniti, ali prava hrana će! Imam sedam hrane koja može poboljšati funkciju pamćenja, spriječiti bolest mozga i još mnogo toga.
Avokado
Kao da trebamo još jedan razlog za uživanje u ovim kremastim zelenim užicima! Avokado se pakira sa skoro 20 esencijalnih hranjivih tvari. Vitamin E, jedan od onih hranjivih tvari, je pokazao da usporava progresiju Alzheimerove bolesti.
Avokado također sadrži kalij, koji je pokazao sposobnost očuvanja funkcije mozga sprečavanjem moždanog udara.
Nikada nije prerano započeti zatomljivati one bolesti kasnije u životu. Samo zadržite dijelove na provjeru, budući da je avokado prilično kaloričan gusta, i ne treba mnogo da žanje prednosti. Proširite je na sendvič, dodajte ju u jaje, ili ga upotrijebite kako biste se skuhali s povrćem.
Divlji losos
Vjerojatno znate da je divlji losos stalno pohvaljen kao nevjerojatan izvor omega-3s. Evo što možda ne znate: vaš mozak treba te masne kiseline da funkcioniraju ispravno. Oni štite stanice mozga od ozljeda, smanjuju upalu i pomažu u stvaranju neurotransmitera, tako da naš mozak komunicira s ostatkom našeg tijela. Studije pokazuju da jedenje ribe poput divljeg lososa može znatno smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti. Evo jednostavnog receptusa za lososa koji se peče u pakiranju folije.
Čišćenje je povjetarac!
Beets
Beets su priroda bombona! Slatki i ukusni, puni snage za jačanje mozga. Repu sadrže visok koncentrat nitrata. Znanstvenici sa Sveučilišta Wake Forest ustanovili su da ti nitrati mogu povećati protok krvi i kisik u mozak.
Zobena
Ja sam u zobi na BIG način.
(Overnight zob je sortirano doručak!) Ove žitarice napunjene vlaknima osiguravaju glukozu, a mozga mozga. I, budući da tvoje tijelo polako okusi zob, čuvaju vas oštrim satima.
Borovnice
Borovnice su ukupno superfood. Oni imaju puno prehrambenih prednosti, tako da nije iznenađenje da ove sitne tretiraju također korisno za zdravlje mozga! Napunjeni su antioksidansima – više od gotovo bilo koje hrane vani.
Ovi antioksidansi pokazali su da dramatično usporavaju poremećaje u memoriji i koordinaciji motora. Studija koju je proveo dr. James Joseph iz USDA utvrdio je da ove bobice poboljšavaju funkciju mozga i poništavaju poremećaj mozga povezanih s starenjem. Borovnice se lako uklopiti u vašu prehranu (pogotovo ako ste uvijek gladni!): Jedite ih sami, uzmite jogurt ili zobene pahuljice ili ih pecite u neke zdrave muffine!
Rajčice
Slično kao i borovnice, rajčice sadrže dobre za vas antioksidante – naime, likopen. Antioksidanti štite od oštećenja slobodnih radikala stanicama, pomažući spriječiti Alzheimerovu bolest i demenciju. Tijelo apsorbira više likopena kada jedete kuhane rajčice za razliku od sirovih. Dobro je znati!
Patlidžan
ljubičasta moć! Violet-hued hrana kao što je patlidžan sadrži phytochemicals koji bi mogao spriječiti gubitak pamćenja.
U nekim istraživanjima pokazalo se da antocijanini (koji daju patlidžanoj boji) povećavaju sposobnost učenja, pamćenje i koordinaciju. Započnite uključivanje više patlidžana u svoj život danas!
Pečenje patlidžana s dijelom slatkom mozzarellom i cjelovitim pšeničnim krušnim mrvicama za zdrav Parm patlidžan. Ili odrezati patlidžane u koplja, kaput s bjelanjcima i panko punomasno pšenice i ispeći za zdrave krumpiriće! Možete čak i kuhati krišku patlidžana u tavi i upotrijebiti je kao pica s malo ugljikohidrata.
